文富餛飩豬腳

有專用停車場/ 餐點/ 服務人員都很優, 愉快的用餐氣氛卻在買單時, 收款人員的口氣讓人有點詫異．
：買單，謝謝．
Ａ：給我！
：謝謝你．
Ａ：好．
所有的優異全變成普通．．．

水煮豬腳真的很好吃！Q彈鮮度吃的出來！餛飩也很好吃，是里港3大店裡最讓我一再回味的一家。
唯一不足是菜色少，除了餛飩和豬腳，還有湯麵乾麵，就沒有別的小菜或炒類的可以選擇了。

餛飩很好吃，母親節招待青菜一盤，非常好吃，所以買了店家拌青菜的豆鼓鳳梨回家自己做做看。附設的停車場是在巷弄中，雖然不是像路口轉角停車場那麼醒目，但還是很方便停車的。二間吃下來，個人比較喜歡這間的味道

位於里港市區的餛飩老店，餛飩餡料香，等不到驚艷的感覺，以餛飩來說算還不錯了，豬腳皆為水煮，大分的才有腿肉，小份的豬腳主要以皮跟筋居多，因為為水煮，所以需要搭配蒜蓉醬油比較有味道。看麵條為油麵，口感較為軟爛，搭配肉燥醬口味還不錯，點豬腳會招待一盤燙青菜。
️店家有停車場，在旁邊的巷弄內，而非對面的停車場️

對壽司的研究並不深
所以很頻繁地吃平價一點
甚至是口味台式一點的壽司解饞而已
不敢揮灑幾千塊吃一餐壽司之後發現無法理解其價值所在
不過禾莊算是以經濟實惠的omakase
壽司裡面對鮪魚、鮭魚和海膽那幾貫印象深刻
生蠔開場後，烤物和煮物等熟食穿插於壽司之間
再用一份焦糖布丁收尾
是一頓好吃又不會覺得太燒錢的日式料理體驗
特別值得提到的是 師傅看到我是左撇子之後
拿過來的壽司都是和給別人的反方向方便左撇子夾起來
這個小細節有被打動
因此印象十分深刻！

知名餛飩豬腳老店. 平日中午依舊需要排隊. 菜色品項相當簡單. 基本上除了餛飩&豬腳外. 就是主食及燙青菜了. 個人覺得身為招牌的餛飩&豬腳都蠻普通的. 不是不好吃. 但確實沒啥品嚐到美食的驚艷. 豬腳是白煮的. 不沾蒜蓉醬其實沒啥味道的. 且放涼之後口感Q勁. 個人還是喜歡滷透軟爛入味的紅燒豬腳. 當日印象最深的反而是蒜香味十足及口感亦佳的板條. 另外負責招呼帶位買單結帳的小姐非常客氣有禮+1. 本店鄰近里港老街. 門口對面便是專屬停車場. 不過建議亦可停在不遠處的阿里港公園旁邊. 阿里港公園是個相當值得一遊的可愛卡通風公園.

員工老闆態度有夠差
下大雨我們停停車場
結果直接去對面的吃 想說就近吃
一樣都是同一間但可能因為家裡人分不一樣老闆
這我能理解但下大雨另外一間的老闆娘直接跑來對我們大聲小聲說叫我們來吃隔壁
他說停車場是他們的
我們說下大雨我忙先吃這間
等等過去買冰的餛飩回家煮（畢竟我們有停他們停車場我能理解）
結果隔壁老闆娘直接大聲小聲大吼叫我們一定要先去吃
在路邊跟我們大小聲
我真的搞不懂怎麼可以有一個店家對客人這麼過分在路邊大小聲
何況我們沒有做錯事
以後不會再來
里港也不是只有這間可以吃 幹真的有夠氣
請大家千萬不要來這間吃 態度差到妳會崩潰

2019，11，10晚上19：00前往叫了兩碗餛飩湯，一份豬腳，其中一碗餛飩麵皮鬆爛與內餡分離，內餡已無應有的鹹度. 應該是事先燙好而未馬上賣出膨脹變爛餛飩，，。（老婆還懷疑是否客人剩的，我安慰說：應該不會這麼黑心吧）後來朋友說要吃三角窗這家『富』才對。結帳時我跟老板娘反應爛餛飩的情形，老闆娘只冷淡回說，拍勢. 唉，遠從台南來卻採雷。

