根·豆花、刨冰
Address | 台中市北屯區大連路二段265號 | ||||||||||||
Phone | +886 4 2241 9950 | ||||||||||||
Hours |
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Website | m.facebook.com/Root.SoyPudding | ||||||||||||
Categories | Dessert Restaurant | ||||||||||||
Rating | 4.5 11 reviews | ||||||||||||
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根·豆花、刨冰 reviews
11第一次去的時候,覺得這家豆花價位有點高,後來是跟朋友散步剛好經過才進去第二次,吃完時剛好老闆娘正在外面洗碗,看到老闆娘洗的很仔細,才對這家豆花店改觀,說真的仔細看就會發現店內真的很乾淨,而且料夜好吃,如果單純比份量一定覺得cp 值低,但是說真的就算價位高的餐廳衛生很差的多的是,相信外食族的大家一定都很有經驗,這樣看下來,就會覺得這家店的價位稍高是合理的,而且乾淨的店家吃起來也真的比較安心
珍珠豆花,小碗跟一般肉圓的碗一樣,有點太小了,豆花跟珍珠給的不少但沒啥糖水搭配,建議可換大一點的碗糖水增加就好,豆花軟嫩帶一點豆香,糖水不甜。冰吃起來顆粒是微粗的,糖水不甜,配料給的不少,覺得價格微貴。
這家是原本在台北內湖的老店,
路過第一次進來吃。
點了紅豆豆花跟薏仁豆花,
小碗每碗45元,
若再加料,每加一樣料多10元。
小碗…真的就是小碗…
份量不多,
這樣的份量配上45元價格,
就感覺稍貴了一些。
味道與品質上,
豆花本體很好吃,
還能嚐到黃豆的香氣,
但今天的配料:紅豆就有點硬,
感覺沒有煮熟,或是老闆刻意煮成這樣的質地?
薏仁還可以,
可能因為是去冰的,
顯得糖水有一點偏甜。
店裡面滿寬敞,
老闆娘服務也蠻親切。
算是品質不錯,
但價格有點高的甜品店。
服務態度親切,環境簡單、乾淨,蠻復古的。
花生豆花:價格中上,豆花十分密實,但口感依然滑順、豆香濃郁,值得這個價位;反而糖水一般,花生有少許不夠軟爛。
消費時間:2022.04
甘味-175
在路上經過剛好想吃豆花所以就買了
沒想到意外的非常好吃
豆花是我吃過最綿密的豆花!!!
吃完一碗再外帶一碗回家
不過份量稍嫌小了一點
整體還是非常推薦
老闆娘服務態度也非常好
今天意外發現這間店,忍不住讓我第一次公開po文:
他們家的豆花讓我想起小時候家裡如果買回來一桶白色圓桶豆花,我們這些孩子就會破不急待用湯匙舀起兩瓢豆花淋上阿嬤調好的冰糖水,很簡單的味道,可能是我今天加點了鳳梨果料,特別有這種記憶中……甜蜜. 簡單. 純粹、卻又另人難忘的回憶老滋味,值得再次回味……
這裡的大碗是別人家的小碗
價錢中上
但芋圓豆花的芋圓給的蠻多
豆花真的是靈魂
就真的是豆感十足
最好吃的部分應該是豆花
湯真的太甜⋯
不知道能更改甜度
滿久之前吃記得有豆漿的
今天去才發現沒豆漿能選
甜到喝不下 但豆花的表現值得四顆星星
希望能在菜單上告知甜度能調整以及新增豆漿選項
換過地點的老牌小店
菜單設計的不夠直覺
當天前往有客人跟我們一樣
都需要問老闆怎麼點餐
老闆很親切都會慢慢說明
豆漿有點猛!
易停車
吃飽可以去隔壁臺灣民俗文物館走走!!
地點很棒!
超好吃啊!其他那種連鎖加盟店根本不能比!這家都是老闆每天自己熬煮,吃了你就會知道新鮮好吃,這次一口氣買了20碗豆花,實在是太好吃了,糖水的味道一吃就知道不是化學糖,芋頭超綿密充滿戀愛的滋味
用料實在的好店家,點了豆花和嫩仙草,豆花甜度是我喜愛的甜度 (可事先告訴老闆自己喜歡的甜度) ,芋園和大豆好吃,豆花吃得出傳統手工味道,嫩仙草的料可以選四種,選了珍珠、紅豆、芋頭和綠豆,吃完真的很滿足,聽老闆說紅豆是萬丹的,芋頭是大甲的,綠豆是用毛綠豆,真材實料。
晚上和假日人比較多,需要等待約10-20分鐘,身為螞蟻人的我在家附近就可以吃到好吃的傳統甜品,列為下班後必來的店。