滬舍餘味餐館

生煎包好吃，肉的湯汁多，雪菜的菜有够嗆，不負盛名。
但最讓我驚喜到的是這碗鴨血油豆腐細粉，湯清到一點油花都沒有卻很有滋味，油豆腐跟鴨血結合也不會給人油膩或厚重感，nice.

以前外帶過印象不錯，可惜

19: 40走進店裡被告知內用只能到20: 00，我問那你們出菜要多久，服務生回答10-15分鐘，我說那只能吃5分鐘嗎？服務生回答對啊因為我20: 00要關門。

下午一點去吃，店內冷氣不涼，連一點風都沒有還邊吃邊流汗，旁邊的客人也在喊熱，唯一的冷風是從櫃檯廚房飄出來的⋯⋯吃到後面很沒胃口。
今天吃小籠包、鮮蝦蒸餃、肉粽都很好吃，皮薄多汁，如果冷氣涼一點，才會想給五顆星

收藏多時的口袋名單店家今天終於造訪， 鮮肉生煎包的價位較一般的店家貴， 咬一個小洞吸吮湯汁，有點驚訝怎麼有這麼多的湯汁，比湯包還要多。湯包反而覺得表現較一般，翡翠煎包內餡是純青菜不合口味，粽子則是太軟爛，酸梅湯還不錯，整體起來值得再訪，再訪時應該會主攻鮮肉煎包其他則隨性加點，煎包吃到過癮

傳統的上海點心店鋪，生煎包有鮮肉與翡翠兩種，料多味美，咬下去小心會噴汁，記得先頂端咬一小口，吸一吸湯汁再開咬哦。小籠湯包也很好吃，其細褶比照鼎泰豐都是18褶，而且美味不輸鼎泰豐，然價位更為親民，店家有提供醬料給顧客食用，然個人覺得原味品嚐即已足夠，夠鮮美了！上海肉粽也很好吃，雖然裡面只有一塊肉（上海粽的特徵），但加在那軟嫩入味的糯米裡，每一口都能大大滿足挑剔的味蕾。酸梅湯個人也覺得不錯，熱天來上一杯或一罐冰酸梅湯，十分解渴消暑，也不會太甜哦！

之前在大陸旅遊，早餐很喜歡吃糯米燒賣，很想念糯米燒賣的味道，在網路上查發現這裡有賣，很開心，只要一想念，就會買來吃。很喜歡糯米軟糯的口感，如果糯米燒賣能再鹹點濕潤點就更好了。內用的空間有點小。

說生煎比小楊好吃的沒吃過小楊嗎？
等級差了十萬八千里。
生煎沒特別好吃，小籠包普通。
環境可以，車不好停。
剛從上海回來，
衝著一個滬字去的，結果大失所望。

小籠包很多湯汁，皮薄Q彈，很香很好吃！
鮮肉生煎包竟然也有湯汁，超好吃
肉粽內餡的肉很嫩，入口即化可惜沒有辣椒醬或者醬油膏
烏梅汁搭配桂花還行，味道也不錯
他們的辣椒很香，應該是有加一些小魚乾下去弄！
總而言之是個還不錯的小籠包店，可惜的是今天店裡冷氣很冷，跟女服務生說可以調高一點或者我可以換位嗎？然後我們換到隔壁，結果過了一下，男服務生過來說要先收拾後面，結果又調到前面⋯⋯

位子沒有區分號碼，導致送餐送錯也不知道，隔壁桌比我們晚到，我們點餐已經點了十分鐘，同份湯品卻比我們早到還兩碗，等了半小時問店員卻只ㄧ問三不知，也不會去跟廚房確認或提醒，只說廚房跟他們是分開的，一句道歉也沒有說，訓練有待加強，請他們去了解隔壁桌是否有誤喝本桌餐點，還要說需要用點餐機確認非常不方便，而不會直接看該桌客人留在桌上的餐點明細即可？有點不知變通. 希望貴店能做改進，廚房沒送到之餐點不是只是廚房的事情！

