暮香炭烤土司［太原店］ / 暮香炭烤土司［太原創始店］

最近假日暫時不去購買了，接電話的妹妹講三次望三次，自取跟電話和現場的客人望成這樣，真的不要鬧了⋯東西都冷掉了，還要自己再三確認餐點⋯唯一只有算錢算很準。（請老闆娘好好指導教育！不要讓記憶力太差的站櫃台阿！拜託！）

肉排起司「蛋」吐司裡面沒放「蛋」？？都已事先打電話訂餐，餐點25分後才能拿，時間到了去到現場才在手忙腳亂開始製作飲料，等待時間需比一般早餐店還要來的久，換來的餐點卻是不完整的⋯
飲料也沒註記哪杯有糖，哪杯無糖，請問消費者是神？？

為什麼現場電話都要用擴音，打過去常常聽不到店員的聲音，現場有時又很吵，需要重複，然後重複時店員口氣就很不好，就不能站在消費者的立場著想嗎？
或是店家不能思考改變一下模式嗎？負責接聽電話的人戴個藍牙耳機，這樣多少就能改變現況，也能節省很多重複的時間而帶來多幾通電話訂餐的效益。

餐點很好吃，但電話約定的時間都不準，今天約定8：45，到現場付完錢，等到9：05還沒拿到餐點，這已經是第2次約定的時間還要等超過20分鍾，想吃的人真的要很閒很有愛，我的愛已經被磨光了，不愛吃了

兩次打電話進去都掉單，標準作業，到現場都說沒單，第二步先質疑客戶是不是打錯電話，很神奇，出示完電話紀錄，那張永遠找不到的單，突然就出現了，但內容物總是少了好幾樣，要你在等，生意好真的只有了不起

我真的非常少評價低成這樣，2顆星原因是因為，店面裝潢跟他們餐點圖片蠻美麗的，所以才勉強多給他們1顆星。
首先是「生菜沙拉」：不得不說，份量少到很讓人傻眼，都賣89元了，竟然跟超商賣的一份差不多量，但超商才賣55～69元左右也有89元的……。

（看了店家回覆的補充更新：但是大家都知道超商賣的價格已經是很貴很貴的了，份量老實說吃起來基本差不多……，重量方面如果用沒有肉的來比較當然會差異很多，所以用69或89元有肉的超商賣的沙拉，比起來其實就是超商沙拉……算了～大家自己嚐看看就知道了。）

再來是「手作自製香蒜吐司」還有「蜂蜜鹽奶油吐司」：看我拍的照片大概知道我的意思了吧，一個賣40元一個25元，裡面到底有沒有塗東西我真的很懷疑，幾乎沒什麼味道啊，而且有圖有真相，真的不好吃又貴然後塗抹的醬小氣到爆，根本沒味道又乾。

（看了店家回覆我的補充說明：我的照片都是po內層抹醬的那一面，我不會故意害店家拍外層沒塗抹的，尤其蜂蜜奶油那張，仔細看有一點黃黃的斑駁，但真的非常少！！！）

再來是「花生肉排起司蛋吐司換貝果」：70元，唉……照片真的很美好，但是肉乾醬少沒什麼味道，無話可說。
然後「總匯三明治」：78元………………不好吃……呵呵。
飲料部分就，非常普通，而且也不冰。
整個吃下來，就是一句，不好吃到極點，單純靠裝潢還有小文青感撐腰吧，這樣的價格跟口味，我去吃一般傳統早餐店可以屌打好幾遍了……。
還有，跟店員詢問是否有筷子，還要被問說你們要筷子做什麼？我就突然傻眼＋問號，想說，要筷子就是吃東西需要用到啊！不然要幹麻，而且筷子很貴嗎？我想用筷子吃生菜沙拉不行嗎？我當下就回店員說，我們要吃沙拉用的，叉子不方便，想用筷子，謝謝。然後店員就一臉不甘願的拿出一雙筷子給我………………，到底筷子多貴？？？我就問。反正這家在我心中就是1顆星都不到的店，以後不會再去囉～難得遇到讓我願意打負評的，呵呵。️
（P. S前面曾經去過2次，加上這次第3次，我是不會去一次就直接打臉店家的人，所以基本上都會給3次機會讓店家在我心中翻盤的機會，但，這家每次去都會有雷，而這次真的讓我徹底感到out！！以後不會再去了，祝你們加油，希望能改善囉。）

