Old Place dumplings soup / 老地方

很久沒吃老地方，最近真的很想吃所以趕快趁休假來吃吃
平日生意仍然很好，很多人過來朝聖
小籠包雖然漲價了（萬物皆漲）
但還是很喜歡
還是皮薄多汁！
鮮蝦口味雖然只有6顆，但很大一顆很過癮

可惜魚丸湯稍有遜色，我個人覺得死鹹
其他湯品是不錯的
假日可能會更多人
可惜三芝區除了立體停車場就沒有多餘的平面停車可以使用，立體停車場走過去要一段距離

推薦小菜是滷豆乾，灑上滿滿芝麻根本絕配啊

平價美味，小籠湯包是必點，不超過一百價位的應該沒有比這家更厲害；後來又加點了豆沙湯包也不錯吃，餡料可能是自己做的，不會太甜；酸辣湯就有點失望，雖然料很多但不酸也不辣，比較像大滷湯；小菜豬血糕還行，中規中矩，有蒸透，但是不是用滷的，是沾醬吃；下次可以試試油豆腐細粉跟綜合湯

小籠湯包一籠8個80元，價格算親民，但是麵皮雖是先現桿現包，但是麵皮稍厚了些，潮州肉圓一份2個40元，大小一般，沾醬豆瓣辣醬不錯，薑絲任意，誠意十足，客人用餐完畢，清潔完畢立即用酒精消毒，十分讚賞，整體表現食品差強人意，服務清潔滿意。

小籠包$80
酸辣湯$40
小菜一盤$40
小籠包的皮是乾的，肉汁溫溫的?
雖然很多汁但是不夠熱
皮有彈性是現桿現做的
但可能蒸太久？或是回蒸？
酸辣湯料很多，不夠酸不夠辣可以自己另外加調味料
小菜很空虛又有點貴也不太好吃
自助調味料臺有很多薑絲可以自取

好像以前比較好吃
但沒吃過還是可以吃吃看
這間在三芝是有名的餐廳

蠻難評的，以80元一籠的價格來說，真的是划算，或許是因為人多的關係，我拿到的是預先就蒸了的（坐下一分鐘就來了）所以皮容易破（有幾顆一夾就破底了），口味是蔥肉的味道，跟韭黃蝦仁，有75分以上的水準，如果能再細緻一點就更好了

昨日下午去消費, 請家人代領餐點後, 我拿到餐點才發現東西少給了：鮮蝦湯包一盒, 肉圓兩份, 因為已經離開店家了到其他地方，也只能算了！！

希望店員要更仔細清點客人點的餐點！！！

也提醒自己，下次取貨要更注意餐點項目是否符合！！！

三芝好味道，假日排隊人潮多但是翻桌率高，所以等待也不需很久，湯包跟肉圓必點，厲害的湯包每顆都有飽滿的湯汁不會乾硬，而且上餐速度也很快，也因此翻桌率快的原因吧，肉圓也跟一般彰化肉圓不同，皮薄肉塊很大，吃起來十分爽口，最後喝口綜合湯絕配！！！
重點這個價位吃起來很划算！
給五分不誇張～ 會在經常回顧！

尖峰時刻一定是很多人 雖然位置很多
跟家人是下午3點多用餐 這時就沒這麼多人 但也是蠻多人外帶 員工都沒休息的包小籠包 上餐點滿快的 小菜也很多 小籠包皮薄多汁餡也多 真的不錯吃 跟家人吃的很開心
然後就是沒有停車場 要自己找路邊停車

每次到三芝，總看到店門口大排長龍，這次終於有機會停下腳步好好品嚐這家餐點。
首先，因疫情期間，店內不開放內用，於是就買好到旁邊的階梯吃。（有保持社交安全距離，並確認身邊2公尺內無人經過）
拿到餐點到開始食用，不到一分鐘，紙盒有點燙，淋上附帶的醬油、辣椒、薑絲。
接著來說說他們家湯包不錯的地方，夾起一個湯包入口瞬間，讓我很訝異，溫度竟是適口溫度，沒有過燙也沒有涼掉，皮薄且湯汁飽滿，鮮而不膩口，與肉餡的比例恰到好處。
個人吃湯包最害怕的，就是第一口好吃，而當吃到第三個時，就會覺得很膩吃不完，這家的湯包完全沒有這個問題，一盒八個一下子就吃光光。
唯獨一個小缺陷是其中一顆的麵皮略為沒蒸透，其他都沒問題，是值得推薦的一道佳品。
而酸辣湯中規中矩，配料豐富，與湯包搭起來蠻不錯。
這次吃完很滿足，重點是吃完後沒有一般湯包那種不適油膩感，值得大家前來品嚐。

