赤鬼炙燒牛排 逢甲店

Taiwanese take on western food, in U. S we call this zombie meat. Beef is low grade. The soft bread was good tho, dip that in the cream corn soup.

味道都很好 但店員態度實在太爛
從一進門開始 講話就不客氣 不要覺得用正確的字句就可以用沒禮貌的方式來接待客人
不用畢恭畢敬 真的 但至少不要用那種語氣講話
隔壁桌 不會按點餐機 講話也在那邊大聲
我在盛湯 撞到了自己也知道一直用斜眼看
講個話不難吧？
再來就是牛排是冷的 冷的冷的
7分熟不是叫你給我冷的 跟你反應 拿回去直接把牛排弄得全熟
真的那麼不爽可以跟我說 不用一直搞我餐點
我沒有要你阿諛諂媚 拜託你講話跟正常人一樣就好
我付錢不代表我很大 但我就單純想吃個好吃的晚餐
有一個戴眼鏡的女店員 態度很好 感謝你

帶客入座，也沒提醒平板要點送出餐點才是確認送出，服務人員也沒有留意客人為什麼都沒有餐點送上來。以上就算了算是個人也沒去留意而是後來再去點擊平板才發現
部分服務員態度極差，上菜超像客人得罪他，上菜放餐點用力，要不要乾脆翻桌算了。

第一次吃，人多擁擠，好吃又滿意．（趁好吃記憶猶新優先寫）

點餐是電子自助式，而且選項還蠻詳細的，可以選切或不切，加不加醬，加不加麵，牛排醬，附餐肉品肉的口感等等．蛋品跟麵包沒附圖，但不影響，要看圖，可以切到單點選單查看！

自助區＝有飲料ˋ湯品ˋ扮鐵板麵的小菜．
非常非常喜歡這裡的湯！有羅宋湯跟玉米濃湯，羅宋湯裡面滿滿的蘿蔔塊ˋ洋蔥片ˋ牛肉塊！料滿有誠意又好喝！玉米濃湯也很濃郁不會水水的，那種濃郁奶香也跟外面牛排館餐廳差很多的好喝！
小菜也很讚，最愛他的涼拌韭菜，其實不用扮麵直接吃韭菜就很新鮮，又香又脆比吃外面韭菜水餃氣味口感還要棒！
另飲料有紅茶綠茶．

享受湯品與小菜之餘，麵包跟蛋品送來了．
這裡蛋品不像外面打在排餐上，是另外做成茶碗蒸或是溫泉蛋，我點的是溫泉蛋，一吸一口！但很先整口下去配上醬汁完全沒有腥味！微溫微鹹的很棒．
麵包不像外面牛排餐廳只有塗好的大蒜麵包，分鬆的跟軟的皆是圓形麵包給客人自選，兩種麵包好吃的各有千秋，還可以選擇要不要額外麵包醬料（我們當然選要啦）麵包撕開沾醬，醬料是大蒜醬，感覺有特調過，沾了還想再沾！

光吃以上那些到排餐來都不會空虛冷場．
排餐部分我們都是選不切，畢竟整塊肉吃起來比較保溫留汁．底部是豆芽菜左邊有花椰跟番茄（都很新鮮吃起來不像冷凍貨）我要讚嘆的是麵！！
原配的麵條是外面那種涼麵的細麵條，做成鐵板麵，麵質好又扎實讓人很想再吃幾盤～
牛排醬也很讚，我是選綜合（黑胡椒＋蘑菇＋洋蔥醬）終於知道為什麼這裡牛排醬不是自助取用了，我本身是一個很養生的人，不太喜歡醬料之類給內臟少一點負擔，這裡的排醬太好吃了，幾乎快沾完，跟外面餐廳（又拿外面牛排餐廳比較不好意思了）那種死鹹死鹹的醬料不同，鹹中稍稍帶有點甜，是洋蔥的甜，蘑菇跟洋蔥塊粒也都不少！
肉品不用說，炙燒就是好吃不一樣，五分熟鮮嫩多汁．
這裡的硬體設備也不馬虎，像是牛排刀用六協刀品，還有刻字＂赤鬼＂ＬＯＧＯˋ我自己的雕花刀也是用這排＋客製化刻字，真的很堅韌耐用好切割！用在牛排刀切起來真的比外面普通鋸齒還好切省力，連牛排的鐵盤品質也很好，超蓄熱，牛排送來快１０鐘，底部的麵跟豆芽還是熱的還沒有焦掉！

顧著吃都忘記觀察服務部份了，服務部分算優等，每桌都有服務鈴這樣．

赤鬼以前就很紅，一直沒吃過，沒想到第一次吃就愛上，價位雖偏中高，但還會讓人想再來吃．

內用座位比較擁擠
和台灣大道店差很多
台式牛排館的風格 湯品和飲料
點了無骨牛小排 肉質還不錯
和好市多牛小排差不多
附上很普通的白油麵
特製麵包抹醬 有蘑菇和松露的味道
偶爾吃一次 可能不錯
特地去等 有點失望