史上最扯的商家！！我們先叫麵！等老公停好車再叫豬腳、
當下想拿醬油蒜頭居然不給還口氣不優說、沒買豬腳就沒醬油、跟他解釋完仍不給！
等豬腳來居然拿2個醬油、我們三個人說只能拿2個！幾番折騰再拿來一個而且沒蒜頭的！試問！一個蒜頭醬油有這麼難嗎？！太失望也太生氣了！！是工讀生的主張還是店家的規定啊⋯⋯已經吃了十年以上此次最《蝦》本來想買10餛飩送人、當下不買了而且也不會再去了！扯扯扯！！
一碗麵50元不是很便宜啦！一個醬油也不給～太可惡了！是只有你們在買嗎？！

餛飩很紮實但是煮的很軟爛，裡面大概有七八顆以上，湯有點油。麵就普通到不行，可以不用點。重頭戲在豬腳，一大盆半骨半肉380，雖然不便宜但是好吃，豬毛處理的很好，豬皮Q彈有嚼勁，豬肉不會太乾，就算沒沾醬也很好吃，剛好我們這盆的肉蠻多，吃得很飽。水煮豬腳沾會嗆辣的蒜頭醬油，嘗鮮可推！

其實賣的很簡單，就是餛飩與豬腳。豬腳是大鍋白煮，餛飩再利用豬腳高湯為湯底煮餛飩。也賣燙青菜，不過那是副業。已創業七十幾年，創辦人是趙壽全，目前應是第三代掌業，二十幾年來我每到里港必來報到，用餐環境與服務改善不少，不過傳統式在店前走廊上當廚房的方式，我總覺得有待改變。里港這邊賣餛飩豬腳的有很多家，豬腳都是白煮，燉的軟爛，雖白煮但食客絡驛不絕，主要是里港這裡的豬品質佳。再配上良好的沾醬，簡單美味。餛飩由於豬肉佳，調味適當，高湯好，皮薄餡多，成了里港代表的美食，到里港別忘了享受一下平民美食餛飩豬腳。另外要提醒一下，這家老店，馬路對面的停車場是另一家跟他互爭正宗也賣餛飩豬腳的。他家停車場在巷子裡空地。

豬腳白煮慢燉，擺脫一般的滷汁口味，經過清燙後的豬腳，加上醬油和蒜頭醬等調味料，香Q不油膩的口感，富含膠質與鈣質的營養全都吸收到 了，至於熬煮豬腳的原汁，也是餛飩湯最好的湯頭，味佳不膩。
遠近馳名的餛飩是用上等的小里肌肉，加上新鮮的蔥花調味，皮薄又Q、餡香且細、入口即化。
哪一家是正統老店，其實不太重要。
重要的是食物好吃，而不是名氣響亮。
醬料區有特製的蒜辣油、蒜泥、蔥花，桌上有辣椒醬、黑醋、油潑辣子可供搭配食用。

文富豬腳在全家旁邊
和三角窗那間富記聽說是兄弟分家
不過聽店家說文富做了七十多年
已傳至第三代
豬腳只有380/120兩種價格
380元的份量三人吃剛好（四人也可以）
肉切的有點厚但嚼勁可以
沾上醬料十分入味
餛飩湯還好餛飩很小顆
店家還特別招待一盤青菜
室內用餐環境不錯
還有自家的中型停車場供顧客停放
整體上不錯

里港當地美食! 和萬鑾豬腳有著不一樣的特色! 品嚐道地美食，豬腳配上一碗餛飩湯，充滿飽足感。還可外帶豬腳，以及生餛飩回家自己烹煮!
店家還有附設停車場，免去找停車位的煩惱!

今天中午吃的是文富餛飩猪脚、透天店面這一家
猪脚120元小盤 (含骨〉都是'脚Y子沒有中段及肉

若想吃到的話要叫大盤380
因為只有兩人吃、所以猪脚來了、看到時有點失望
應該有骨有肉來配比較完美

板條是豬油蒜泥底，要趁熱吃，不然冷了會有很重的油味。
餛飩口味很普通，湯頭也不特別。
豬腳為水煮豬腳，配醬油蒜泥。
麵食類漲25%，大份豬腳漲10%，燙青菜最誇張…漲最多。只有小份豬腳沒漲。
漲價不合理，口味不特別，不推薦。