Rakumenya Banqiao Restaurant / 樂麵屋 Globalmall板橋車站

Great experience! Ordering is made super easy with tablets. Ramen is delicious. Surprised at how good the veggies are. It's crowded but service is fast, so you don't have to wait long. Would come again!

口味可自行調整 符合國人習慣
不會像許多「仿」日式拉麵
只是把湯頭用的死鹹.
免費加麵 讓人吃得很過癮！
CP 值超高的一家拉麵
每次搭火車回來都會吃！

叉燒醬油拉麵 (240), 可以加麵不可以加湯。麵條粗細，軟硬可以選擇，湯頭濃淡也是可以選擇。最後替自己的麵命名。服務好，位置舒適，拉麵也很讚。布丁 (80), 濃郁不軟Q, 可惜，即使用料實在，我只給布丁3星。

2019.05.18用餐
假日的人不少，下午一點多排隊大概20分鐘的時間
餐點選擇叉燒豚骨拉麵，口味有分濃 中 淡三種
濃的口味不至於到死鹹，配拉麵吃可以讓麵味充滿豚骨香味及濃郁的口感，但吃完後也因為濃郁的味道會讓嘴巴很膩
每桌會有麥茶可以沖淡味道，可惜不夠冰，吃完有燥熱的感覺
而麵吃完還能再加麵，食量大的人可以選擇
炸雞塊外皮酥，肉柔嫩還保有肉汁，味道如果沒有用美乃滋醬容易變得很膩，因為炸物的口味從入口到吞下都不會有變化
這次用餐最大的缺點是沒有冷氣，吃完會滿身汗又因為熱食，被熱到不是很能享受食物

優點：跟大家講的都一樣
缺點：
中島區桌子下方腳沒地方放，我身高不高，腳都要側到一邊去，坐得不舒服，正常男生一定更不舒服。
叉燒肉片薄如紙。
強迫客人一定要選一個日本代號，才能點麵，偏偏我誰都不喜歡，浪費我的時間選一個，覺得很無聊。

[平板點餐]: 麵條粗細 湯頭口味都可依個人喜好調整。
[加麵服務]: 吃不夠可免費加點"細麵"
蕃茄沾麵表現也不錯 只是要盡快吃完以免沾黏~
以這家店來說, 湯頭上調成符合臺灣人的胃口，畢竟這裡不是日本。追求道地喜愛拉麵的朋友可以多吃多比較

目前吃過三家樂麵屋中服務品質最好的一間
入座後馬上送來置物籃
點餐也採取全平板制度，個人位一個人一台滿厲害的
湯的濃度、麵的粗細以及熟度都可以調整
桌號用代號表示，有許多日本人名動漫名字很有趣味
麵口味好吃可惜叉燒真的太肥太膩了。
價位剛好

拉麵的確好吃
一口餃跟我想像的日式煎餃不太相同，但並非是個缺點。個人感覺口味普通。
炸豬排中規中矩，並非強項。
環境舒適。
點餐用平板還蠻有趣的，但當然這是方便了店家，對客人而言則是小小麻煩。

已再訪此店超過30次以上，原本是給五顆星，這次慘到要來編輯評論修正一下

1. 平板上面多了三道拉麵，不是我們點的，卻送上來之後一副要我們自己想辦法解決掉？上來當場就已經說不是我們點的了，不曉得為什麼 無法信任 客戶呢？
叫你們查完明細之後才簡單道歉說是平板錯誤，那是在那邊僵持什麼意思的，完全無法理解

2. 辣辣拉麵吃起來居然有腥味，再訪超過30次，辣辣拉麵當然也是吃超過20次. ，這顯然是某種東西壞掉，叉燒或者是湯頭有問題

3. 延續第一點，樂麵屋從後台將多餘不是我們點的拉麵砍掉後，不曉得是不是多砍掉一碗是我們點的，少來一碗，還要提醒後才到

上述三點居然發生在同一次用餐，還真是不簡單

特別推薦焦蔥豚骨拉麵及咖哩拉麵，餐點口味濃淡、麵條硬度皆能按照喜好調整

咖哩拉麵看起來料很少是因為大部分都浸泡在湯汁裡，實則料非常多，有著能嚐出香料豐富的咖哩湯頭，喜歡濃厚口味的推薦咖哩拉麵，麵條跟湯汁一起吸入口中非常相配

焦蔥豚骨拉麵則十分有特色，焦蔥口味若是不敢吃紅蔥頭或蔥味的人不推薦點，但是喜歡的人必點！焦蔥香氣逼人，豚骨配上焦蔥整體口味偏濃且油香，是吃過就會記住的味道，吃過三片叉燒的版本覺得三塊最後會有點膩口及油，一兩片剛剛好

叉燒的肉質是偏油多且軟嫩的，滑入口中不知不覺就不見的那種

我是下個順號，但有空位，店員寧願讓它空20分鐘再叫我。拉麵整體比不上屯京、鷹流、火神、大和屋等一線店家，湯完全沒有鮮味，麵條口感可以，但味道也不行。如果再讓我選，我會去排隔壁三田。多1顆星是給叉燒，叉燒很好吃。

預約取號機和顯示小屏幕、平板點餐、出餐速度都挺有效率，點了服務人員快速（火速！）介紹的6號，選了三浦春馬，麵好送來時，叫到我有點暗爽和我去日本吃到的拉麵不會差太遠，還有加點唐揚一盤六小塊在精不在多個～

在板橋環球購物中心來客量非常大的一家店，使用平板點餐，可選粗麵或細麵、麵的軟硬度、湯頭的濃度，吃過焦蔥、辣味和咖哩，焦蔥相對較好吃，最好的是可以加麵，加的麵是原本的一半，有趣的是拉麵可以指定日本明星，上菜會叫明星的名字。除此之外若單論湯頭與品質，還是不若日本店的香濃層次。

吃過3～4次嚴格來說，屬於吃粗飽的拉麵店。
1. 店內位置不多，不論小孩幾歲一律低消$60，所以比較適合1～2人簡單吃。
2. 湯頭像日本泡麵的風味，雖然比台式麵店濃郁，但喝多還是有點膩。
3. 麵條雖然可以選擇軟硬，但都沒有麵香，口感比較接近油麵。
4. 除了拉麵以外，餃子皮厚餡小、叉燒飯醬汁死鹹附湯油膩，吃過一次就算很支持了。

1. 服務生即使忙碌，服務態度依舊很親切
2. 使用平板點餐，免服務費
3. 客製口味：麵條種類、麵條軟硬度、湯頭濃郁口味，好吃
4. 特別推薦叉燒焦蔥豚骨拉麵、日式炸雞

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Good service, friendly and explains the menu when you don’t understand.

A wide variety of reman, rice and sides to choose from.

The noodles are cooked perfectly not too soft, the broth is amazing, strong with flavour. You can add more noodles for free.

The price is cheap because you can keep refilling of noodles for free.