鈺旺食堂 / 清爸食堂

路過隨便吃吃
很喜歡這間店~
小菜份量多
碗用的氣派好看有品味
牛肉湯好ㄏ 羹湯也很棒
（但我媽說鍋燒不推）

最驚喜是廁所！！
很乾淨還提供衛生紙、濕紙巾、衛生棉

吃完了忘記拍照
但如果家住附近一定會常來吃！

環境衛生、乾淨
有免費的飲料可以喝（冬瓜茶）
醬料區的辣椒醬好吃
裏面有炒豆瓣 很香
這裡的餐點超級大份
會讓你非常的撐！

推薦 鮮嫩牛肉 $120
牛肉超級嫩 入口即化～
看上面寫溫體牛 不確定是不是
但確實很好吃
推薦給不愛吃牛腱那種厚實口感的人
湯頭屬於重口味的紅燒

土托魚羹相較之下比較普通
不過份量真的很有誠意了
加辣加醋過得去～

中午午餐尖峰時間來用餐
餐點要等待唷！
附近的車位要找找

牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料之湯麵食，其根源難以追溯，但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食，清燉類的牛肉麵部分認為起源於蘭州牛肉麵，原本是陳維精所創。據學者說法[來源請求]，紅燒風味牛肉麵起源於台灣高雄市岡山區空軍眷村，又稱台灣牛肉麵。現今牛肉麵已是華人的普遍食物，各地方的牛肉麵都有其特色。現在有不少泡麵都是以添加牛肉或牛肉口味而成牛肉麵，尤其是在台灣非常的普遍。

蘭州牛肉拉麵，又稱蘭州清湯牛肉拉麵，是「中國十大麵條」之一，是甘肅省蘭州市的一種風味美食，屬於西北菜。
蘭州牛肉拉麵以「湯鏡者清，肉爛者香，麵細者精」的獨特風味，和陳和聲、馬保子「一清（湯清）二白（蘿蔔白）三紅（辣椒油紅）四綠（香菜蒜苗綠）五黃（麵條亮又黃）」，贏得了中國乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式速食之一，有道是「中華第一麵」。
蘭州牛肉麵起源於清代嘉慶年間。系東鄉族馬六七從河南省懷慶府清化鎮（今河南省焦作市博愛縣）陳維精處學成後帶入蘭州。[來源請求]

牛肉麵很大碗、肉跟湯也不少，
男生吃的飽，但餐點口味都偏鹹，
在飯裡有吃到類似味精還是鹽塊（？）沒有炒散⋯
吃完一直喝水真的太鹹了
環境的部分有冷氣，座位也是寬敞的，
然後雖然疫情期間已經過了，但做餐飲還是要戴好口罩會比較好喔～

環境很乾淨，然後餐點也很大碗
加麵20塊是很多的，要注意可能吃不完
口感味道的話算中等，就普通的牛肉麵、羹
MENU其實還有蠻多可以選擇，也很特別
整體上還算不錯的店！

第一次去吃點了鍋燒麵，碗大到有嚇到，份量給的很有誠意，有蝦有蛋之類的，一碗才六十（？還是六十五，忘記ㄌ），省錢或月底就去吃，快樂吃飽飽
打卡有送小菜，好像是送固定的泡菜或？（當天有問但沒聽清楚），和一群朋友去的時候打卡，可能看我們是學生，送的是一大盤薯條，炸的很脆蠻好吃，老闆老闆娘都很親切。

超好吃的
豬油油蔥麵 好吃
榨菜肉片麵 榨菜很肉超多
炸豆腐 跟 蔥花蛋 我每次外帶必點
店內很乾淨
老闆娘 老闆都很親切
價格又很平價！

內用空間蠻多的
份量真的超多 可以兩個人吃一碗
但口感跟味道就是普通 很像一般家裡煮的
牛肉麵味道是清淡的那種但蠻好喝的

鍋燒飯 是清淡的高湯 蠻好喝的裡面的肉不是火鍋肉片是沒豬味的肉片還不錯

紅由炒手 不知為何吃起來有尿酸味的感覺

魚皮 是有點肉的魚皮
整理來講吃粗飽的 但不用的特別過去吃

店內老闆夫妻倆跟兩個小朋友都沒有戴口罩，邊備餐還邊聊天，對比門口的防疫告示還真諷刺⋯

泡菜麵很酸很鹹，湯根本沒法喝⋯肉的口感很詭異，入口就碎掉⋯吃了一塊就不敢再吃了

牛肉麵的肉還可以，但口味很鹹，麵條都粉味，像在嚼麵團⋯口感挺糟⋯

一顆星給老闆服務親切
一顆星給還可以的牛肉

不會再吃

道道純手工餐點~
好喜歡炒手的美味，很不同的料理口味，炸豆腐+泡菜也是口袋名單, 餛飩麵大碗滿足吃飽飽~
餛飩Q彈薄皮內餡扎實（必吃），水餃好吃，麵皮手工桿製是有點厚度（讓人也飽飽）~~
很用心經營的麵館~大推~大推

今天享用的是經典牛肉，第一口湯感覺濃郁清香，牛肉非常柔軟，白蘿蔔很大塊、煮的相當入味，麵的口感良好適中，但可惜不知是不是白蘿蔔的關係，到後面每口湯只有死鹹的感覺，第一次吃牛肉麵湯幾乎沒喝多少的，可能我有年紀了才會有這種感覺，隔壁桌年輕人還是吃的很高興，還是祝生意興隆！忘了拍照有點可惜……

這是一間霧峰的巷弄美食
生意很好 很多上班族和小家庭客群
菜單很豐富 還有免費提供冬瓜茶
環境弄得不錯 乾淨衛生
招牌紅燒牛腩麵大推
肉的口感味道很好
很明顯是使用比較高級的肉質
牛肉湯也很好喝
很多麵店的湯頭都會加味素讓湯變鮮甜
但是會口渴對身體也不好
這家完全沒有加味素非常可以
炒麵有入味也很好吃
燒賣也不錯吃
白玉流沙包很好吃不會輸港點店
可惜太餓先吃掉了沒拍到照片
價格也還行不會很貴
是會想再光顧的店家～

蛤蜊燒賣味鮮美，干貝燒賣和火腿燒賣也不錯
味道皆不同有驚艷到
乾麵的味道讓不吃乾麵的我很能接受
無料供應的冬瓜茶冰涼消暑不死甜
不過因在中午休息前來用餐的所以沒冷氣吃到滿頭汗，建議在用餐時間來比較好