菁饌園 鰻魚飯專賣店

今天點鰻魚定食（飯偏少）喜歡吃飯的可以點雙人
鰻魚飯好吃 師傅烤功厲害口味也不會太甜，是我喜歡的滋味。現點現烤
烤鱈魚飯也不錯適合不敢吃鰻魚的人可以點
我們還有加點豬排
皮酥內軟 真的很不錯唷
推薦給喜歡吃鰻魚的朋友一定要來吃看看

悶熱的天氣適合耒補補元氣，南屯區源自日本師傅手藝的鰻魚飯，外觀低調的門面容易被忽略，内部明亮有速食的簡約氛圍，鰻魚飯的醬汁不会過於甜膩，燒烤的技術嫻熟，把新鮮鰻魚的焦香滋味，充份的顯現出來，再搭配好吃米飯和加點的QQ鰻肝，讓今天的午餐快樂滿足

一開始我們先打電話訂便當，大概9: 45左右，阿姨電話接起劈裡啪啦一直說：小姐，不是跟妳說要提前預定嗎？要提前2-3天先預訂啊！一直在等你電話都沒預定！阿姨您前2天休假，怎麼預定？

雖然到店「全部人」都非常熱情迎接，包括阿姨本人，但是這個已經於事無補了，我知道餐飲業很忙、很辛苦，但是這個電話禮儀沒辦法接受。

已經全院通牒不要再訂您家的便當，這個服務態度實在消受不起！

鰻魚的部分像其他人說的，店內沒有現場烤過的味道，應該是加熱的，不過是好吃的，醬味沒有重到蓋過鰻魚的香味，而且沒收服務費，這CP值應該無敵了。
小菜的部分應該是水煮的，很清爽沒負擔，個人很愛。
第一次吃鰻肝，吃下後會有一點苦味，但不影響它的美味。

意外路過進來的鰻魚飯店，店面沒啥裝潢，裡面客人貌似老顧客才會來的！結果鰻魚飯是我在台中尋覓已久，目前吃過最好吃的！鰻魚醬汁不會過甜過濃，保留鰻魚新鮮味道，絲毫沒有油耗味或甜膩味，飯質恰到好處，搭配軟嫩鰻魚渾然天成，直接點木桶2人組的，價格雖然要860…但好吃到一個人吃光2人份，店面很隱密不起眼，但強烈推薦嘗試鰻魚飯。

鰻魚飯非常好吃跟入味，這個CP值在台中已覺得是最好?
小菜也是簡單用心很家庭的感覺（跟老闆老闆娘一家人一樣很溫暖）
鰻魚飯真的讚（白飯覺得太少可以免費續一次）搭配飯與鰻魚夾著的炒蛋也很好吃
鰻肝好吃。
烤鯖魚也是烤的剛剛好，很大隻。
唐揚雞雞肉超嫩⋯（搭配自製胡麻醬居然很對味）
烤雞肉串還搭配雞軟骨很有心！
奇異果汁也很好喝。
多次回訪這次才寫評論，值得再訪的餐廳
假日建議訂位因為賣很快食材會不夠唷！

土用丑日來進補，鰻魚軟嫩肥厚，醬汁不死甜死鹹。桶飯和定食及丼飯的差異在於鰻魚份量較多、米飯則很少 (但覺得不夠可以續) ，對減醣飲食的人來說剛剛好。本來擔心菜單上看不到什麼蔬菜，結果點餐後有附許多小菜。另外也有提供檸檬水和無糖麥茶可自取，一家人經營感覺有點忙不過來，白米飯若能更粒粒Q彈就完美了，整體來說是CP值很棒的餐廳。

鰻魚飯真的很好吃~
推薦如果兩個人以上來的話，都可以點這個雙人的鰻魚飯桶，賣像很好，調味也很棒
不過這個鰻魚飯的飯量比較少（聽說可以免費加飯？我不確定~），如果兩個男生吃可能要加飯或加點小東西才吃的飽，畢竟鰻魚飯真的好吃，感覺怎麼吃都不夠多
先生點烤雞腿飯（忘記拍照）也很好吃！烤雞腿鮮嫩多汁，上面刷的醬汁鹹甜有味，但又不會過重或太鹹
老闆娘熱情大方又可愛，給人滿滿的親切感
環境也是窗明几淨~給人感覺很舒服
整體蠻推薦的