食物真的很不錯，只是當時觀感真的不好，以幫您補回一顆星

稍微有點過譽了。四顆星是對其優點部分的評價，失望的部分未綜合評分。

優：小籠湯包多汁味美、肉粽肥肉香滑。
劣：糯米燒賣就是一坨黏黏的東西沒有味道層次、薑絲乾老纖維粗到令人震驚，入口瞬間整個心情都被壞了。這種小地方是否用心會顯示出價值。
其他沒寫到的，就是一般中上，不過價格不只中上。

整體：如果是鄰家店面的話，值得一嚐；如果是要特別去，那還是留在美好的網評美圖中想像即可。

小籠湯包多汁, 皮夾起來也不會太容易破
環境乾淨, 店員會主動招呼並清潔空盤

不能接受的地方是拿筷子的時候筷子是頭尾混合疊在一起
即使我不想碰到其他筷子細的地方都不行
也代表前面的人拿的時候也一定會碰到別人筷子就口的地方
而且餐具是用的是美耐皿筷子和湯匙
(可以去查美耐皿其實很不好)

會再訪吃其他餐點
期望下次去就沒有餐具的缺點了

雖然還是覺得小籠包鼎泰豐的最好吃，但是這一家的小籠包做的也還蠻好吃的， 還有生煎包鮮肉生煎包，覺得還蠻好吃的，湯汁也很多，吃的時候要注意不要噴汁，會燙到。然後翡翠生煎包，我就覺得還好，因為可能是菜比較多，然後沒有油，就覺得有時候咬一咬，覺得有點乾乾的，雖然菜都有弄得很細。

推薦生煎包, 小籠包, 豆腐鴨血湯, 還有豆沙粽, 我跟家人覺得每樣都很好吃! 尤其是生煎包內餡扎實, 非常多汁, 覺得是吃過最好吃的生煎包! 喜歡豆腐鴨血湯的湯頭清淡不油膩, 不像很多店家的湯會比較油跟重口味, 個人覺得跟煎包小籠包很搭.

以前來用餐過，店面有經過整修，整體變成明亮略有設計感，用餐是舒服的。
餐點部分，個人覺得小籠包可以媲美鼎泰豐的，皮薄餡滋味好，是必點清單。生煎底部酥脆，口感有層次，細粉湯清甜，湯頭不錯，也推薦！

湯包好吃75分，生煎包普通68，肉粽超不推，完全沒入味，米飯是爛的而且感覺似乎沒調味味道還有一種梗粽味，內餡的肉也是沒味道失敗的肉粽0分感覺是蒸過頭，過爛造成，品質堪憂，想找個醬油膏還沒有，是言過其實的店。

味道一言難盡就算了，吃完回來後各種不適，竟然現在一點了還難受到起來嘔吐不止。湯竟然還是白開水的泡麵味，連大骨湯都沒有！希望做飲食還是能對自己有點要求。一星評價本不是隨意就給的，現在真的是難受到一星都不想給。

蒸餃煎包小籠包都好吃
不會油膩膩的口感清爽
沒有在輸鼎泰豐的
只是價位並不是真的很便宜~不能每天吃
但餐點水準高
而且當天我們是兩人用餐
點單的小姐看了我們點的餐怕太多還貼心建議我們先刪掉一項 果然吃完很剛好 而不是眼睜睜看著客人胡亂點餐

很喜歡翡翠煎包跟肉粽！！
尤其肉粽！！會讓我絕對再回訪～很喜歡潮州粽阿我！！！（買了冷凍的回家自己煮來吃，連續吃兩個都不夠吃
但糯米燒賣實在有點失望. 可能跟預想中的口感不同吧很像油飯包著皮，好乾阿～
小籠包也沒有可以跟鼎泰豐比那麼誇張，皮的厚薄還是有差. 雖然也是很好吃！
店裡環境很好，店員態度也很好