越鴻小館

好吃 美味
吃過會讓人上癮的好滋味
每道料理都很用心 且都好道地！

非常推薦
《涼拌豬肉米線》 …清爽美味，重點是料超多的！
《北越炸春捲》…. 每次來吃都必點，是熱賣商品，常常完售吃不到，讓人扼腕！
《豬肉炒飯》是用泰國茉莉香米煮的炒飯， 炒飯粒粒分明，料也很多，真的好好吃
比很多越南餐廳好吃很多，但是價錢居然好平價，難怪生意都好好，每次去都客滿，外帶也要等很久，也因為是這樣，常常看到會有些不理智的客人，對老闆娘和店員大小聲；希望大家能夠體諒外配老闆娘獨自經營餐廳的辛苦，不要不理智的行為造成店家的困擾！常來吃的熟客都知道，老闆娘和店員其實個性很好，只是太忙了所以沒有表情
我們內用都會等中午12: 30過後，或晚上7: 00過後再去吃，或是提早打電話預定，不用等太久就可以吃到美味料理了！
真的很推薦！

不知道是不是換人經營口味變了，外面的招牌也拆掉，有點怪怪的
牛肉河粉，外帶有湯麵分開，肉有點少又非常薄沒什麼存在感，好的是牛肉都是瘦肉，湯算是比較清淡的口味。
炒河粉可以換成牛肉版本，吃起來居然是茄汁的感覺，真的是挺怪的，不像越南口味。
南越春捲裡面至少滿滿的芋頭，之前和肉的比例沒有差這麼多，現在只有滿滿的芋頭，只有吃到非常微小的肉，吃起來沒有以前好吃，比較像是在吃炸芋頭泥

來這家吃很多次了，來之前需要心理準備，忍耐店員超爛的記性，以及客人稍多就無敵緩慢混亂的上菜（來這邊尖峰時間常常會看到一堆客人插著手臭臉在櫃檯前面等待的風景…. 等待什麼？等待有人理他）合理懷疑人手是很不夠的，不然就是店員需要到隔壁門診看一下失智症。不過即便常常把客人搞得氣呼呼，還是很多人前撲後繼來吃（比方說我自己）可見口味是不錯的（4-5顆星）個人最喜歡涼拌米線跟春捲，價格實惠

這家之前有來吃過，當時覺得還不錯，但是後來因為路途有點遠，很久沒來吃，最近突然想到這家，決定來回味一下！之前我是點牛肉河粉和蔥油餅，今天決定嘗試泰式炒河和北越炸春捲，食物依舊好吃，尤其是春捲，皮脆肉紮實，配著附上的醬，簡直絕配！一份有兩條，若是想要點的人，可以跟別人一起分~

晚餐點了牛肉湯河和南越炸春捲（芋頭+絞肉）
牛肉湯河的湯很清甜，牛肉鮮嫩，有附一小塊檸檬可以擠進湯裡增添風味，想要口味更多層次的話也可以試試看店家自製的辣椒醬。
南越炸春捲是用腐皮包著芋泥和絞肉去炸的，吃起來不會膩口，也可以沾酸甜清爽的醬一起吃，很香很不錯！

牛肉湯河$90湯頭清爽又有十足香茅味，牛肉很嫩麵條煮得剛好有Q感；酸辣湯米$100湯頭無敵濃郁而不膩，米線口感表現100分，裡頭的海鮮絕對夠新鮮。

（南越）炸春捲$60，內餡芋頭又綿又香，很有內涵的芋頭本人，飽滿餡料沒再跟你客氣的，沾著酸甜醬汁吃提升到另一個層次。

以上餐點都太好吃了，馬上加點青木瓜涼拌$50，一口品嚐好吃到懷疑自己是餓了幾天？那種爽脆帶有水份以為在吃生菜沙拉，又彷彿在吃燕巢芭樂，一定是剛被殺掉的青木瓜小姐，給妳好棒棒。

#店外看見他們自己種的香茅與九層塔

店家生意很好，內用外帶人都很多～
上餐速度蠻快的！

牛肉河粉湯頭很棒，清爽好吃～
越式豬肉飯也很有特色，味道很好～

生春捲蝦子有點少，頭尾吃不到蝦，但搭配沾醬味道也不錯！

外帶湯的米線
回家吃到一半才發現有漂浮蟑螂.
感覺廚房環境不太衛生，希望店家看到此篇留言能改善一點，餐飲業的衛生環境非常重要的吧. 希望重視這點

今天被嚇到不會再去了。
請大家參考評論

這家老闆娘真的很細心 老闆娘也很厲害 他的手藝有北越南越的手藝真的也太厲害了吧 芋頭捲，芋頭很多肉和也很多, 這是南越的芋頭捲， 北越蔬菜比較多他的炸春捲真的很棒好吃 老闆很細心把南越的菜跟北越的菜排列得很清楚， 只是有些人看不懂就像我就真的看不懂叫做錯菜哈哈， 他的簡餐 附湯 那碗湯真的不是普通的湯品真的非常好喝，, 還有他的炸排骨飯好吃排骨多汁， 下班時間來吃飯可以打電話跟店裡點菜， 老闆會幫你先準備好到了就可以用餐，