Te Xiang Zhai Western Restaurant / 特香齋西餐廳

台灣非常非常老牌的牛排館
一開始為蛋糕坊
創立於1936年在板橋宮口街
而在1971年轉型成為了牛排怪
後來於1982年遷址到板橋中山路至今
板橋人對他一定不陌生
經過數次的裝修調整
現在的店內不失典雅又符合現代的華麗
是間環境非常舒適的餐廳

而在餐點方面
似乎也為了跟上潮流
做的精緻又好看
味道上我覺得普通
以這個價位可以享用更棒的

奶茶不是一般的紅茶加牛奶
而是紅茶加鮮奶油
滿好喝的
而洋蔥湯稍嫌可惜不夠濃郁
前菜與沙拉很普通⋯⋯
幾乎沒有記憶點給我
主餐也滿普通的
牛肉還算不錯吃
熟度剛好（雖然隔壁友人熟度過熟
但搭配的焗烤海鮮就不合我胃口
算是來嚐一下知名牛排館
但我不會再來

板橋老字號牛排
好懷念以前還有牛小排時候
牛小排超級好吃（回味）

這次點的是菲力
酥皮濃湯一樣還是好喝

———— 以下是套餐內容 —————
麵包Bread
經典麵包

湯Soup
蔬菜牛肉燉湯南瓜濃湯酥皮海鮮濃湯松露法式洋蔥湯 (任選)

沙拉Salad
720~990元套餐 (二選一)
堅果總匯沙拉蘋果雞肉沙拉

1000元以上套餐 (四選一)
海鮮柚香沙拉堅果總匯沙拉蘋果雞肉沙拉炙燒番茄溫蝦盅

主菜Main Course
牛排特餐特選全餐海陸大餐

(各項餐點另加收10%服務費)

甜點Dessert
提拉米蘇&烤布蕾藍莓優格冰淇淋莓果慕斯重乳酪布朗尼 (任選)

飲料Beverage
熱 (冰) 咖啡鳳梨芒果冰沙冰奶茶卡布奇諾咖啡冰釀桔茶水果茶舒壓食療茶 (任選)

I had a Mother’s Day celebration dinner here with my grandma, and she loved it. Though the price isn’t cheap, it’s still worth it.

家人和朋友聚餐首選，餐廳佈置高雅大方，古色古香，令人驚艷，台北很多著名西餐廳都比不上他。
想吃好些就點排餐，想平價些就點商業午餐，都會令人覺得物超所值，豬排鮮嫩多汁，牛排軟嫩可口，洋蔥湯更是道地好吃。
最近中午常去吃商業午餐，注意到一位平頭戴眼鏡年輕服務生，非常親切有禮貌，不但記憶好，也不會因為我們常點商業午餐而怠慢，甚至願意主動幫我們留靠窗位置，很棒的服務態度，下次親友聚餐，還是會選擇這裡。

#老餐廳新踩點
餐廳裝潢很有特色，
適合約會、招待貴賓的地方。
以下為個人評價 (每個人口味不同，僅供參考)
️餐前飲品雞尾酒
️開胃麵包香蒜吐司
️開胃湯品牛肉清湯洋蔥湯
️生菜沙拉堅果沙拉
️排餐主食雞+豬霜降牛
️餐後甜點烤布蕾+提拉米蘇乳酪布朗尼
️餐後飲品蘆薈 (外帶變超小杯)

忘了來吃過幾次，每次來訪美食都像在味蕾上跳舞，今天享用的主餐是德國豬腳，外部的皮層有著酥脆的口感，內部軟嫩的肉質鮮嫩多汁，甜點的提拉米蘇是我吃過最棒的，甜而不膩的口感讓人忘了才剛吃飽，西餐廳的最棒選擇，我只愛特香齋

