老徐的店
Address | 新北市新店區新烏路三段寶島巷9號 |
Phone | +886 2 2666 0570 |
Hours | 11:00-20:30 |
Website | tour.ntpc.gov.tw/zh-tw/Food/Detail |
Categories | Restaurant, Chinese Restaurant |
Rating | 4.3 13 reviews |
Nearest branches |
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老徐的店 reviews
13 人生第一次吃砂鍋魚頭就獻給老徐了
炸豬腳是我每次必點的餐點
湯頭也好喝濃郁 店家自備的辣椒也很不錯怕辣的一次別沾太多
上次用餐時看到隔壁桌點的牛肉芥蘭看起來好像也很不錯 下次消費也想嘗試看看
涼拌高麗菜~裡面有花生搭配,吃起來像泰式很開胃,炸豬腳軟糯香Q完全沒有肥膩感,砂鍋魚頭必點,料多湯濃,魚頭很大一顆,一鍋至少可以3人吃,配料凍豆腐軟嫩、寬冬粉Q,跟外面吃的完全不一樣,詢問老闆原來是有特別挑選過的。每次去吃一鍋都吃不完會打包回家,一定再各包一份冬粉、凍豆腐,另外如果點砂鍋魚頭店家都會附上一小碟自家雞油炒的辣椒醬,超級香、辣,沒有防腐劑,喜歡吃辣的也可以買辣椒醬回家,回購很多次,現在是家裡冰箱必備
餐點比想像中好吃,難怪吸引這麼多人願意從四面八方上門用餐。個人覺得“炸豬腳”真是一絕,能炸到外表香酥裡面QQ,真的會讓人允指回味,當下忘記熱量的數字,這道菜絕對是必點,其他涼拌高麗菜,白斬雞,清炒當地特產菜,也是推薦。
“桌菜”是多數人的選擇,5千多的價錢,裡面都是必吃的餐點,免去“選擇性障礙”的煩惱,三三兩兩的人也不用擔心,剛剛推薦的菜全點一輪,絕對飯飽。
用餐環境乾淨,洗手間也是,停車位更不用擔心,大的不得了。建議吃中餐比較好,可以清楚看到旁邊清澈的河流,呼吸悠閒的空氣,湛藍的天空。晚上則有滿天星空,幸運時說不定有流星,真好~
特別一提的是好客的老闆老闆娘,歡迎客人自帶海鮮加料魚頭砂鍋哦!小提醒是下雨天開車要小心,彎道多。
P. S. 推薦給“豬腳控+不怕路途遙遠+衝著老闆好客”的你
想吃的餐廳臨時公休,還好地圖上有標注這間店,車程五分鐘便到了。大眾運輸可由新店站搭849在寶島巷口下車,步行約十分鐘內可達。自行開車也很方便,有許多車位可停。
老闆娘很熱情健談,會按照人數建議菜色和量。在她的推薦之下點了炒珠蔥、半隻雞、砂鍋魚頭和鐵板豆腐。蔥和雞不錯,蒜頭和辣椒醬是點睛佳品。魚頭和豆腐則沒什麼記憶點。整體口味偏重,頗下飯,老闆娘飯後還盛情請了山蕉,香甜好吃。返家後有點口渴,下次來試試別的菜色。
烏來半山腰內幽靜餐廳,砂鍋魚頭,涼拌菜心,玉米土雞,珠蔥小炒,菜色豐富,樣樣好吃!
自製辣椒醬更是一絕!
戶外南勢溪水潺潺而過,綠樹青菘,美景配美食,偷得浮生半日閒的好去處!
Ps. 停車方便喔!
菜色很特別!
酥炸豬腳很猛 一定要趁熱吃不然冷掉就會容易膩了!(但很燙哈哈哈)
最愛老徐的沙拉!會拌花生所以不吃花生的要注意一下~但挑起來應該就還可以
其他菜色也都跟外面不太一樣 三杯茄子也很讚
推推
那一鍋熱騰騰的老徐好鍋
那手豬完全收服了我的心
那盤高麗涼菜最先見盤底
佛心老闆不讓點-肋排-說
以上兩人夠吃-哈哈
留下深刻遺憾-只能速速回鍋
美麗的老闆娘細心交待如何食用打包的湯底
又又
一個美妙的用餐樹景
大大的停車庭園
順著溪流 就見到老徐
等啖美食囉
3.7
砂鍋魚清爽丶雙蛋苦瓜下飯丶炸豬腳令人驚艶;白斬雞是土雞,但剁太大塊,不好咬且某些部位偏乾,小扣分;涼拌高麗菜算是開胃菜,我覺得普通,不過同桌的人都喜歡;老闆招待什錦粿,蓮子入味,粽葉清香,加分;塩烤石頭蝦味鮮,但個頭不大且量不多,僅算嚐個味。
整體而言,環境乾淨,口味也不錯,但菜色不多 (主菜差不多就是上述那些) ,且沒有菜單,故不知道每道菜的價格,點菜時有點不踏實。一頓下來平均每人500元左右。
「白斬雞」肉嫩不柴帶有肉凍皮也好吃,「砂鍋魚頭」魚肉鮮嫩料多,寬冬粉建議不要煮太爛,「涼拌高麗菜」醬汁酸鹹適中順口好吃,「酸菜牛肉」酸菜清脆好吃牛肉有抓粉醃過肉質算嫩好咬不會太韌,「鐵板茄子」茄子過油過所以有點太油膩不過茄子肥厚紮實搭配肉末很下飯,「石頭蝦」新鮮蝦肉Q彈鮮甜不過Size偏小,「炒珠蔥」加肉絲炒的這道就一般般家常口味,「鐵板豆腐」炸雞蛋豆腐加上筍片碗豆培根紅蘿蔔片偏鹹重口味,「肉」我沒吃所以忘記叫什麼家人說像鹹豬肉但是口感乾鬆適合下酒的味道,「苦瓜鹹蛋」但不知道為什麼有皮蛋苦瓜炸過後再跟鹹蛋黃加入皮蛋一起拌炒,總體來說口味不錯適合全家大小一起吃的餐廳
鄰近內洞,空氣清新,有遠離喧囂、放鬆腳步,一食療癒的美好效果。小店,老闆樸實;連普通的鹹蛋苦瓜也美味十足,非常有功力。砂鍋魚湯,獨門豬腳(表皮略略酥脆)都很有水準!回味無窮的山間小店!適合家人親友聚餐。
沒菜單餐廳,所以對外國人點菜有壓力。白斬雞,豬腳,砂鍋魚頭是這? 招牌菜,山蘇及涼拌高麗菜花生好像也是必點,價位適中。餐廳外有車位,不用像台雞店要停路邊。唯一問題是大老遠跑來烏來吃這些菜色似乎沒有什麼特色。
看到了網友評論,才要改點炒珠蔥,已經來不及,老闆說山蘇已經炒下去了,哇勒勒~~~好大的兩盤下飯的菜,酸菜炒牛肉片,兩樣都咬不動,不夠嫩……山蘇也差不多; 但是,館子前方有山有水,風景秀麗,令人心曠神怡,有加了一點分的
老徐老菜,砂鍋魚頭、山蘇小魚、芥蘭牛肉,其實最有名的是豬脚,但我無福消受。2人3菜,打包又是一頓晚餐。
再次造訪,好山美景仍在,只是遊人稀,老店歷經颱風多次肆虐,也是惨澹經營,搬至現址已5年,又淹了一次半層樓,今天捧捧場,懷舊。