先說牛排餐點、湯品、麵包真的都很好吃（尤其湯品夠熱很讚）。
但不曉得是玻璃碗和醬料壺來不及供應，後來都是用免洗紙碗代替，真的很扣分，因為看到前面客人都是有玻璃碗和醬料壺的，但晚些到來的客人都沒有了，會這麼建議是因為湯品都是很燙的，盛到紙碗難免都有塑膠味道……。
一份餐點可能沒有到非常貴、但也並非特別便宜，希望盡量不要用紙碗代替可以清洗的餐具，也相對不是那麼環保。
最後還是謝謝服務人員，你們也辛苦了：）

菲力牛排（七分熟）、雞排都好好吃
喜歡它的麵包+沾醬
隨餐還有附蒸蛋
飲料還有無糖冷泡茶可選（無糖愛好者免煩惱）
羅宋湯也好好喝，完全挑不出缺點
大推

牛排建議不要切
因為切跟不切 會影響口感

湯跟飲料還有小菜是自助的
因為有附茶碗蒸 所以牛排裡面沒有蛋
前菜的麵包蠻好吃的

點菜是用平板點的
服務員只負責送餐 自助吧小小的
覺得10％服務費 有點……

CP值
回訪率

用平板點餐操作簡單，牛排肉蠻嫩的但表面卻有一點油耗味，用的鐵板不是一般黑色的那種，感覺反而可以看出有沒有洗乾淨，麵包沾著醬吃不錯吃，旁邊有提醒刀子鋒利的立牌，刀子是真的蠻利的切牛排很順，以平價牛排來說算不錯的。

在座位上用平板點餐很方便，不用排隊人擠人等點餐，前菜有附麵包，沾醬很好吃，不是夜市吃到的餐包，是真的麵包，熱熱吃很好吃牛排味道不錯，可惜筋有點多，用餐還有免費的湯和飲料，整個吃下來是會飽的，比較可惜的是，環境清潔不是做的非常好. 有點扣分

店員態度不知道是在差什麼
抽完號碼牌在外面等了一會
完全沒有跳號
想說進去問一下
結果店員口氣超不爽的問
店員：用餐嗎？抽號碼牌
：抽了
店員：出去等

. 無言 收了服務費是這種服務
再也不會來逢甲這間店吃

牛排好吃，麵包的沾醬好好吃～座位舒服，但店員收餐盤子用丟的，隔著隔板還是會被嚇到，不是很舒服所以扣一顆星。
題外話～運氣不好隔壁桌講話超雞大聲，從頭到尾被迫聽她阿嬤的故事超煩

個人覺得逢甲店是所有店最好吃的，只差在價格上稍微不優，還有一個就是赤鬼最近有點很不大方，結帳應該告訴客人有台中花博卡可以95折優惠，貼了一個小小的紙在後面一般人不會注意到，大家如果有花博卡在這個期間內憑一張卡一客95折優惠喔。

用餐區域都在一樓，洗手間在二樓，平日用餐不用排隊，可以直接進入有專人為你帶位，每個桌位都有一個服務鈴，店內還有飲料濃湯與小菜無限供應，烤盤還有他們店內訂製的烤盤，如果不愛麵條也可以換米飯不過需加20元，店內用餐環境乾淨，內部簡易風格像似一般燒烤店的風格，服務員也很親切上餐速度也快，如果有需要較久處理料理服務員還會跟您提醒！！

超好吃
不過因為我們要逛夜市
所以選擇兩個人點一份牛排吃
好飽啊！
而且肉超級嫩的
深得我️
兩個人共吃一個收70不能抵低消
不過一樣可以使用沙拉吧
覺得不錯了

服務人員0顆星，餐點整體還不錯3顆星，服務人員0顆星，服務人員還是0顆星。
不想分桌坐，問了服務人員等待時間，
得到的回答是：
「沒辦法保留空桌，不知道要等多久喔！」
同意分桌後隔壁3分鐘就離開變空桌了，太厲害了！
問問題得到的回答中「沒辦法喔」是我最常得到的答覆，太厲害了！

雖然小菜隨便吃口味卻不馬虎
玉米濃湯好喝不負擔味道很好
我主餐點酥烤雞排雞肉外皮酥脆肉多汁
可說是有水準的料理，但是NT$310元
會覺得如果價格再親民一些會更好！

台式牛排的做法，但覺得無論是用餐環境、價位或餐點都比夜市牛排高上一節。
自助式的玉米濃湯還有自助配料和麵包球非常棒。
我點的牛排則表現中等。
但服務生在送麵包時，手滑把麵包直接丟到桌子上，她也沒說什麼就默默夾回盤子，讓人感覺這家店不是很重視服務。

麵條太多 吃不完
濃湯好喝料多
麵包球外酥內軟 沾醬很搭
夾酸菜也是一絕
五分熟的菲力跟沙朗肉質超嫩
飲料就很普通
CP值算蠻高了

距離上次吃應該有3、4年
改版後的新赤鬼
法式麵包+松露醬非常搭
蛋可選蒸蛋或日式溫泉蛋
麵也有升級類似涼麵的口感
豬排跟雞排一客都是310元
但是加上無限取用的湯與飲料
覺得CP值算是高