大江戶町 鰻屋（１號店）
| Address | 台中市南屯區文心南二路1號2樓 |
| Phone | +886 4 2473 7711 |
| Hours | 11:30-14:00,17:30-21:00 |
| Website | www.facebook.com/ooedomachi3 |
| Categories | Unagi Restaurant, Izakaya Restaurant, Japanese Restaurant |
| Rating | 3.3 26 reviews |
Nearest branches 大江戶町 鰻屋 LaLaport台中店 — 台中市東區進德路600號 北館號5樓 |
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大江戶町 鰻屋（１號店） reviews
26服務積極，還沒吃完就開始收餐具非常敬業，料理吃起來醬汁是醬汁，鰻魚是鰻魚味道分明是不容易烘烤出的高端手法，魚刺豐富口感獨特，你不能大口和著米飯的方式品嚐，必須用細心的方式分開來品嚐米飯和魚肉的特色之處，這樣的料理在別地方是不容品嚐的到的，是間裝潢高檔的店家。
鰻魚飯的刺有點多，安格斯牛小排釜燒飯很好吃，雖然份量不算太多，但配菜跟湯都可以續。
餐廳的氣氛、擺設跟環境都很好，員工幾乎都很有精神，遇到服務態度不太好的服務生寫在問卷上之後，櫃台人員感覺很有心處理。
鰻魚的細刺太多 容易扎牙齦 不太適合老人家及小孩
夢幻鰻魚桶3+1吃 蠻普通的 飯沒有口感 湯沒有味道
鰻魚茶碗蒸 不推薦給不敢吃香菇的人 整碗都是香菇味
點餐頁面雜亂 不會再二訪了 還是覺得一膳比較好吃
原本看到評論很兩極有些擔心會踩雷，還好有來試發現這裡的料理真的不錯，鰻魚烤的剛剛好肉質鬆軟帶點彈性，皮Q帶些油脂但不致於太肥，醬汁比較大眾口味不會太鹹甜度也不會太過，尤其是鰻魚份量給的很大方，其它的餐點份量也都很有誠意C/P值真的很高，內部空間挑高寬敞氣氛營造的還不錯很有日本屋台的感覺，更值得一提的是這裡的服務相當親切，餐後我手上拿著自備的筷子問服務生洗手間在那，那位可愛的妹妹看到我手上的筷子就主動問你要洗筷子嗎? 我可以幫你而且她還說會用熱水燙過真的是超級窩心的服務，光是這點就值2顆星了，真的是值得推薦的好店，跟我一樣喜歡吃鰻魚的朋友千萬不要錯過了。
覺得比x膳和x東屋好吃的鰻魚飯
特推 #鰻魚串燒
不過我二訪覺得烤的不夠味
感覺要看運氣碰到怎樣的師傅
優點：
️ 夢幻鰻魚桶飯3+1吃$690 飯Q鰻魚香，油脂與醬汁的比例很好，既不會蓋掉鰻魚味，又讓米飯更粒粒分明。（3+1吃有原味、加芥末蔥花、加溫泉蛋、加高湯）
️ 環境舒服、天花板高挑高、氣氛好，適合聚餐久坐。（但四人桌的光線是頂光，比較不好拍照。）
️ 茶水免費續。
缺點：
️ 小菜普通，平淡無味。
️ 服務人員明明很多位，但看起來都超忙，找了好幾次才來幫我們的忙。
$300起/人（另加10%服務費）
408台中市南屯區文心南二路1號 #大江戶町鰻屋 （１號店）
️ (04) 2473-7711
11: 30-14: 30、17: 30-21: 30
更多真實分享請追蹤IG：cclemonyayaya或FB搜尋「旅行計畫通」
個人覺得鰻魚偏乾
醬汁也不夠多
變成吃起來有點柴
跟印象中多汁濕濕滑滑的鰻魚口感不一樣~~阿斯~~
有道可以自己烤海苔再夾鰻魚的料理還不錯
海苔可以一直續
最後就是用餐環境很有fu辣
服務人員很親切會告知打卡活動，及餐點吃法還會一直賴補茶水及收拾碗盤，帶孩子來用餐也很友善。
另外一提，如不會操作他們點餐系統擔心點餐失誤，其實可以直接口述麻煩他們協助。
食材新鮮，擺盤乾淨，裝潢日式風格好拍照，也可以透明化看得到師傅做餐點，價格也公道。
最喜歡的餐點是夢幻鰻魚桶，鰻魚沒有腥味刺也很軟好入喉，還有鰻肝很入味、下飯。
鰻魚不好吃 油
沒有刪除菜單選項
人員對菜單點餐流程似乎不熟
點了就無法更改
用餐時間剩30分 詢問是否要收了
還有一道菜沒上就問要不要收
有待加強. 或許這是個例 但我不會再來光顧
本人覺得不好吃～魚骨酥很油味（好像在吃豬油渣的味道）；鰻魚飯的鰻魚新鮮很大塊但烤的醬汁普通，所以整體吃起來算普通並沒有好吃的感覺；豆腐就真的很好吃，搭配的醬汁剛剛好不會太鹹；麻油鰻魚肝太鹹，吃起來沒有太大特色～
服務人員 詳訴不清
4個服務人員4種說法
一下說能外帶一下說不能 後來說外帶不能算折扣
也跟他說沒折扣沒關係了, 服務生說好可以外帶
後來又換一個說不能，答案反反覆覆的
結帳後跟他們說明，態度也不是很好
平板沒有取消功能
鰻魚很油很水
用餐環境跟服務都很好 服務人員很親切
炸雞很多汁肉很嫩 沾醬後也很好吃
不會太油膩 配上海苔風味很棒
牛肉串 超級好吃 調味很剛好
而且很好咬 老人跟小孩都很適合吃
飲料是野莓冰沙 酸甜好喝 而且很大杯哦
女生的話一杯會喝不完哦~
建議兩個人喝一杯就好
鰻魚飯很香 口感偏黏
建議重口味的人可以跟服務人員拿醬汁淋在飯上
炸蝦很酥脆 蝦子蠻大的
茶碗蒸稍微普通了點
但是大致上都非常滿意
推推
停車方便，但機車位置只能自己找位置，鰻魚飯好吃，但魚刺有點多，點了鰻魚雙吃可以包烤過的海苔吃，比較不會膩口！
服務不錯，打卡可以換鰻魚骨仙貝，少量試吃剛好，
仙貝吃多會膩口、油耗味有點重！
烤海苔鰻魚套餐很棒，海苔可以一直續!
