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湯掌櫃私房料理

Address 台中市后里區內東路廣成巷143號
Phone +886 4 2558 5887
Hours
Thursday11:00-16:00
Friday11:00-16:00
Saturday11:00-16:00
Categories Restaurant, Dessert Restaurant
Rating 5 11 reviews
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湯掌櫃私房料理 reviews

11
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謝其芸
04 November 2023 19:41

用文字來形容美食是有限的
品嚐到會讓人很驚艷
不管是甜點還是主餐
我最怕的雞肉的腥味還有肉質材材
一點都沒有腥味肉質超鮮嫩的
只有一個字~~~~讚~~~~
一定要走一趟到湯掌櫃

Wen
18 October 2023 2:47

隱藏在安靜巷弄內的溫馨店面
很推主餐雞大腿排~非常好吃!
秋意漸涼補補身子、也很推麻油豬肉片喔!
最讓人受不了的是每周更換的甜品~越來越胖啦

也有提供外帶,但更喜歡在店內坐著慢慢享受愜意時光

趙淑君
14 October 2023 18:02

環境乾淨整潔 有冷氣 方便停車 親子友善
食物很好吃!!
原本以為是普通的便當菜色 但發現主菜很好吃 連配菜也很用心
餐點是紅燒肉跟雞腿排
雞腿排還不錯 但紅燒肉真的很好吃
非常入味 不會感到油膩
每份只賣不到兩百真的很佛心
廁所很乾淨 並且備品很齊全
還有提供衛生棉 (一般都是比較高級餐廳才有提供)
有連結Wi-Fi需求可以跟店家詢問
店面空間不大所以在動線安排上面比較需要加強 如果桌都坐滿的狀況下 送餐會比較不便
店家提供外帶服務 會做成便當形式
店家有集點卡可以兌換餐點 棒棒!
這次吃完很飽 沒吃到甜點 已經成為下次來的動力了

Ps 希望音樂聲音可以大一點才不會一直聽到廚房跟隔壁桌聊天的聲音

湯潔
13 April 2023 1:39

每週更換主餐和甜點品項,每週三最期待的便是等待公佈當週菜單,一週營業三天,可以連吃三天沒問題,青菜部份不會每天一樣,不怕吃膩。米飯是使用黑米和一些穀類,吃起來口感特別好,Q彈Q彈的。

餐點味道單純而美味,吃完後不會口乾舌燥,蔬菜總是特別清甜,問了店員才知道原來都是無水料理,完整保留蔬菜的水份和甜味。

甜點部份我也好愛,大概每一種都吃過了,沒有讓我失望的,最愛的是老奶奶檸檬蛋糕、英式原味司康、核桃滿滿巧克力布朗尼,這三樣甜點很常見,平時外面能買到的吃起來都太乾太紮實,甚至會覺得很噎,這裡的都意外的濕潤並且香氣十足,口感也都很好,能把簡單的甜點做得不簡單真的很不容易。

連續兩週帶不同朋友來用餐,朋友們都覺得很超值、很滿意。

詹沂蒨
07 March 2023 3:42

雞腿排飯140,加B套餐飲料&甜點89

雞腿排好嫩好好吃紫米飯也煮得口感很好耶就連配菜都很香甜可口,不會卡牙縫

必須說,那個何首烏雞湯真的超級讚!!!用小湯匙喝一小口都能感受到中藥的甘甜,馬上整個碗拿起來喝一大口,那個香氣跟回甘就像想起幸福的記憶般,由淡淡的清恬,慢慢勾勒出暖心溫柔的滿足感️

紅棗枸杞茶也很好喝喔!喝進第一口就想問茶包是哪裡買的
點心雖然有點期待能夠回烤一下,不過依舊是期待以上的美味

對面有空地很好停車

吳元禎
20 January 2023 1:47

環境整潔明亮,連廁所都非常乾淨,完全沒有異味,還貼心準備了衛生棉,供女性使用。
帶小孩的家庭客用餐也很方便,除了有兒童餐椅、餐具之外,廁所也有小板凳可踏,方便小孩上廁所(小便斗)和洗手。
餐點走健康取向,清淡美味,甜點很好吃,推薦巧克力塔和司康。
店員很親切,看到我們有自備兒童餐具,用餐完後還主動幫忙清洗,上菜時也都會特別提醒注意別讓小孩燙到。

洪語蕎
30 November 2022 8:23

平常很少會吃午餐
但只要星期四-星期六想吃午餐
ㄧ定會來外帶湯掌櫃
主食配菜都很輕爽的口味,是健康又美味佳餚,另外手作甜點也是真材實料,尤其首推玫瑰檸檬塔和司康

王嘉芳
31 October 2022 14:20

后里隱藏優質的“湯掌櫃”,環境乾淨整潔,服務品質佳,餐點料理美味,尤其是無骨雞腿油蔥主餐,搭配爽口的配菜,真是(喔依洗),桑椹氣泡飲清涼消暑解渴,甜品百合綠豆湯潤喉顧肺,精緻小點心更是加分,重點是好停車,記得先預約訂位,值得推薦品嚐!

陳羽柔
19 October 2022 18:41

真的大推湯掌櫃,可以吃得健康但又不單調
配菜也常常更新,每週掌櫃都會更新菜單,最期待週三晚上更新菜單!
希望晚餐也有賣呢…有時候晚上很想吃清淡一點的食物就會想到湯掌櫃
希望生意更好~但又擔心賣完沒吃到

wenju
05 October 2022 18:07

算是一間小巧隱藏版小店,
每週營業時間為 四、五、六,午餐時段供應
目前有提供內用,之前限定週四週五限外帶!
店裡不僅提供餐點,也有提供手作甜點,
每週餐點內容店家會公告FB在粉專上,
map上也會有公告更新!

每日餐點有3~4種選項,備料售完即不再供應!若計畫前往用餐或外帶,建議提早詢問預約!
提供的餐點,多以健康取向…除了主食肉類以外,配菜新鮮可口。
今日餐點是豆乳雞腿,雞腿皮脆柔嫩,可惜了醃製時間應該不夠長,所以較沒入味!
雞腿整隻出菜,可以請店家幫忙切開較好入口…
米飯部份,這裡提供的是應該有加入黑米燕麥類的養生穀物,有口感又好入口!
每份餐點還包含養生湯品,今天提供的是白木耳燉梨,微涼滑嫩好入口!

店內明亮乾淨簡約,位置並不多!
不大的巷弄,假日停車可能也需要考量!
鄰近后里森林公園,外帶便當與甜點來個野餐也不錯!!

Emily
18 August 2022 5:45

看網路說台中后里新開一間神秘餐廳,一週只開三天,每週的菜單還會不定期更新的健康家常料理,想要吃還吃不到內,**因為店內位子比較少,建議先電話預約才不會撲空喔**今天休假立馬來朝聖,低調的隱身在住宅區,停車方便,店家對面有一大片草皮可以停,清新舒適的用餐環境,令人驚訝的是,廚房跟用餐的地方無隔間,但卻聞不到一絲油煙味,這點就加分很多,今天點的是私房滷雞腿跟迷迭香檸檬烤五花,看似平凡的家常菜,味道卻不馬虎,真的非常好吃,果然闆娘一出手便知有沒有,看了我吃光的盤子就知道了,其實除了家常菜,甜點好吃的威力也是不容小覷,建議最好是先預訂才能吃到想吃的品項喔,重點就是還會再訪,真的好吃耶

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