有一家煎包
| Address | 新北市中和區廣福路112巷4號 | ||||||||||||
| Phone | +886 2 2248 6518 | ||||||||||||
| Hours |
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| Website | www.facebook.com/pages/有一家煎包/195887600434448 | ||||||||||||
| Categories | Steamed Bun Shop, Chinese Restaurant | ||||||||||||
| Rating | 3.7 10 reviews | ||||||||||||
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有一家煎包 reviews
10 在地中和生活20多年一定吃過這一家煎包，這煎包外皮煎的很酥脆，內餡主要的部分有高麗菜和蝦米，一口咬下蝦米的味道撲鼻而來搭配高麗菜和外皮真的很搭，外皮也不會很厚與餡料一起吃剛剛好
我很少吃煎包但久久想吃一定會想到這家，我吃煎包不吃內餡是肉的，所以這家煎包很合我的胃口，不過他們的生意很好所以要嚐鮮的朋友一定要排隊喔！來體驗一下中和好吃煎包的美味
漲價一顆到12塊，餡料變超級少，皮變超厚，中間還空心的，跟以前差超級多！高麗菜應該也沒貴成這樣吧？以前高麗菜很便宜的時候也沒降價啊。希望可以回到原本的品質，不然又少了一家美食可以吃了好可惜。
昨天看了Youtuber介紹，
今天剛好家人買回家吃，
可能期待太高，
本身比較喜歡吃蔬菜脆口多汁的水煎包，
但這家煎包吃起來裡頭的蔬菜並沒有想像中脆口，
面皮偏濕軟勁道麵香普普，內餡有點糊糊….
但值得嘉許的是裡面的蝦米味炒的非常香，
算是蝦米用料不手軟
但不是我的菜…….
水煎包 $12
現吃吃得到微脆的表皮，薄薄一層
咬下後就是QQ的、有筋性的麵皮！
皮厚度適中，不會很厚沒有料️
中間內餡是高麗菜和一點蝦米蔥花紅蘿蔔
簡單的調味，高麗菜的鮮甜味和淡淡蝦米味很爽口
一定要加辣！！！辣不會辣但是很香！
可以跟阿姨說要多一點辣醬，阿姨就會在煎包屁股多補一槍辣醬️
蛋蛋推薦：? /?
小吃的魅力就是很耐吃而且無法取代
每個地方的水煎包都不一樣，有些味道10年都沒變️
我想有一家煎包就是這樣的存在，味道真摯純樸又耐人尋味
這家愛不愛真的見人見智，喜歡的人都在排隊隊伍了
我相信這家一定是許多中和人的童年回憶，只要它在回憶就還在
ʙᴛᴡ, 地標之所以是「有一家水餃」是因為他們也賣生水餃啦！
大家也可以買水餃回家煮，我自己沒吃過但看過有人買！
路過看很多人排跟著排排看! 應該只會排隊一次!
每顆10元 偏小偏油蝦米味重適合現吃~冷了有點怕! 建議一定要加豆辦辣醬
起鍋辣醬要透過小老板一匙匙挖進煎包真特別! 通常給客人自加省事省力~
下次應該還是會吃巨鼎鍋貼跟不經意路過枋寮街團購店前的阿婆雞蛋糕
不遠處有間臭豆腐跟對面路口的碳烤也排好長下次試試看
蝦米味道很足，很香，喜歡這味的會愛. 整體上符合它的價格“十元”，反正一顆就十元也不用太高標準。
今天排隊排了30分鐘，如果以排隊時間來算，下次不會買。
如果不用排隊可以買。
這裡的水煎包就是一種懷念的古早味，倒不是因為他有多好吃，而是一種遙遠的食物記憶，每次吃都會想起小時候的種種事情，那熟悉的味道會讓我馬不停蹄的一口一口送進嘴裡，說真的吃過那麼多家水煎包還只有這家會讓我想再去光臨。