PS: 因疫情期間，店家只開放外帶，如果在現場吃完要丟垃圾時，可以跟店家說一聲，做好垃圾分類後，店內有提供放置的地方，不要隨手丟棄造成環境污染與店家的困擾。

三芝的"老地方"手工小籠包應該是大台北地區"吃貨們"必訪排隊名店之一, 物美價廉CP值超高!
每次開車走北部濱海公路, 經過"三芝"一定一定特別彎進淡金路的老地方, 點一籠鮮肉湯包 (或豆沙包), 來一碗綜合湯二碟小菜一飽口福!
剛蒸好端上桌的鮮肉湯包, 夾起一顆輕放湯匙中, 咬一小口讓濃厚湯汁緩緩流出~~先喝湯再一口咬下湯包~~不用沾任何醬料就美味極了!
綜合湯內含: 油豆腐, 魚丸, 豆皮捲, 蘿蔔。不用考慮該點什麼湯, 一次滿足各種口味需求!
今天 (8月24日) 再訪, 因應疫情防疫必要, 店家不提供內用, 只能外帶! 雖然是同樣產品同樣美味, 但是~~
外帶鮮肉湯包: 皮塌了! 湯汁涼了! 視覺味覺嗅覺感覺, 還是差了一層!
期待疫情早日散去, 老地方重新恢復內用時能再次享用剛出爐熱騰騰的鮮肉湯包!

小地方的大滿足
道道味優

疫情讓我們更加想念美食
開了許久車子想解饞，外帶人潮很滿，等了10幾個號碼後數了盒書正確就趕緊到車上大快朵頤，沒想到……少了一盒蝦肉多了一盒豆沙包……好崩潰啊！最愛的蝦蝦沒辦法如願以償了！希望店家能多點用心……真的好遺憾。

這是一家路過必去的地方，吃一下點心下午茶，湯包的湯汁都鎖在裡頭，入口後的香氣濃郁不膩，豆沙包也很耐吃
尤其肉圓真的爽口，跟炸的肉圓口感不一樣
不過停車就要費一點心了，尤其是假日的時候
但走一小段沒關係，很值得的

小籠湯包還不錯，一籠8個$80 汁多味鮮。蝦仁湯包是雷，無湯沒味道 一籠$80 6個。
肉圓是沒有彈性的皮，偏硬，肥肉多。綜合湯普通，丸子只有一個，三個油豆腐，一個豆皮鑲肉。味道普通。一碗$40

地方排隊小吃，小籠包偏台式甜
內陷還行但台式湯包本不太合我
皮很容易破 導致湯還沒入口就漏的到處都是
比較推吃豆沙小包 紮實而且真的不會太甜
就是香香的點到為止 真的不錯吃
小菜小卷也不錯、假日真的人擠人且排死人
需要熟門熟路的帶才能比較快有位子進去吃到

今天天氣有點冷, 街上人不多, 但此家店人們可是街上人氣王, 假日開門不久即滿座, 但就是人太多所以我與弟弟吃得比較快, 無法好好享受它的滋味。但大體來說C/P值是有的。店員很忙, 大家就多體諒些囉~
我們主要點的就是鮮肉湯包及蝦仁湯包（ㄧ籠目前均為80但顆數不同）及一些小菜。開車經過又不用排久的話可以一試。
ps. 薑絲自助給好給滿, 但醬油太鹹, 小敗筆

非假日快中午時間內用已經半滿，小籠包皮薄湯多很唰嘴，雖然覺得蝦仁小籠包的蝦感可以在明顯一點點，但因為價格平實所以也還可接受, 小菜超多樣也很大盤，拿了少見的口感Q彈的魚皮，清爽好吃。蒸肉圓的醬汁搭配整體很清爽，是皮感較明顯的肉圓，是喜歡清爽口味的我喜愛的調味。上菜速度很快，先點菜、飯後後付款，如有額外拿小菜的話就飯後結帳時在跟櫃臺說拿了幾盤即可。餐點選擇多，如果路過三芝可以順便來嘗嘗呦。

老地方讓我覺得最好吃的就是他的油豆腐細粉，雖然看似很簡單的湯頭感覺他們應該是用了很多的時間在熬煮，湯喝起來很有層次感，油豆腐泡在湯裡面吸滿了湯汁，一口咬下後唇齒留香，唯一的缺點，讓我覺得就是他們的湯不夠喝，因為他們的料太多了，湯感覺起來很少，當你把所有的料吃完的時候，湯只剩下一點點而已，這是我覺得比較可惜的地方，接下來是他們的小龍湯包，他們的小龍湯包吃起來皮薄餡多，湯也多，小籠包湯汁很多，在剛出籠的時候不要咬太大口避免去燙傷嘴巴，這裡的小菜也很好吃，但是份量蠻小的，還有這裡停車不要亂停，警察會拍照開單，來吃的時候記得要遵守交通，不要破壞當地的交通環境

內用要排很快
外帶不用排隊
但是.
外帶湯包竟然
是涼的小缺失
其他都很棒喔
湯好喝
肉丸不錯皮Q
鮮嫩多汁很讚

Quick service and delicious, their dumpling really juicy and price also reasonable.
But parking over there was not easy.