大東屋日本活鰻店 總店

第一次來，朋友說是烤鰻魚的老店了，朋友點了幾樣我平日不曾會吃的菜色，炸母蠣（算中型大小吧）大母指般長胖胖的裹粉炸過，外酥脆內軟嫩，無腥味，甜甘甜甘的。鰻魚我覺得軟刺還是蠻多的，就是我不太喜歡吃鰻魚的地方啊。烤鰻肝好吃的程度大於煮湯（湯的鰻肝看人囉， 湯甘甜我能接受，肉真的偏苦， 口感軟軟地，我不會再吃囉！抱歉，忘了拍照。

11: 30開始營業，11: 20到的時候已經有排隊人潮了！
一開始只點了鰻魚飯、生魚片
鰻魚飯實在太好吃！連胃口小的男友都可以吃光光
又加點了雞肉串，但雞肉串就比較普通。
味噌湯也是有味道的那種，不會淡的跟水一樣
很值得吃

老店吃到現在

星星是給餐點的好味道
謝謝廚師們的用心

少的是因某櫃檯的中年女性服務生
只是詢問一下目前販售母香魚嗎？

得到不屑的回覆：「我做到現在確定我們只有賣公香魚喔，你記錯了吧」

⋯？？？

先不論我與友人是否真的記錯
貴員工的態度實在讓人以為她準備離職

最後
我一點不在乎妳做多久
不需要那麼自豪

做再久這種服務態度
應該連條公香魚應該都看不上妳吧

假日晚間開店不到20分鐘即客滿，必須現場等候，店外燒烤濃郁，招牌鰻魚飯清爽，若吃重口味的可能覺得味道太淡，加點的生魚片切片很厚實，鹽酥鰻魚骨帶點魚油腥味。服務品質很好，用餐氣氛整體還不錯。

當天點了鰻魚飯、炸牡蠣、蘆筍，鰻魚飯非常開胃，真心覺得飯的份量可以多一些，吃完之後的飽足感不太夠，另外炸牡蠣的口感非常酥脆，牡蠣味也很濃郁，接著吃點蘆筍冷盤，解一下油膩，當天這樣的搭配讓我非常滿意，會推薦朋友來這聚餐!

Awesome place with great food and choices.
The most famous unadon was on point, made with fresh eels and perfect rice.

2019/09/21到此用餐，跟兩年前來吃比較，下次應該不會特別來吃了。先說上菜速度，用餐時間在店內客人都客滿狀態下，上菜速度超級快，壽司先作好沒話說，可是烤物竟然可以點完餐5分鐘內就上桌，鰻魚飯也差不多時間，完全沒有以前的碳烤香氣了，鰻魚甚至還帶有一點點腥味，這是以前吃很多次沒有發生過的事情，我還寧願和以前一樣等久一點，難怪以前超難排隊，現在假日竟然這麼好排，不過人潮還是很多！？還有炸豬排它的肉很乾柴，沒有醬的話說真的不好下嚥。

價格合理，鰻魚新鮮
推「鰻魚飯」、「嗆辣蘿蔔條」、「玉子燒」
「鰻肝」只是特別而已，稱不上好吃。
「茶碗蒸」不怎麼樣，不推。
鰻魚飯大份和小份的差別在鰻魚多一份，飯量是一樣的。

聞名已久的台中鰻魚飯老店。
個人特愛烤式的鰻魚飯，也不是多麼特愛那個鰻魚，而是喜歡這個由煮功良好的白飯、烤功良好的鰻魚，再加上個性特調的靈魂醬汁，組合而成的一份充滿飽足感的米食食物。
如果師傅做得好，每樣都搭配的好，就會令人銷魂。
好多年了，鰻魚的漲價，讓人越來越不易親近這樣食物，但是不管如何，總是會找個時間，好好安撫一下自己的心靈。
至於有些餐廳強調鰻魚幾吃，對我這種庸俗的人而言，我只願意沉醉在烤式鰻魚飯之間。其餘的吃法，略顯多餘。

鰻魚飯好吃，醬汁不管是量還是口味都很剛好，是醬油味偏重的醬。握壽司和烤秋刀魚也不錯吃，是一家值得再訪的店。

出餐速度神快，一下飯盒蓋、一下湯蓋，桌子差點就放不下。鰻魚飯有些微的小刺，嚼爛一點是可以吃下肚的，現代人吃太精緻了，偶爾吃點小刺進去肚子也無傷大雅，烤秋刀魚的刺就比較明顯而且又很多，建議吃的時候細嚼慢嚥，吃到刺才有機會拔出來，不然咬太快整根刺插到牙齦肉真的超痛，又難拔。