雖然還是覺得鰻魚吃的量略少，不太過癮，但剩下的一堆飯就靠海苔把他清空。。。。
後來再續的醬汁超鹹! 跟原本送上來已經淋上的差很多。。。。。。。
現在有電子板點餐很方便，但限時還是讓人很緊張啊。。。。。。。
串燒鰻肝 有串沒有燒 感覺像微波加熱
米飯濕軟 口感很差
鰻魚沒有炭火烤的味道 差點以爲是真空包加熱
醬汁不香 可能因為飯很濕軟整個沒有鰻魚飯應該要有的水準
如果是200塊定食套餐我就不會只給一星這個價位非常不值得
價格不貴，主肉份量非常少，加上醬料味道過重，掩蓋鰻魚本身，雖稱不上雷，但和印象中的大江戶町鰻屋相差甚遠難掩失望，再訪機率低。
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用餐日期：2019-Oct.
鰻重-NT$390
夢幻鰻魚桶雙吃 (磯邊) -NT$390
溫玉蔥花鰻魚丼-NT$330
安格斯牛小排釜飯-NT$390
目前10/26～11/26
到無敵一家 鰻屋或者大江戶町鰻屋
購買外帶「大鰻重」 $390
或者「老饕青口鰻」$590
就買一送一喔～
中午11: 15分開始發送號碼牌
現在活動才剛開始
其實還沒有很多人知道
所以當天去的時候也只有幾個人而已
當天我點的是老饕青口鰻 $590
重點是兩份這樣超划算
老饕青口鰻和大鰻重的差別在於
大鰻重是半條鰻魚；老饕青口鰻則是一整條
我覺得他的鰻魚醬不會太鹹剛剛好
單吃飯也會覺得很開心
鰻魚吃起來真的很嫩很甜
不會到那種很重鹹的地步
可是刺真的超級多
而且鰻魚的刺屬於比較細小
要一口一口慢慢咬才挑得出來
所以我大概只有在買一送一期間才會買
不然每次都得挑刺真的很麻煩
但是他的醬真的還不錯
大家可以趁著買一送一趕快去吃吃看吧！
在大漁marugu (日語) 的2F，室內氣氛充滿日本居酒屋氛圍，點餐方式全電子化，就是用桌邊的平板機選擇菜單裡的餐點，人份數量，確認餐點及數量正確，最後等待送餐上桌，雖然餐點現作，候餐的時間不會太久。
無障礙空間，有推車專用坡道及廁所，也有電梯可以搭乘。
單一人份，光是鰻魚飯就有4-5種選擇，口味選擇也有白燒（鹽）/浦燒（醬），米飯是越光米，飯粒灑上海苔屑，淋上鰻魚醬汁，超級下飯，可以吃到很飽，2個小孩共用1份大海老天重剛好吃光，大人一份點鰻重（大），差點吃不完，另一份點老饕黃金青口鰻重，鰻魚和飯更多，多到真的吃不完，下次要選鰻魚丼嚐嚐。
鰻魚本來就有一些細刺，我是直接豪邁的咬大口，在嘴裡嚼碎就吞了，不挑刺，鰻魚烤得不夠味，少了外焦內嫩的口感，小孩子就給他們吃海老炸蝦，炸得外酥內軟，但是蝦味被外層的麵包粉搶走了。
整體吃完，還是很滿足，鰻魚飯的印象很鮮明。
第一次吃很失望，吃過很多家鰻魚，這是我吃到魚刺非常多的一家店！
不知道是不是今天處理不好才如此？
服務比食物好，鮮魚湯裡還是有鱗片魚刺
海鮮處理得不是很乾淨，串燒卻比鰻魚好吃！