Ahui Beef Restaurant

捷運大坪林站
評價不錯的牛肉專賣店～
身為牛肉愛好者必須來一下吧

平日兩位5-6點前往用餐
我們點了
一板鍋580
內容物有少量的凍豆腐/高麗菜/豆皮及牛肉。
牛肉偏厚 非常有嚼勁口感
牛肉本身香氣也很喜歡但不便宜就是了
湯頭上很清 喝完不會口乾舌燥的感覺
但還是輸台南的好味道
調味的醬料也非常特別的用廣式醬油跟豆乳醬，有些的不習慣但有薑絲很加分！

牛筋肉飯50
吃起來有點像是碎碎牛肉乾鋪在上面
蠻特別的

牛肉炒麵110
麵條選用白麵條跟外面的油麵炒麵不一樣
原本以為會不入味結果完全不會！
味道有點像夯ㄟ碳烤的味道甜鹹甜鹹碳香味？不難吃份量也很夠

蔥爆牛肉200
好吃！但比較像蔥爆洋蔥牛
有去可能會再點這道

孜然牛肉240
這個不推不推
孜然的味道很重到蓋過整個牛肉味
不適合不適合
孜然還是比較適合加在羊肉裡才能跳脫及蓋過羊羶味

整體來說
牛肉火鍋的肉品很新鮮好吃很喜歡
只是湯頭/醬料還是吃不習慣
算是短暫的彌補想念牛肉的心

朋友聽聞我很懷念台南的牛肉湯，所以就帶我來吃這間，位於新店的阿城牛肉湯。
週邊停車真的不好停，很幸運的我們，3分鐘內就找到路邊格子的停車位。然後朋友吃這間都需要現場等半小時間左右，很幸運的我們一進店就有位子馬上可以點餐。
由於大部份下午才吃完午餐沒多久，所以我們不敢點他們的燴飯，我看每桌基本上都有點他的燴飯。
消費方式有兩種，可以點火鍋或者只點快炒類，也可以同時都點，由於冷氣有點強，所以我們也點了一鍋牛肉火鍋。
餐點價位算上中，店內位子稍微擠了一點，但大致上還ok。
牛肉湯非常的清甜，冷冷的天氣喝上一口，完全大滿足。加上他的牛肉非常的嫩，快燙約7分熟搭配特調的醬油，非常的好吃。
快炒類也都有一定的水準，只能用好吃來形容，最讓我驚豔的是他的乾拌麵，麵條非常的Q彈，可以搭配他的辣醬，真的是一絕阿。
醬料是採自助式的，可以搭配自已喜歡的醬料，原則上有兩種，一種是醬油，另一種是豆乳形式的，我個人比較偏愛醬油。
已經開始期待下次再去用餐了，真的好吃沒話說。

真的是愛店
已造訪不知道幾次～～～
不管是餐點還是服務真的都很優
必點牛肉火鍋～湯頭一級棒
還有很多必點的菜色～
可以多去幾次都吃看看～～～
CP值很高的店家
結帳離開時老闆娘都很親切的詢問有沒有吃飽～
很有人情味的店家
真心推推～～～

阿輝牛肉城是新店地區很有名氣、歷史悠久的牛肉料理名店，有各種現炒黃牛肉，如果人多可以多點幾道熱炒類下酒，如果兩個人的話點個牛肉鍋或燴飯丶炒麵之類也就夠了，冬天到了可以點個火鍋料理來吃，湯頭超鮮、味美，口味多種，選擇性多重，是捷運大坪林站，人氣指標店，尤其假日經常要排位等候。

490元含肉、豆皮、高麗菜豆腐的鍋
可惜湯頭沒有到這個價位該有的水準
牛肉蠻嫩的 番茄炒蛋都是勾芡 料少 偏酸（可能加白醋炒？）
然後剛放鍋子的時候 在我面前撈了一隻蟲 也沒有解釋就讓我們繼續吃
醬料算特別啦 但以後應該不會來了

新店老字號的溫體牛肉熱炒店，口味尚可；桌椅的安排動線奇特，若是兩個人來吃99%的機率是併桌 (而且是小桌只能坐同一邊，要坐90°角的另一邊是與隔壁桌共用的走道. 會造成不便) ；桌上都有個圓圓的凸起物. 顯然鼓勵客人都吃火鍋，對來吃熱炒的顧客較不友善 (菜沒地方放) ；若將菜放在凸起物上，有時服務人員經過還會把菜拿下來. 傻眼.

