七條通日式煎餃拉麵店

撲空好幾次終於吃到了，很多人都提前叫很多，而且都是二十四十的叫，所以最好十點以前去吃

高麗菜很甜，又多汁，皮薄又酥脆

他是還有賣其他項目，但就煎餃最有名

裡頭就三個桌，也不用會再多擺，因為空間不大，所以想內用的耐心等候，很多人是外帶啦

推薦煎餃、豬腸冬粉、日式拉麵

煎餃5個30元，底部煎的脆脆的很好吃！內餡調味的很剛好口味不會太重，是很家常、樸素的美味！

豬腸冬粉的湯頭很清爽，是芹菜味道很重的湯（超讚）冬粉的口感也很不錯！

日式拉麵跟平常吃到的拉麵比較不一樣，湯喝起來蠻像海帶芽湯的，但不會奇怪，個人覺得還蠻好吃的

整體座位不多，是很溫馨的小店～食物好吃平價，老闆非常親切，非常讚讚
Google上寫營業時間到14: 00，不過賣完好像會提早打烊（吃飽經過時店家已休息，時間大約12: 30）建議大家可以早一點來，避免撲空～

原汁原味的日式煎餃
很受學生歡迎
拉麵便宜又大碗
煎餃外酥內嫩
咬下去多汁有彈性
外帶都是10個20個在點的
現點現做要耐心等候

小店面與老街有一小段距離
煎餃皮薄不會乾
入店後很快就上桌而且是熱的
店裡是小家庭經營
煎台應該是兒子
店內爸爸媽媽在包煎餃
邊吃邊看他們細心的製作過程很有趣
會再來的：）

營業時間早上六點到下午兩點，週一公休
所以要來的朋友要早點喔

煎餃不錯，底部煎得很脆，旁邊的皮也不會軟，餡料普普通通，個人認為不到多但也不會很空虛啦！一顆6元，算合理。

拉麵很清淡，是日式家常拉麵的味道，肉還不錯，有厚度外吃下去油花會散開，一碗60元。

有一隻貓在店裡，看到牠跳在台上，覺得衛生要加強⋯畢竟是餐館，客人難免會擔心吃的食物裡有沒有摻到貓毛或其他東西，畢竟再怎麼好吃，回去如果會肚子疼大家也是敬謝不敏。
總體來看，價格、食物都可以，衛生問題扣一顆星。

Best Gyoza in Tamsui if not in the whole Taipei area, miss it every day. They used to have their homemade kimchee also.

先說結論，可以吃看看，口味還行但不是非吃不可。
煎餃口味不錯，可惜個人比較喜歡用辣油調製的醬油，這間用的是辣椒醬下去調的，醬料滿死鹹的.
價格普通。5個30，換算1個6塊，但個人覺得有個硬傷.
就是餃子應該是要飽滿的餡料，Q彈外皮，但這間的餃子餡料很少，導致吃的時候感覺非常空虛. 而且用筷子夾就很有夾到空氣的Fu. 所以只能給3顆星了

老夫婦經營，比較不注重衛生，從冰箱拿出的整盤冷凍煎餃在地上拍打時不慎掉出幾顆在地上，還有在桌上將整盤冷凍煎餃倒進塑膠袋裡時也掉了幾顆在地上，都若無其事撿起來……，也不時有貓在包餃子或煮食的檯子上遊走，但煎餃現煎酥脆，牛雜湯也不錯。
吃了一年多，原來還限定一人最多只能點15顆，因為老闆娘說：想讓更多人吃到，是讓你嚐味道，不是讓你吃飽的！

店內雖大，但位置不多，
你會發現無論是內用或外帶，人人都是為了這裡的煎餃而來，
但時間不對，你可就吃不到了!
(好像是要看老闆起鍋的時間)

從菜單上看，這間店當初應是有意模仿日本拉麵店，
畢竟 【日式拉麵】 + 【煎餃】 的吃法，除了日本還有哪裡?
何況煎餃一盤5顆。

煎餃相當不錯，雖然沒有甚麼肉感，但有多種蔬菜，
而且煎的相當酥脆，真的是拿來當配菜用的餃子。
湯品就普普，就是一般小吃店都會出的那種，斷生的肉湯。

老夫婦經營，比較不注重衛生，從冰箱拿出的整盤冷凍煎餃在地上拍打時不慎掉出幾顆在地上，還有在桌上將整盤冷凍煎餃倒進塑膠袋裡時也掉了幾顆在地上，都若無其事撿起來……，但煎餃現煎酥脆，牛雜湯也不錯

餃皮很驚豔，內餡很可憐 (單壓)

我是不知道"日式"煎餃 應該是要如何
如果是內餡要吃起來若有似無入口即化，那這間做的很到位
還是算好吃，但它就是贏在熱熱脆脆，其他我沒看到特別之處
雖然評論都說很便宜，但一顆五元的價格來說，我願意吃八方雲集鍋貼內用也是皮脆 (兼料多)
此外衛生有些問題，老闆娘都一邊煎一邊用手推餃子 (收錢的手作各樣雜事的手)
純樸的好味道~~~~~

環境衛生真的有待加強
醬油的瓶子非常髒，更別說辣椒醬的碗了⋯⋯
沒有有蓋子的就擺在桌上

但是煎餃還行
其他東西不到難吃但是也不特別推薦
日式拉麵整個跟我開玩笑應該是叫陽春麵

1、淡水區重建街98號，週一週日晚上公休。主打煎餃，兼賣拉麵滷味滷肉飯豬腸冬粉。清晨營業到下午，再從傍晚營業到晚上。
2、煎餃的底部酥脆，內餡卻有蒸餃的口感；再點一碗豬腸湯，早餐的好選擇。
3、蘸醬使用醬油，不加辣椒改用店家免費提供的辣菜，味道不會死鹹反而更有層次，可惜近年老闆不再做辣菜了！

煎餃內餡"虛"了一點, 咬一口內餡就散落
魚丸湯倒是不錯, 有加冬菜. 很有古早味
拉麵. 應該改名叫陽春麵. 口味很台式.
吃粗飽ok. 平價消費!