大心新泰式麵食 - 台中秀泰店

沒有候位，但很多位子都沒有整理，服務人員忙著整理座位，所以有在門口等一下下。有2個服務人員。看到沙發有空位，真的很想坐沙發，服務人員馬上幫忙整理沙發。要安排位子、結帳、擠冰淇淋、送餐點，還有吳柏毅。感覺要做很多事，店家請到賺到。假日感覺真的很辛苦，5顆星給服務人員一個鼓勵。

點椒麻雞的飯
加一成264 肉只有4小塊
咬下去半熟蛋跟肉外皮都不是酥的
活像微波出來的
也不是很熱騰騰的感覺是炸好一堆放著不知道多久
裡面蛋黃是冰涼的
我從來沒吃過半熟蛋裡面是冰的
還是因為叫裝熟蛋所以是冰的
我第一次吃 不知道這東西應該是這樣嗎
我花264根本不知道吃了啥
推薦來秀泰往右看拿坡里加一點點就有一桶現炸的炸雞了

真的好崩潰的體驗，拜託店家改善用餐環境的噪音
連假最後一天來逛秀泰，看到瓦城集團的子品牌很開心的走了進去
掃碼點餐後也上餐的很快速
湯頭好喝，麵條Q彈，瓦城出品，品質保證
但一直聽到座位的左邊有一個「嗶」的聲音，每兩秒發出一聲，在用餐的整整五十分鐘內從來沒有聽過，聲音真的超級無敵annoying
詢問過店員，回覆說是冰淇淋機的聲音，整天運轉都會有這個聲音
天啊！不敢相信！在好多餐廳吃過飯，真的沒有過因為有冰淇淋機需要運轉而每秒鐘要一直聽到這個「嗶」「嗶」「嗶」的聲音
特別附上影片，希望店家從根本改善或解決
否則再美味的食物，只會留下這間店用餐環境無比擾人的印象

每次和男友約會到秀泰看電影都會來吃這家大心，已經超過5次了，每次都點不一樣的都很好吃
最喜歡每次吃完後坐在位子上吃黑火山霜淇淋，有芝麻味道很喜歡
不過今天會來評論是因為我今天吃的時候發現餐點沒有以前美味，反而怪怪的
男友點了綠咖喱雞肉飯，我覺得奶味太重，如果是椰子香我覺得倒還可以，但是奶油味道太多，喜歡奶香味的人可以點，但是喜歡綠咖喱的人，建議選別的喜歡的餐點，因為綠咖喱要辣味和椰子香，但是它都沒有
還點了酸辣海鮮麵，我最喜歡上面的炸金針菇，每次都會吃完，今天吃的時候發現不好吃…不知道是放太久的感覺還是麵粉的問題，粉粉的軟軟的，沒有炸脆感
希望下次可以改善
今天第一次點蝦醬薯條，超好吃！
很脆很香，雖然一份69$，但是我覺得值得點來吃！
整體環境：（少一個愛心因為沙發座椅上不知道為什麼都會有一個不太好聞的騷味
餐點
咖喱雞：
酸辣海鮮麵：
蝦醬薯條：
黑火山霜淇淋：

一進門，接待人員態度非常差、懶散、說話有氣無力、愛理不理，以為是個人問題，結果連主管都送錯餐，也沒有說聲抱歉，就直接拿上我們桌的餐點給了正確的客人吃，當下無敵傻眼，雖然沒有服務費，但也不致於服務態度這麼誇張吧？

1. 服務態度很冷漠
2. 洋蔥不提供
3. 飲料冰塊整整一杯喝兩口就沒了
4. 蝦餅好小
5. 金針菇小菜味道變了
我是大心常客常去中友吃 偶爾來秀泰店才發現水準差真多

隔了好久才來吃一次的大心，水準還是維持的不錯，夏天來一碗酸酸微辣的麵也是蠻消暑的，麵是屬於我不喜歡偏軟麵體，但麵量足夠，一碗男生也可以吃得飽，看完電影後趁人少來享用一碗，輕輕鬆鬆很不賴。只是剛好遇到店員有些些厭世。可用發票載具+Apple Pay消費！

1、現在疫情如此，帶位非得併桌嗎？明明現場有十幾桌，現場客也才五桌，你們帶位是沒教過還是現場服務人員便宜行事？
2、收了服務費，也不巡桌補水
3、補水拿杯子，沒有教育勿碰杯口處嗎？收錢後幫客人倒水也不見有再清潔，拿客人杯口，杯口是嘴巴直接接觸的地方，貴公司是沒有教育訓練，還是教育訓練沒有列入？
4、內場煮食，用夾子夾生食，用同一個夾子夾配菜及熟食和擺盤，貴公司是沒督管還是這是正常程序？沒有衛生教育訓練？
5、內場帶了單手手套，一下有帶手套的手拿食物，一下沒帶手套的手拿食物，到底你們是怎麼律定哪隻手可接觸食材？