這家不錯吃喲！牛肉鮮嫩好嚼。牛肉湯頭好喝不過$120實在有點小貴、畢竟沒有像台南牛肉片給的那麼豪邁。滑蛋牛肉燴飯一開始不錯但是涼的很快導致口感沒那麼佳、勾芡變的特別凸顯。
鮮炒花枝雖然貴但是因為有大火快炒的香味、吃起來很開胃。牛肉炒麵也好吃、不過似乎有點過鹹。這時就要配一口牛肉清湯、哦斯~

熱湯刷肉 有台南牛肉的美味 台式的熱血服務
還有蒜香酥脆牛小排（比義大利餐傳統前菜還道地） 牛筋肉塊有牛油香氣-很難得
4成年人 約3700 價格中高
2019/6 記錄

肉質相當不錯的牛肉火鍋店，一、二樓皆有座位區，約可容納60-80人，餐點除火鍋外，還有各式熱炒、燴飯、炒麵，消費約250-350元/人，相當適合好友聚餐圍爐聊天。
推薦餐點: 招牌滑蛋牛肉燴飯、一板鍋

很台式的牛肉料理跟牛肉火鍋。我們 12 人吃一桌，如果有點飯的話，一個人 400 可以吃的很飽。

沒有高級料理的感覺，就是簡單調味的配上單純的火鍋清湯。冷氣還算冷，也不算太貴的牛肉料理。對了，我個人覺得泰式的涼拌牛肉不是很好吃，因為牛肉不是很好咬。

對於阿輝牛肉城滿難過的，價格漲價是沒有問題，物價高漲大家都知道，但僅僅兩年前吃到的軟嫩現涮牛肉片，已經變成又厚又柴的肉片；原本口味就偏不穩定的熱炒，這次點了雙鮮和龍骨髓也很可惜，龍骨髓本身很好吃，但跟勾芡的湯汁完全不搭，雙鮮炒得很柴，乾硬的不像話，很失望！酥炸牛骨口味非常棒，帶骨的肉雖然份量不多，但味道跟肉感都還保留著，不過價格一份310已都是骨頭為主的一道菜在店裡真的偏貴。除此之外牛雜和牛舌還有牛心算是有維持過去的水平。手工丸子是唯一會讓人想一吃再吃的一道菜，希望若有機會再次前來可以看到店裡更加進步-2019/4/5 (晚上)

Close to G04 MRT station. Specializes is beef stir-fry and hot pots. Delicious beef. Reasonably priced. Cheerful owner.

從捷運大坪林站走過去約5分鐘，座位很多、有一樓跟二樓，牛肉湯頭是牛骨熬出來的高湯，口味較為清爽鮮甜，喝起來很讚。
蔥爆牛肉十分下飯，肉質嫩中帶勁，而鮮炒花枝以勾芡的形式表現，口味家常，是用餐的好選擇，惟份量一般。

Beef is fresh and generous in the dishes. Generally the dishes are done in a refreshing tasting manner rather than feeling heavy. Prices is reasonable. The place can be pretty packed during dining hours but don't need reservation.

朋友超推的店，吃過後也一直推薦給其他人～
每次必點餐點（進門會問要熱炒或火鍋-目前都是吃熱炒）
1. 蔥花蛋/九層塔蓋飯-這輩子沒吃過這麼好吃的蛋料理
2. 牛肉片湯-可以免費加湯，每次來必喝兩碗以上
3. 牛肉豆腐煲+白飯-雞蛋豆腐先炸後煲（應該吧？）滑嫩下飯
反正就是好吃啦～滿意！

牛仔骨最推，炸過再炒，很香很好吃，火鍋基本鍋裡面是沒有什麼料，不例外點料會有點空虛，牛肉丸軟軟的，個人不是很愛，牛肉肉燥飯稍微油膩，東西不錯吃，肉很新鮮，不要燙太久，老掉會有點硬很可惜，生意很好，但附近停車不方便，人多一點好點餐，可以多吃一點不一樣的，如果有到新店值得試一試

用餐時間：2019/01/04 20: 40
用餐內容：一板鍋 (450元) 、腐竹 (60元) 、手工魚餃 (80元) 、毛肚 (180元) 、牛舌 (180元) 、白飯兩碗 (20元)
湯頭部分很清甜鮮美，除了有牛肉熬煮的香味以外，裡面還加了蔥花、薑絲、榨菜、番茄進去煮，使得湯頭不會因為純粹牛肉而膩口，並多了清香，其中榨菜最特別，他會使湯頭的味道帶一點點酸菜鹹香在尾韻
醬料則是自己調配，店家提供豆腐乳、廣式醬油 (應是類似蒜蓉醬油加糖) 、白醋、醬油、辣椒、洋蔥等等，個人加了豆腐乳、廣式醬油、一點點白醋、辣椒、洋蔥，沾起來豆腐乳香味很凸顯，配中式的牛肉很對味
料的方面，魚餃外皮Q彈滑順，內餡肉不糊爛而有一點Q彈，調味不過鹹，的確很有手工感覺，腐竹不似想像中的濕的腐皮，而是一個個長方柱的似層層豆皮堆疊而成的豆製品，需要久煮一些，很能吸湯汁，牛肉很新鮮，被切成小塊狀，上來時溫度是在常溫下而非冷凍，因此放久也不會有太多血水滲出，吃起來很好吃，牛的味道很夠，略有咬勁的口感，毛肚的部分被切成一絲絲像蘿蔔絲，稍稍川燙即可，味道清爽、新鮮不腥而口感脆口，很特別，牛舌則是被切成薄片，新鮮Q彈帶一點點脆，應該是中段或前段，亦是在常溫因此放久血水也不多了，服務方面店家看到湯少了便會主動詢問加湯與否，覺得還算不錯