老闆娘兼服務生，忙碌之餘也跟客人套話，鰻魚肉質軟嫩搭配米飯漸漸化掉，油脂分布平均無腥味，白飯粒粒分明，鰻魚肝腥味吃起來像秋刀魚，和風唐揚雞油汁被酥炸的麵皮鎖住咬下去，口感軟嫩嘴裡滿滿的肉汁，來杯奇異蘋果汁，客人用完餐離開老闆娘也會親切的問候，室內植栽裝飾燈光柔和，室外綠意黯然。

經過巧遇的神店
來這一定要吃鰻魚
細節小菜也讓人一掃而空
說真的！這麼入口的小菜已經很少見了
雖然裝潢和音樂及餐點 完全不同風格
讓我們討論了一個中午
太有趣了！！
一定二訪！

假日到訪，總體感覺普普.
醣揚雞普普，鰻魚桶飯普普，份量看起來比大江多一些，價格偏中高，
鰻魚桶飯，軟刺沒處理好 入喉 是印象低分主因，飯沒入味其次，
營業時間，跟點餐時間到20：00，大不相同，應該要標示清楚，避免誤會向偶！

每次外出旅遊回家都會來報到，很幸運每次都能停到店門口的車位，桶飯價格偏高但每次必點，鰻魚鹹香好吃，兩個大人若想吃飽可能要再多點一份套餐（雞腿排or其他魚肉套餐）
老闆娘很好客愛哈拉也算是特色

第一次用餐2019.05.26
假日人潮還算好，適合家庭朋友聊天聚餐，當天老人家比例很高
*鰻魚現烤軟而綿，喜歡鰻魚非常值得推薦
*小菜調味的中上，不會太甜太鹹
*白飯則是一般的白米並非醋飯，飯香與甜味並未襯托出來，這部分就大為可惜，因此少了一個星
*因為外場只有一位服務，白開水須自行取用，但沒事先提醒稍稍可惜

空間佈置得很樸實，餐廳前面有3～4個停車格可以停，還有一些多肉植物與花卉，可惜當天抵達已經停滿

從一進門口就被好生意嚇到。整個餐廳是客滿的。老闆娘洪量的聲音震攝全場。看似忙碌的情形下老闆娘掌控著全場。從介紹餐點、招呼客人、送上餐點、負責外帶的客人、點餐收帳。老闆娘的多功能另人驚訝。重點來了：第一次來的我，今天點了一個雙人桶餐跟唐揚炸雞。小菜是最先送上來的，看似平常的小菜確味道不錯！我還多續加了幾盤。後來來的雙人桶鰻魚飯也是另人驚豔。鰻魚Q彈可口、醬油的醬汁不膩！讓人可以一口接著一口的吃下去。配著的薑片與綠花椰菜，也是Q彈好吃。雖然是第一次來點了一份雙人桶餐卻還想再吃。可是已經好飽了。唐揚炸雞也是雖然看似平常的確不乾不柴。吃完還有湯汁噴出來。真的是值得一來再來的好吃餐廳啊！

儘管他們家還有賣義大利與燉飯等等，但來到這裡我實在是無法不點鰻魚飯啊～～～美味的程度無須多言，裡頭雖沒將刺徹底去除，但已處理得不會對咀嚼構成影響，就連我那對鰻魚刺有陰影的妹妹都能吃得很開心。

今天吃的是鰻魚雙人桶（1份860元）
可能是怕搶走主餐風頭，小菜和味噌湯都走溫和清爽路線，不過我們依然很喜歡。

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另外再偷推熱情、貼心、記性又夭壽好的美麗老闆娘。XD

如果能給十顆星，那它也是實至名歸的！
在台中市很少鰻魚飯能做到這樣的美味
無論是鰻魚品質、火喉醬汁都無可挑剔
店裡的招牌鰻魚桶飯，除了鰻魚不能續
小菜、白飯和味噌湯都是無限量供應的
除了餐點的品質好、也可以吃得很飽唷～

空間簡單舒適
老闆娘熱心親切
米粒的口感非常鬆軟好吃
飯不夠可以加
小菜可口、入味
可惜鰻魚皮料理過程太久導致焦掉有苦味
但整體上很不錯

建議先來電預約訂位

Better than the eel bentos I’ve had in Tokyo (it was a specialty store with supposedly raving reviews that I had to line up 2 hours for). The decor is very relaxed and unique as well. Lots of greenery, clean, and bright. Fish was very fresh and cooked to perfection. They even formulate their own sauce and change the side dishes depending on the season. I would definitely return and recommend to friends. What a hidden gem in Taichung city!