四川擔擔麵 / 四川担担麵

吃了40多年的老店，對這家有深厚的感情。早年在福建路，由四川省藉的老榮民一家人共同經營，20多年前搬至大同國中旁，也轉手給目前的女老闆，10年搬多前至現址。是我心目中回屏東的小吃第1名。可惜近年來星期六、日都不營業。只能託屏東的朋友幫我外帶好幾百元的豆乾及豬耳朵，辣油的香、重辣是無可取代的。

以前吃覺得好好吃，結果最近跑去，豬頭皮居然還是結凍的，會不會太誇張，還吃的到冰，麵也跟以前的味道有差，算了算了往事讓他放在心裡回味就好

乾淨清爽 麵好吃 豆干豬耳朵薄片 配上山東醋 辣椒一級棒

常去外帶豬頭皮，豬耳朵和豆干，薄片狀口感，加上自製辣椒和山東醋，超對味，超好吃。鴨頭也是滷的很夠味，很好吃喔！

我是在地屏東市人，我吃了28年，還會繼續吃。懂吧！PS：常不定時，店休。

我的小孩從國小吃到今年28歲了，如果不好吃，怎能抓住我們的心……

隔一段時間一定會想吃。
我都點大寬麻醬麵，愛吃辣，一定加辣椒，過癮。
一定要點豬頭皮耳朵和豆干，一定要加山東醋和辣椒，那個又嗆又辣的口感超爽。
有附清湯自取。
老闆娘很親切。