四季春甜食店

四季春甜食店是台中最老的冰店，圓仔還是現搓現煮，原本在第二市場裡面，後搬遷到光復路上，鄰近光復國小、第二市場，附近有立體停車場方便停車，據說從日治時代開始營業已經超過百年囉！
隱身在榕樹下旁的騎樓的百年老店，至今已傳承至第三代，最初一開始是從攤車開始賣起，傳承至今已有百年的歷史，看到招牌，裝潢及甜品的瓷碗可以感受到濃濃的復古情懷。
四季春甜食店以冰品為主，有三樣冰、四神冰、麵茶冰、四菓冰、紅豆牛奶冰，另外不吃冰的朋友，四季春甜食店也可以選擇將冰品換成甜湯。

夏天，想來碗清爽又古早味的傳統剉冰，推薦台中百年老店四季春甜食店。
每次來必點三樣冰有好吃的圓仔和紅豆令人難忘；想要來點特別的一定四神冰裡頭配料有百合、澎大海、薏仁、洋菜及綠豆，雖然叫四神冰不過裡頭竟然有五種料；而且只有這裡可以吃得到，配料有別於一般剉冰的配料，吃起來非常清爽口感。

從國小吃到長大
味道都不變，很復古的古早味
現在冰店口味玲琅滿目
但這間很單純的三樣冰 (圓仔、花生、紅豆)
依然讓人念念不忘
讓人有一種純粹的感覺

充滿了年代感的百年甜點店，古樸的攤位，老舊的桌椅，搭配使用傳統瓷碗盛裝甜品，老闆手搓湯圓進冒著熱氣的銅鍋，另外從旁邊甕裡舀出糖水，碗裡裝著的，有四神湯的百合，澎大海，綠豆，洋菜凍與薏仁，也有三樣湯的紅豆與花生。
餐點上桌也會附上一碗熱水，擔心太甜可隨時加入稀釋。
台中唯一的四神冰是它的特色，想要品嚐到這個傳統美食務必要撥空前來！

一直以來都維持原始風貌的老牌冰店，招牌的四神冰應該是台中獨家。跟一般剉冰不同，四季春的糖水是透明的，但嚐起來又不會有白砂糖的死甜感，非常特別。雖然一代老板娘已經不在了，但老味道都還保留著，在熱死人的夏天來一碗，真的是透心涼。

憑著記憶，印象中這裡有間冰店，帶著老爺跟兒子來嚐嚐，非常驚艷，尤其是我點的四神湯，熱的，甜的，在這個炎炎夏季竟是格外的消暑，而且降火氣，裡面的料還有澎大海意仁跟百合等中藥食材，太特別了！因為這不宜吃冰了，卻意外的發現好食。

創立於日治時期的甜點店，充滿了年代感，古樸的攤位，老舊的桌椅，使用清輝窯的瓷碗盛裝甜品，攤子上冒著熱氣的是口銅鍋，老闆從大鹽甕裡舀出糖水，玻璃櫥裡的材料，除了紅豆，綠豆，薏仁以外，有難得的百合，澎大海，蜜鳳梨和洋菜凍。和手搖飲的加工椰果，珍珠，蘆薈. 完全不一樣，是一種來自原始的食物。膨大海熬煮成糊，與常見泡茶的圓粒狀也不同。
老闆手上揉圓仔粹的白色瓷碗，是金門窯的產品，他說，當年父親採購了三大籃，如今只剩這一個。清輝窯的湯碗，也只有架上十多個。這樣還維持著日治時期風味和物件的老冰店，台中市只有這一家。
四神冰是它的特色，值得品嚐，裡面有百合，膨大海，薏仁，洋菜和綠豆，清爽不甜膩，想看老闆表演削湯圓，要點四果冰或三樣冰喔～

經過朋友的推薦和網路好評特地前來品嚐，除了現煮湯圓（也不是很Q）和四神配料比較有噱頭之外，我實在吃不出這裡的冰品有什麼特別之處。冰品加的是白糖水，沒有黃糖或黑糖的香氣，味道偏淡。份量不多一碗要$60實在偏貴，只能說還蠻失望的 。

