秘醬滷味-逢甲直營店
Address | 台中市西屯區文華路1-1號 |
Website | mjluway.com |
Categories | Deli, Bistro, Hawker Stall, Meal Delivery, Meal Takeaway |
Rating | 3.1 11 reviews |
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秘醬滷味-逢甲直營店 reviews
11滿喜歡以前有圓燈造型跟整潔明亮的攤位,不知後來為何改為黑色不明顯的方式,銀色圓桶的醬汁建議能加蓋一下比較衛生,正旁邊的牆面佈滿整片的灰塵能清潔一下,用衛生紙或濕紙巾,抹布擦陳年的污垢重複使用不太建議,避免掉入醬汁桶跟食材,買過幾次不錯吃,但看到那牆面後就不敢買了. 以前一開始是男生在經營,後來都沒看到人,不知道是不是換老闆了~
重視食材原味的人可以嘗試這家,應該不能說是「滷味」,完全沒有滷味該有的味道, 多數商品吃起來偏軟爛,喜歡口感的人不適合, 調味就是大量的大蒜,沒有其他的味道了,很遺憾不合我們家的口味。
線上點餐自取很方便,滿300元還有送一份小菜。可line pay.
推薦:紅蔥乾麵、炸蛋、滷炸豆腐(獨家推薦區都不錯吃)
乾麵+高麗菜真的不錯,醬汁好吃,小辣夠味,買回家幾乎要過一小時還是美味依舊。
路過看滷味的色澤覺得很不一樣
感覺很入味,於是並點了大豆干
黑輪片、高麗菜、豆包、海帶
很入味不死鹹很好吃喲!還有加辣
加蒜加醃蘿蔔,我非常喜歡!
沒有第一名也有前三名的滷味
價位來說我覺得不會很貴
畢竟有10元的品項實屬難得
嫌少真的是多點一份就可以解決的事情
平價滷味,不過每份不大,適合小資族;附帶一提,雖然每份不大,但是同樣價錢在別的地方點起來,在這裡會多很多喔,
裡面乾麵必點,建議加點小辣比較好吃,
因為只有一個妹妹在做,所以人多的時候要稍微等待。
線上訂餐時間未到,提早半小時到現場去等,也提醒過店員先來取餐了,結果店員先做更後面來點餐的,外帶的其它客人的餐點,等到後來的客人都點好餐取走了才開始做我的,當天還下著雨,等了半個多小時,到線上預訂取餐時間快到才開始做!等拿到餐點剛好到預定時間.
下次雖然還有機會光顧,但是這次的點餐體驗真的很爛,希望店家能夠改善線上點單與現場點餐的流程。
本來5顆星星,都是給餐點的,冒著雨等待半個多小時,星星都被澆熄了。
份量充足,炸蛋很特別也滿好吃,蓮藕跟花椰菜也很推薦,其他非蔬菜類對我個人來說口味有點太甜膩,中辣不辣無法解膩,吃到後來吃不太下去。
到的時候才剛開,豬皮還沒退冰,有短暫加熱,但是整包滷味有的地方熱,有的地方還是冰的。
賣滷味的妹妹很貼心,看我手拿兩杯飲料且拿其他東西,還主動幫我裝入滷味的袋子,這種舉動除了感動客戶,另外東西也很好吃,爆汁豆腐,百葉,無敵了,下次還會再去買,謝謝你的貼心8/18 23: 40分買的
秘醬滷味的味道夠且較鹹
秘醬乾麵
這份秘製乾麵必點
選用蒸煮麵
麵條口感Q彈不軟爛
那時候買完滷味後,有再去別的地方買食物
至少隔了20分鐘才回家
回家之後麵條不會黏在一起
麵條吸附秘醬超好吃的啦!
秘製鴨血
我超怕鴨血乾柴又硬
結果鴨血超嫩又多汁
分量超少,點了雞胗30元才三個雞胗
米血一點都不Q超軟爛,貢丸20元也才2顆,20元的麵吃幾口就沒了,超級不划算
明明點了小辣,結果根本辣到吃不下去⋯
不會再光顧第二次。
如果你們解決問題的態度是這樣 那也不難理解你們的品質為何會如此,因為心不在料理食物,而是和客人嘴砲。
難吃的東西點再多還是一樣難吃,看到評論的各位,請再三思考一下要不要去這間囂張的店消費。
都提早訂餐了還可以少給料
果然滷味不能叫太多 不然都會少給呢
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店家的後續處理方式不錯,態度也很好,沒有擺爛會再回購的。
推薦甜不辣豬血糕豬皮 豬皮滷得不夠味但是很Q很好吃!