店內的氣氛很日式，整體都是木造風格，很有氛圍。假日去，高朋滿座，候位區永遠都有人。

不提供訂位，不能刷卡，有服務費。

生意很好的鰻魚飯 很適合多人聚會
我們這次點了三個鰻魚飯跟一個豬排飯當主餐 鰻魚飯的部分飯量真的還蠻少的 搭配醬汁還不錯吃 鰻魚的部分則是烤的還不錯 肉質軟嫩 只是有些細刺而已
豬排飯我們這次搭的是黃芥末 小朋友只把豬排吃光光了 飯只有吃兩口 後來我接手後才知道 原來是因為太乾了 所以小朋友不愛
鮭魚生魚片切的還滿厚實的 吃的時候也不會太冰 感覺不錯 鹽烤酒蛤這個強烈建議要點 酒味夠重 所以吃起來好好吃 蛤蜊的部分應該是剛開就拿起來了 因為肉質很軟嫩 不會吃到那種乾比巴的 只是來不及喝底下的湯汁就被收走了 如果拿來配飯應該很好吃
雞心串跟雞肉串感覺就還好. 這個就稍微乾了些 而且似乎沒有甚麼調味 有些平淡
杏鮑菇的部分就有救回來了 雖然厚切 但是水份還足夠 搭配胡椒鹽吃還蠻好吃的
碳烤松阪豬我還蠻愛的 豬肉咬起來帶有嚼勁 不用什麼調味就很好吃了 鹽烤鲭魚油脂夠 吃起來很香 好吃
我發現很多人都會點酒 感覺真的是很搭 只是因為要開車我就放棄了 乖乖喝雪碧吧
店家生意很好 排隊的人很多 但是速度還算快 可以趁排隊的同時先點餐 等到入座後 再直接到櫃檯點餐即可 店內座位數量還算多 有開放式的小包廂 有一般座位 有吧台 吃完之後再結帳 結帳的話目前只有接受現金而已
停車的話附近都有路邊停車格 要稍微繞一下 不然就是大樓的停車場可以選擇

在網路看到推薦就馬上來吃了
到店時已有幾組客人在等待開門～～
#炸牡蠣 超級酥～
#花壽司 很不錯
#雞肉串 雞肉很嫩 好吃
#鰻魚飯 超香！醬汁及魚肉配上白米飯超棒

這家烤鰻魚飯很地道，主要就是鰻魚很新鮮，現烤現做，吃過很多家鰻魚飯，這家算最專業的。感覺比在日本吃的還好吃。如果非要說缺點，那就是生意太好，人很多，平常日中午也是滿滿人潮，一個人去反而會快一點點，因為有吧台可以坐。另外，如果鰻魚飯的醬油汁能再多點就更啦！

這家饅魚飯是走有魚刺路線~~
第一次吃到這麼多刺的鰻魚飯，第一口大口吃馬上吃到很多刺~~
難怪店員一開始要提醒小心魚刺= =
味道還不錯，可惜有刺。
不過生意真的還是滿好的~~

鰻魚飯很美味
烤魚肝跟玉子燒必點
鮭魚壽司算還可以
普通 壓線通過

但是建議點鰻魚類或魚類就好
豬排飯是大雷
只能說難吃到爆

因為是鰻魚飯的店. 所以不納入計分

從9年前住台中時，就很喜歡的一家鰻魚飯店家，但這一兩年來台中出差造訪時，發現鰻魚變小重點是刺超多！最後一次吃還鯁在喉嚨⋯
後來去北部其他鰻魚名店，才知道原來日本人他們是不吃過於成熟的鰻魚的，因為刺會又多又硬。真心希望店家能夠改進鰻魚的品質。

炸牡蠣很好吃，外皮裹的很好，所以牡蠣的湯汁完全鎖住，不過就是外皮能再薄一點會更好，不希望吃出有麵衣的感覺，但整體來說算好吃，一份三顆$150。

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鰻魚飯，小份$250，整體而言我覺得普普，不會說不好吃，但要我給好評價也沒辦法。
雖然說服務員都會提醒有刺要小心，不過真的有心處理好鰻魚的店家，可以拔刺，也可以用剪刀把刺剪斷讓刺短到不至於影響口感。
然而這次吃完後，回家的路上我清了半小時才終於把一節L型的魚刺清出。

然後關於蒲燒鰻的口感和口味，當天是剛開店11: 30左右就用餐，它鰻魚有輕微的土味，然後蒲燒醬汁也沒有很濃厚，應該是醬刷的不夠多次（不是不夠重口味，是沒有入味）。
最後，鰻魚的油脂感（當然可能跟部位有關）沒有讓我覺得很香很厚。

但魚肉的細緻嫩度還是有的。

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川味豆乾不錯。
不夠小可惜的是沒吃到炸鰻魚骨，才一開店就吃不到？

抱歉給各位看都已經快吃完的照片.
因為一上餐.
那噴香的鰻魚飯無法令人不馬上大快朵頤.
所以快吃完才突然想到要拍照. XDDD.
這裡的鰻魚飯小盒250. -
大盒480. -
鰻魚烤得嫩透.
滷汁鹹香.
米粒豁著醬汁那真是一口接一口.
青菜略鹹.
烤香魚價格便宜又好吃！

現在已經沒有10年前的排隊潮了，但生意還是不錯!
鰻魚飯價格. 嗯. 全台都很貴，但至少這裡的還是維持新鮮炭烤。
醬料不多，不搶味。但習慣重口味的人可能不習慣。
鰻魚仍有微刺，卻影響口感但不影響進食。

烤鰻魚及醬汁很美味，但整盒只有鰻魚及飯，沒有蔬菜或其他配菜，如要外帶需用餐廳飯盒並繳押金 (反還飯盒會退押金)
烤物不錯，酥度夠也不油膩。豬排飯的豬排滿大的，感覺CP值高，不過淋的醬汁是蕃茄醬，碗內飯上配大量生菜。
假日生意很好，需要排隊。