（看了店家回覆補充更新：很感謝店家這麼用心聽每個人的感想跟建議，因為你們的努力，至少在大家心中的觀感多少都有不小的好感，期望你們繼續加油囉！說不定哪天我忘記了又去吃第4次看看了！）

是不難吃啦，冷掉也不難吃芥末牛肉吐司滿特別的
平價早午餐店不用太要求服務品質，但是可以帶靈魂來上班嗎
生意很好每個店員都忙不過來所以內用還是要客人自己拿取餐點也可以理解啦
可是你們店那麽吵，客人又剛好在聊天沒聽到沒去拿，餐點就擱在那邊你們一堆人都不會覺得很奇怪是哪一桌客人沒東西吃嗎？？？
還要嗆一下客人你們太久沒拿?
結帳時也沒告知要自取
不然就設一個叫號機吧

今天第一次點沙拉有點嚇到
結冰的蛋（不要懷疑白白的就是結冰的蛋）和單調的菜（微結冰），照那幾片菜來看價格算高，吃完還小肚子痛改進一下吧。
降星星
還是會去，但不會再買沙拉

九點前通常要等很久
肉片吐司我都要求不加美乃滋健康一點
紅茶現在可以半糖了

公司因為在附近所以外送平台一直都點的到這間吐司店
長期下來也是我每日早午餐的口袋名單
東西真的很好吃
但今天中午時段也依然點了一份花醬肉排起司蛋加生菜和同事的馬鈴薯土司及一杯蘋果汁
送到手中時
還是那麼好吃. 咦?
咬了一口發現怎麼好像沒肉香味
才撥開吐司看發現變成花醬生菜起司蛋吐司
. 店家忘記放肉了.
關於品質管控可能尚需加強.

都固定點肉蛋土司加紅茶套餐，吃好幾年了也很喜歡你們的紅茶但最近感覺紅茶味道跑掉了，沒有了茶味而且喝完只覺的甜和膩，肉常常吃到有咬不斷的筋沒處理好，今天的蛋裡面還有吃到蛋殼，真心希望能有改善. 維持好品質. 繼續提供美味的食物給支持你們的客人

吃貨ig: 222.hungry

附近極難停汽車，建議騎車。

今天點肉蛋吐司，吐司沒什麼炭烤味，比較像土司機烤的⋯而且超級乾⋯花生醬沒什麼存在感，沒花生的味道，肉也普通，沒什麼特別～紅茶普通偏澀

肉排起司蛋吐司稍硬 芋泥吐司有爆漿效果不錯 但牛奶紅茶超淡像喝水不知是否個案⋯鐵吸管是很環保但讓人有衛生疑慮，整體算有3.5顆星，
台灣餐飲很殘酷的 重視cp值，再怎麼忙 品質服務也都要兼顧，不然很快就被新開的淘汰，再加油！

肉彈吐司
芋泥吐司

但是。黑咖啡️
我真的嚇了一大跳
這2年喝那麼多的「黑咖啡」
還沒遇到「三合一咖啡」

應該在菜單上先註明
可以接受的客人再點
才不會嚇到

建議趕時間的外帶至少1小時前就要打電話訂。這邊路邊很不好停車，開車來的都很愛停巷口兩邊停很久（擋在早餐店和彩券行前），早上巷內很多住戶要開車上班都全被擋住看不到路況，路口又一堆愛闖紅燈的！

招牌的肉排起司蛋土司好吃。不過最近的肉醃得過鹹。

2022/6

目前多了LINE點餐，等餐更方便
吐司屬於板烤吐司 (高個可看到後台製作方式) ，
肉片是店家醃製的肉片
雖然現在基本的肉蛋吐司已經來到55元
但是味道始終如一，真的很難得
也難怪生意始終不差