111.06.15晚餐
利用線上教學的空檔帶小孩出門放風！
好久沒有吃大心了‍

整體口感還不錯！
可惜的是雞米花是辣的（菜單上沒有標記）
或許可以另外提供辣粉在碟子旁邊，讓顧客自行視需要沾用！

畢竟不是每個人都可以吃辣‍

服務還不錯會幫你加水，點了酸辣蕃茄豬肉麵， 覺得番茄有消毒水，或者是自來水的味道，有向服務員反應了，他們說好像番茄是從中央廚房那邊來的之前也有客人反應過，有點無奈. 所以還是想要在這裡講一下，麻煩改進一下不然真的破壞了整晚湯的感受

酸辣松阪豬肉麵的麵體竟然是泡麵!?
花300元吃泡麵你敢信!?
家人點了綠咖哩飯、酸辣海鮮麵
也就比泡麵好一點點而已
但我也不會想花費300元點來吃.

然後泰式奶茶竟然可以喝出苦瓜的苦味
我第一次喝到這種泰式奶茶，到底是什麼鬼東西Σ (;ﾟдﾟ)!?

真的好險隔壁就是拿坡里炸雞
回家前吃個炸雞，心情好多了 (´-ι_-｀)

明明瓦城還滿好吃的
多了大心兩個字怎麼變得這麼詭異呢

2022.3.3有開放內用，採掃描桌上QRCODE點餐，但今日似乎有狀況，多桌反應掃描後無法送出點餐，顯示重複開桌。
單人套餐泰奶變成可外帶的杯裝，為紙吸管方便準備要觀影的民眾帶走，但容量感覺縮水不少！

酸辣海陸河粉端上來冒煙，但湯是溫的？！
泰式牛肉船麵它的無法形容的可怕
綠咖哩雞肉飯，7-11比較好吃而且才70元
酸辣番茄松板豬，湯很好喝，但番茄有消毒水味。

目前要使用掃QRcode線上點餐
送出後 服務人員會再桌邊確認餐點
餐點的飲料 可以告知服務人員做替換

餐點的部分普普通通 跟之前的味道不太像
點了牛肉河粉 湯頭還可以 但麵線可以更好
肉算多 烹煮的也合宜 附的沾醬很不錯！

服務員很親切，都是笑臉迎人
不會像很多生意很好的大餐廳（服務員臉都沒表情，說話都沒溫度很快、聽不懂的那種）
服務很快速，不會找不到人
用餐環境很舒適也很乾淨
重點是整體氣氛很好（很喜歡）
東西很好吃，而且很道地
尤其是泰國奶茶、酸辣湯
可以一個禮拜吃一次的那種

This place is EXPENSIVE! Doesn’t have much options on the menu and they are not flexible! So I end up ordering nothing

料理食材味道很夠！！
愛吃酸辣必點酸辣番茄豬肉
炸金針菇，配上湯頭吃，完全征服不吃金針菇的我優秀
愛吃濃厚咖哩味咖哩雞腿，有整支雞腿嗑
瓦城旗下，不意外，就是好吃

酸辣泰式風味餐點，融合著一絲絲日式和風技巧，兩者搭配混合出巧妙的好滋味。
整體來說好呷，會讓人再次光顧的店，只是有一個部份可以稍做調整，就更完美了。
（客人入座後，可由服務員介紹安排點餐，雖然入座時有快速的說，填完菜單後在位子上舉手，即會有服務員來核對餐點，但從入店到用餐結束離店這段時間，觀察到有好幾組客人，站起離位，要到櫃台點餐！代表這部分是有瑕疵的，建議看是要在座位上裝置服務鈴，或是服務員的觀察力再做加強訓練。）

大心真的很大心（台語貼心）。
一開始安排我們對座的木椅。點完菜，吃完小菜後，服務人員主動說要安排我們坐對座的沙發，我們沒想太多，就答應了，但要等桌子收拾完之後才能換位。
後來餐點送上桌，看著她們忙進忙出的，就跟老公說，其實坐這裡也是可以的。因為已經跟她們說好了，又不好意思說不要。
換好桌之後，我坐沙發（舒服），老公坐木椅。我對老公說會不會是看到我懷孕，所以主動幫我們換位置？可以不用吃的腰痠背痛的，謝謝服務人員的貼心。
以前也有來吃過，味道還是一樣熟悉沒變。
雖然可以掃QR Code問卷，老公嫌麻煩（要輸入基本資料），就沒寫了。

清燉牛肉河粉好吃，湯頭牛味十足，餐點附有九層塔跟辣椒，可以隨自己喜好添加，加了九層塔後厚重的牛肉湯喝起來口味上變得比較解膩，鹹度上比酸辣湯淡一些。另外小蝦餅還是一樣好吃！
期間跟蜷尾家合作的花生牛奶霜淇淋好吃！花生味道濃郁但是不會濃到油膩～