客婆客家菜

過年期間前往用餐，10人合菜2000，人數不多可選擇單點，一道菜250，沒有像其他飯館應付的菜色，還是滿滿一盤的份量，梅干扣肉，筍乾口味不錯鹹香下飯，油蔥雞肉Q入味，薑絲大腸酸香入味，惟大腸不夠軟爛，老人家牙口不好不好入口，炒高麗菜還加些芹菜，味道很特別很推，菜脯雞湯味香甘醇還可續湯，福安宮大停車場附近，好停車，算是熱門景點附近不雷的店，下次還會再訪喔！

從網路看到這間客家菜，餐點都屬3人份，價格很實惠，老闆一手包辦所有煮菜，梅干扣肉超軟嫩，不死鹹！客家小炒也好好吃，裡面還有放綠色辣椒。菜色中重點是那個蒸鮮魚，當日現撈的海鮮，肉質超Q，新鮮的不得了！薑絲大腸酸味恰到好處，完全沒有腥味，還很大塊！吃得好過癮！雨來菇炒蛋就稍微清淡些，中和一下味覺，每道菜不是隨便炒炒的那種，是用心的！只是環境看得出來有些許歷史，但不影響用餐心情！

一間很適合家庭聚餐小餐館
沒有華麗的裝潢
卻靠真材食料與平價消費
加上餐點份量十足吃的過癮
四個人點了炒粄條（油蔥香味超讚）與炒飯
花生豆腐（花生味特濃）
還有薑絲炒大腸
（酸香夠味量爆多）
還有地瓜葉（好多啊）
結帳是580元
值得下次再來吃吃

補發文這間客婆客家菜餐廳雖然沒有華麗門面 餐廳內的頗為陳舊
但是菜色卻令人意外好吃 客家封肉古早味、客家小炒大推、 蔥油雞肉質很嫩
水蓮清脆好吃、雨來菇也很棒 價位實在
下次再來屏東 會在光顧

平日晚上來用餐，店內冷氣很涼快，沒有其他觀光客可以悠哉吃飯聊天不用趕時間。店內是客家菜色，餐點價格很平價，飯很大一碗，每道菜鹹香下飯標準客家風味，餐點料理的風味剛剛好，客家小炒炒的非常香，薑絲炒大腸處理的很好，以這價格來說這CP質還真的挺不錯的，重點是好吃。下次會再回訪的～

整體而言，食物味道尚可，但環境不佳，桌上都黏黏的，用餐感覺不是很舒服，看了評論似乎不錯，但實際上去過一次下次不會回訪的店⋯

客家小炒稍微偏鹹
薑絲蛤蜊湯口味清淡
薑絲炒大腸酸味適中
炒水蓮口味清淡

來屏東玩的時候身上剩不到100塊，本想點個白飯、淋個醬油果腹，老闆娘人很好，看我們這群人每個瘦比巴，給我們坐包廂又有冷氣吹，還炒了一堆菜免費請我們吃！
臨走的時候又塞了每人一千塊給我們，害我不爭氣的流下了一滴男兒的鼻涕.

超 級 好 吃！逛完海生館想說找一下哪裡有好吃的午餐，發現大家都說海生館裏的餐廳都不太優，後來找到這家好像還不錯？逛了一遍評論區發現大家都推薦薑絲大腸和梅干封肉 於是也點了這兩道菜試試，有被驚艷到~ 薑絲大腸口感很Q很脆 本人非常喜歡 (可是要咬比較久，也因為有醋味道會稍酸) ，封肉的部分很軟爛且不油膩，再搭配它的湯汁真的非常開胃！最後我們還有點了一道菜叫客家炆筍，也推薦給你們試試看~ 這頓下來總共消費了$520 本人和女朋友也都非常喜歡！另外，我是沒遇到評論區裡說的什麼女服務員態度很差或衛生糟糕之類的情況, 這家店中午只營業下午2點半 我們過去的時候也差不多兩點半了 在我們不知道的情況下老闆娘還是讓我們點餐內用，用餐完我問了老闆娘才有說是下午兩點半會休息~ 這點真的有被老闆娘感動到 而且畢竟這又不是5星級飯店. 東西好吃, 服務沒到差勁的很離譜對我來說就已經可以接受了

二人點了1. 蔥燒倒吊魚好吃肉嫩2. 九層塔燒茄汁茄子軟嫩甜 3. 燙地瓜葉加了豬油紅蔥酥及蒜頭（稍油對我而言）4. 炒粄條，以上口味皆不錯，小吃店的美食雖然用餐環境普通但是老闆大姐手藝調味很好，趕著吃飯忘了拍照

4/10。禮拜日
點了幾道菜都蠻好吃的，店內座位多也有包廂，和菜或是我2大一小家庭也可以點。
雨來菇/鹽水雞/客家小炒都好吃
每桌直接給一大瓶酒精噴，我覺得很好，不怕你用消毒的概念

用餐尖峰時段桌滿，出菜順序沒規劃，只點4道菜漏2道等了快1小時，過去催餐才補做 。等出菜時，催餐才入座10分鐘的隔壁桌已上5、6道菜，連脾氣好惜字如金的老公都忍不住開口向送餐人員發怒抱怨。出餐順序應改善，用餐時段忙碌是能理解，等待是理所當然。等待過程因滿桌而離開也大約有2桌的客人，點餐少的桌，快快出餐也能增加店家翻桌率。想吃炒粄條假日無好失望，餐點口味還可以，所以給2顆星。

環境很髒，去後面上廁所的時候就可以看到，廚具污垢很多。魚湯的魚吃起來味道很奇怪，顏色也是，不建議。對本人來說，高麗菜配豆皮的搭配雖然很好，但是加上芹菜後有點矛盾的感覺，清爽撞上腥味，不太搭，但是這因人而異。希望店家可以盡快改善，以上。

梅乾扣肉還可以，豬肉的部份吃起來不會覺得油膩，白飯的部份很不ok，一碗10塊錢正常，但是看到飯的時候真的嚇到，因為只有半碗，畢竟白飯是便宜的，有的餐廳還免費提供，再來是出菜速度很慢，當日客人其實不多出菜速度慢到隔壁桌的客人直接跟他說後面的菜還沒煮就不要煮了，當然我們的也是一樣很慢。

呵呵，謝謝在地嚮導有人分享，所以我們也去吃，平日的關係，所以只有我們一桌，好害怕是地雷，但是好險，不是耶，而且就像大家評論過的，真的不貴又好吃，注重食材本身原味，老闆娘又健談，喜歡， 也吃飽飽