建議點肉蛋吐司決勝，若肉蛋符合口味再點其他品項較佳。

=

2019/
有分豬肉與牛肉兩種肉蛋類吐司，配合起士與泡菜和花生醬進行變化上的搭配，價格從45元開始起跳，另外能夠抹各種甜醬或鹹奶油的貝果也是這家店的特色。
這間店的飲料不曾喝過，也許是CP值的關係讓我寧願自己泡咖啡來喝，但是餐點的好吃無庸置疑。與一般他家的吐司類餐點不同，入口時會偏乾，但是進食到一半這種感覺就會逐漸消去。
如果店長 (老闆娘) 在，那麼餐點的品質會拉高。我曾經看過有員工在做牛肉鮮蔬起士蛋吐司時，因為放的菜葉太少，而被老闆娘要求添加其他菜葉 (員工一直認為這樣已經夠了) ，光是這點就讓人肅然起敬。當一家店累積了足夠的名氣，取而代之的都是品質的下降，然而這家店因為店長的要求，並未因此失去它應有的品質。

109/1/17
肉蛋漲價為49元。

餐點美味，餐點特製的部分非常人性化
但環境清潔有待加強
惟員工素質需加強，女性員工經常討論、模仿電話訂餐顧客的說話方式
因電話為擴音，所以現場也能聽到顧客的對話，但大多重複餐點的顧客，態度都十分良好，卻依然被員工評論、討論、揶揄。
經常選購一樣的餐點，也被員工在背後文章，吃不膩、怎麼點不煩、他又吃一樣，這類的。
如果該名女性員工，對於顧客點購重複的餐點都記得，也請記得顧客的特製，不要打斷點餐又點錯餐。

餐點看起來都很好吃，會陷入選擇障礙，飲料份量很足，很驚艷早餐店會給這麼大杯，好喝划算，可惜環境部分因為是自助清潔，有些客人沒有收乾淨、吐司又易留下麵包屑在桌上竹墊內，夏天室外用餐又有點熱，以後會考慮改成外帶

店面很小，位子不是很多，座位幾乎都在騎樓，會有一點點熱。如果是開車來，這裡蠻難停車的！
內用非常環保！有提供不鏽鋼吸管讓人使用！非常加分！
點了招牌肉蛋吐司跟花生辣雞（忘記確切名字）吐司還有抹奶油，所以鹹鹹香香的很好吃，裡面料也很足，也不會讓人覺得很乾，辣雞的花生味不是很濃，不過還是很好吃！
鮮奶紅茶很好喝，喝起來很順口，紅茶的話是標準的古早味紅茶的感覺，不知道為什麼有點酸酸的，不過也不是那種壞掉的酸就是了！
生意真的非常好，所以如果要外帶的話，建議先打電話來訂，不過也因為很忙，所以店員有一點點兇。

地點的交通並不方便，需要自行騎車或是開車前往 (不建議開車) ，假日的用餐人潮集中在11點~12點之間，泡菜肉排起司蛋是65元 (但是加起司的話要另外加10元，菜單上面沒有註明) ，紅茶還可以，推薦“芋頭雪泥蛋” 還有“泡菜嫩牛起司蛋”，因為餐點的味道還不錯加上出餐的速度還算快，是一家可以再次光顧的店。
The traffic at the location is not convenient. You need to ride or drive by yourself (not recommended). The holiday crowd is concentrated between 11 and 12 o'clock, and the kimchi steak is 65 yuan (but if you add the cheese) In addition, add 10 yuan, the menu does not specify), black tea is OK, recommend "Shantou snow mud egg" and "Kimchi tender beef cheese egg", because the taste of the meal is good and the speed of the meal is still fast, It is a shop that can be visited again.

CP值超高，價位便宜，分量又足，屌打其他早餐店同價位早餐，味道也吃得出來用心在做，絕對是大推薦。但我自己是不會去買，因為不管是打電話預訂還是現場買，起碼要等個20~30分鐘，趕時間的上班族大多講求快速方便，這點蠻可惜的