山河魯肉飯

While sightseeing in Taichung, I stopped by the second market and happened to find a line. I looked at the food being served by other customers and it looked delicious, so I decided to have lunch here.
The rouleau rice had a huge braised stew on top of the rice, which had a great visual impact, was soft and fluffy, easy to eat, and had a mild taste.
The boiled egg I ordered with it was also delicious.

慕名而來的滷肉飯，可惜頗為失望，肥肉的部分還不錯，瘦肉的部分很糟糕。

生意很好，所以老闆要調派人手維持排隊動線、收拾用完的餐具、清潔餐桌，別只是一股腦兒的出餐。

生意越好，責任越重。

整體稍貴$445
滷肉飯、肉燥飯
都不錯，滷肉選肥的皮好吃，肉稍柴
套餐的菜也在水準內
蔴薏湯
真的有點吃不習慣，試一次嚐鮮還行
豆腐、豆包
豆包好吃、豆腐沒啥味

One of the popular braised pork rice in Taichung.

Braised pork, rice, egg and sauce are perfect match, not too salty and greasy.

We enjoyed this traditional local food, very delicious. Price is reasonable.

不大的區塊，聚集了四家魯 (爌肉飯) 業者。各家營業時間不同，從05: 30到凌晨2: 00。
趕早來吃。爌肉要肥要瘦任君選。蔴薏湯是台中獨有的 (蔴薏處理挺麻煩的) 。是母親大人不會錯過的湯品。現場有煎煮炒炸的菜色可挑選。豐盛的台式早餐。

早上快6點去買就有8個人排隊了，我以為我已經夠早了，買了豬腳飯和控肉飯何苞蛋麻薏湯，沒想到很好吃豬腳 (份量很夠叫外帶的一打開便當盒滿滿的豬腳) 和控肉都魯的很爛入味，何苞蛋一咬就流出蛋黃，麻薏湯有苦味很新鮮不像黃昏市場裡的都暗綠色，一早吃到好吃的餐點心情超好的，還會在去吃叫朋友們也來吃^^

肉燥飯、魯肉飯、麻薏湯、滷豆腐與滷鴨蛋都煮得很剛好，魯肉、豆腐、鴨蛋不會過鹹、不會膩，價格也非常實惠，去的時候雖快到八點，店內人手不足，僅有兩名阿姨幫客人備餐，餐桌上的碗盤都沒收拾，如果改成客人自助回收餐盤，應該比較好。

好吃，不甜不膩的美味，讓我們想一吃再吃。附近公車站後方就有公有停車場，步行3分鐘左右就到了，很方便。就是用餐時間人潮眾多，排隊超長，等候時間有點久。不管是現場吃或者是外帶，都要排隊。

還不錯吃 營業時間是早上凌晨5點30 到下午的3點 跟隔壁的 李海魯肉飯 營業時間銜接在一起 李海魯肉飯 的營業時間是 下午5點到凌晨5點 兩家 無縫接軌 24小時營業 我猜應該是兄弟吧