台中最隱藏也最特別的冰店！千萬不要被菜單上的四神湯給嚇到，其實都是甜的啦～無論是在小料還是糖水都很有特色

首先，糖水是用白糖熬的，與常見的黑糖風味大不同，更清爽也更不膩。配料更是重點，有超級少見的膨大海、百合、洋菜，圓仔更是現切現煮的，口感軟糯，外面少見啊。標準的四神冰是薏仁、膨大海、洋菜、百合、綠豆，每一個都超適合夏天消暑的。（如果有不敢吃的，也可以換其他配料，例如紅豆、圓仔之類的）

價格
平均一碗在NTD60左右～

四十多年老店，特殊風味的四神冰（綠豆、薏仁、百合、洋菜、彭大海）讓我驚艷，很退火的感覺！四果冰（紅豆、鳳梨、洋菜、圓仔）現做的圓仔真的好吃！50元料有點少.
如果吃紅豆牛奶冰應該會不錯！紅豆很軟嫩！
#四季春甜食店
#細味台中

非常好吃點了三種冰，有紅豆、花生、湯圓，整體偏甜但是料的口感非常驚艷，紅豆煮的很綿，重點是花生有嚇到我完全入口即化，我很怕吃到很硬的顆粒感，他整個煮透了很像牛奶裡面的花生湯圓是有點扁扁的老闆現搓現煮！很有意思，店面非常有懷舊感雖然很舊但是整個還蠻乾淨的！有經過很值得坐下來吃一碗～聽說招牌是特別的四神冰下次有機會來試看看

台中古早味養身冰品，四神冰配料非常特別，外面很少見百合、膨大海，這二樣食材價格昂貴，都是對身體有清火潤肺好東西，屬性偏涼女性生理期不宜食用。

外面大多是黑糖糖水或二砂糖水，這家是透明糖水，店家只取一小瓢淋在冰裡，原以為會淡而不味，整體味道令人驚艷，吃得到食物本身原本單純味道與香氣，外面太多添加香精香料，使我們味蕾都快忘記食物純粹味道。

此路段為單行道，唯一停車不方便，門口有一顆榕樹很好辨識。

常常走到中區找美食，發現這間很久了，但每次都剛好遇到非營業時間，今天剛好到中區辦事情，順路走過去，終於讓我遇到，和家人點了三種冰和紅豆牛奶冰，挫冰冰體很綿密，配料給的蠻大方，湯圓很有咬勁，我很喜歡～

銅板美食，料又好吃，冬天來一碗真的暖心紅豆花生煮到入味湯圓也入口即化非常好吃，不好停車但對在地人騎車的我來說買起來相當方便。
招牌不險眼，在單向道靠近十字路口處（右手邊）只開到晚上20：00喔。

很有特色的冰店 四神冰
超特別的~澎大海
居然以不同面貌呈現
膨大海以往都是在KTV唱歌點來喝的 居然可以看到食物本體 & 入冰品內
還有~另一個特別的. 百合 一個料理食材 居然也可以入冰品內 真的令人太驚艷 & 吃冰也可以吃的很養生

擁有傳承百年歷史的古早味冰品，特別的四神冰加入高價的百合、澎大海，以及清爽的洋菜與綠豆薏仁，是一碗吃起來不負擔又消暑的挫冰，老闆刻意使用小湯匙讓顧客細嚼慢嚥，富有歷史的店面與餐盤，每一口都見證臺中舊市區的悠悠歲月。

台中老牌的下午吃冰的好地方
外觀被大樹遮住 餐桌就擺在騎樓下
老闆跟一個外配在顧店
冰品是ㄘㄨㄚ、冰的形式
糖水是傳統的白糖熬煮的
跟現在常見的黑糖口感不同
棒棒棒
是一個回味古早味的地方