特香齋 ~餐廳如其名，真是充滿美食的香味呀！（邊寫邊回味~）曾經創下的輝煌經營歷史至今無餐廳能及，在這強敵環伺的激烈競爭環境下，仍然能在板橋屹立不搖。

有平日的商業午餐，但我偏好點特選全餐or牛排特餐。

在選完要的附餐後，會先上每人一杯調酒，略帶酒精，喝起來像蔓越莓汁或葡萄汁，不太有酒味，不想喝酒的話，可以換蘋果醋。

開胃菜我喜歡-堅果莎拉，不但好吃又兼顧健康！擺盤好美呢！雖然餐點超過NTD1000有其它選擇, 但我還是鍾愛堅果！

經典蒜香麵包，是由兩種不同大蒜麵包，是很傳統的麵包去烤的酥脆，我是大蒜重度愛好者，這，就算吃下去會很飽我也會吃完！

海鮮酥皮濃湯，湯超好喝又超濃郁~海鮮料滿滿，沒跟你客氣的蝦、貝類都有！

今天附上海鮮特餐及肋眼牛排12oz的照片。

海鮮特餐 (明蝦*2/干貝/軟絲/海鱸魚) 明蝦的部分本身是用蒜醬焗烤（重度大蒜愛好者 XD），軟絲其實要看運氣是否會過硬…所以相對牛排跟來說，海鮮表現其實比較普通。

肋眼牛排 -~waiter會建議要5分熟或是7分熟，看個人選擇，只能說既然是牛排起家的，牛排果然好鮮嫩多汁的呀！

甜點也有多種選擇，提拉米蘇&烤布蕾-我最愛這種手工提拉米蘇~不過對我來說比較偏甜，咖啡味跟白蘭地的味道略淡，如果在加強這兩個部分的話~ 我應該會更愛! 烤布蕾表現則中上。

European style restaurant with a warm Christmas vibe! Ordered the Australian filet steak which was very tasty. You can also choose a soup, salad and dessert and drink which are all very nice. The service is also very polite and professional. It felt just like being back in Australia!

熱沙拉很特別，熱蕃茄與小米粥和生菜的搭配值得一試，聖誕節快到了，店員還有穿麋鹿裝、聖誕裝，羊排好吃不會柴，甜點也很漂亮可口，服務非常好，點完餐跟離場時服務生還向我90度鞠躬，真是辛苦他們了。

主餐和多年前的味道一樣今年的聖誕佈置依然好美好有fu! 節慶來用餐很有氣氛~~

每一道餐點都吃得出經營者的用心 (不定時會小調整) ，而且超飽的啦!

P. S酥皮濃湯是經典！我的最愛️

品質跟以前比差了些，我好失望啊！冷氣有一點太冷了！魚太硬，吃起來很像微波爐微波出來的食物。雖然氣氛ok，但是沒能吃飽。不要浪費錢了

店家位於二樓，爬個樓梯一下就到了，若是推輪椅的就不方便了
三樓也有很多位子可以坐

從小吃到大的老牌西餐廳，菜單換過幾次，但口味不曾讓人失望，海鮮類的食材新鮮、火侯剛剛好，沙拉選擇也很多（最近多了熱沙拉，很喜歡）。很適合約會和親友聚餐，稍稍不足之處，是甜點如布朗尼、莓果幕斯較普通。

是老字號的餐廳
輪椅組的可能不太適合
因為有要上一段樓梯後才有電梯
可能很久沒有去
今天的出餐有狀況
先來湯後出麵包
原本的麵包可以沾湯吃
結果只能配水吃囉
小敗筆
僅供參考

吃完後好想快帶爸媽來回憶以前的西餐廳，
整個氣氛就是古典完美，好吃. 40年經典老店
整體來說我不覺得貴，當天好奇問了一下服務生：三十年前你們一客牛排賣多少他說約＄800-900 而現在的價格1千出頭，想想看這30年什麼都漲漲漲. 台灣的消費競爭力真的退步了，看到這樣的經典老店還堅持著，滿是感動，加油！

吃了20年了 今天點肋眼套餐 腓力海大蝦套餐 都5分熟 牛排的受熱相當均勻火候正好 肉質軟嫩美味 甜點提拉米蘇也超級好吃 1070905補充: 吃完他的提拉米蘇之後 我完全沒辦法接受其他家的……

有提供素食套餐

【野菇麵線】$550

【奶油起士野菇燉飯】$550

【波蘿咖哩焗飯】$620

聚餐約會吃氣氛的好地方

上次來不是吃牛排，還不錯。
這次點了最低價的牛排（也要1200左右），
非常失望，不好吃。

而且服務生都感覺呆呆愣愣，手腳很慢，吃了一個半小時只上到沙拉。
（或許是父親節前最後一個假日？）