元金小六鍋貼
| Address | 台中市西屯區華美西街二段235號 | ||||||||||
| Phone | +886 4 2316 0520 | ||||||||||
| Hours |
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| Website | www.facebook.com/元金小六鍋貼-353867095299985 | ||||||||||
| Categories | Chinese Restaurant, Deli, Dumpling Restaurant | ||||||||||
| Rating | 3.8 12 reviews | ||||||||||
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元金小六鍋貼 reviews
12 2015-02-02、2023-09-18
- 品項只有「鍋貼」和「酸辣湯」，味道還行，但未至驚艷。
- 用餐環境不錯，用餐時間人多，要儘量避開。
- 服務人員像活死人，不太有熱忱，很應付的感覺。
【鍋貼 (10顆) 105】一次最少點2顆，平均1顆10元，算稍微貴些，但可接受。其實它這不是鍋貼，而是和《九初》相同的煎餃，但不論皮的薄度與內餡的汁，都略輸九初。
【酸辣湯 45】味道還不錯，還可以調酸辣，不過味道雖佳，但勾芡得很猛，口感反而有些膏膏的。
它應該算是我心目中第一名台中的鍋貼吧！，我也吃了十年了吧！但是最近這幾次去內用等到我都不耐煩了，又要先行買單，不吃可以退費嗎？從入座到拿到餐點整整40分鐘，若無法消化那麼多客人，要嘛就不要接客，要嘛就加強人手，讓客人坐在那發呆是什麼邏輯，（口味上確實也有變的比較沒那麼理想了），應該好一陣子不會再去了
鍋貼
還好 沒有說很好吃也不難吃 重點是咬下去會噴湯汁這樣子而已
皮的厚度剛剛好
酸辣湯
也一般般 很普通的一碗酸辣湯
環境整潔乾淨
附近就有停車場了
§都是現場製作所以需要等待§
大熱天去用餐，人很多要有耐心等待
1. 煎餃一份十個，有被二個噴汁，噴到手掌，皮也是脆的夠強
2. 酸辣湯料多多
3. 隔壁桌日本人吃光光餐點，還把盤子疊整齊，感覺非常有教育
4. 謝謝我吃飽了
東西好吃，態度讓人卻步！
原本打電話去訂餐要外帶，店員告知取餐時間後（大約20分鐘後取餐）隔不到2分鐘臨時無法去取餐～於是再次打電話去取消餐點～並致歉！
店員接起電話後很冷漠的聽完我的來意並確認是哪份餐點後～就直接掛上了我的電話！！！
被掛電話前還再三跟店家道歉～結果只是得到被掛電話的結果！
我不願意當奧客，不想訂餐不去拿，所以才播了這通電話～結果卻是讓人這麼不舒服！
貴店的服務態度，真讓人不敢恭維！
日式煎餃口感佳、酸辣湯口味清爽，價格合理，內用外帶皆適宜。
餐點：
店內只有兩種品項：
1. 煎餃 (十顆) ，85元
2. 酸辣湯，35元
-
煎餃為日式煎餃，底下有一層酥皮，
內餡富含湯汁，口感相當有層次。
搭配店家所調配的醬料，
更是別有一番風味。
吃完大概八分飽。
-
酸辣湯屬於較清爽的酸辣湯，
勾芡較少、醋的酸味相較明顯，
料多實在，可以解吃煎餃的油膩感。
現場還有其他汽水可供選擇就是。
環境：
店內空間小且略為凌亂，
約有近30個座位，但都是小桌子，
沒辦法併桌，不適合多人聚餐，
在人潮多的時段更顯擁擠，
並且無可避免的有油煙味。
-
建議於非用餐時段前往，
又或者電話預定之後外帶。
服務：
普普通通。
停車：附近可以找到停車位
電話訂餐：可以
價格：合理
2018/09
煎餃的冰花很脆很香，我平常不愛喝酸辣湯，但小六的酸辣湯很香、值得一試！
到現場看到門口很多人，以為要排很久，結果內用入座的話大概等20分鐘左右而已，原來有一大部分的客人都是外帶，店家很公平會照點餐順去做，所以入座後還要稍微等一段時間，不介意的話滿值得排一下隊的哦！
鄰居強推一定要吃的鍋貼，星期一來大排長龍，所以擇日今天來，下午兩點內用有位置，其實賣的東西就簡單兩項鍋貼跟酸辣湯，看到價格其實有點小驚，不便宜，鍋貼的形狀不似一般長條狀，全部是新鮮現包，特色就是底下那層煎薄薄脆脆的麵衣。
小心剛送上來第一口真的爆汁，超燙！內餡新鮮，其實不沾醬也好吃，但是酸辣湯就顯的不出色，料豐富，調味需要加強，不酸也不辣，實在不推，如果說推薦我會推薦朋友吃鍋貼，但是如果要當成一般三餐吃，這個價位確實會讓人有點小卻步，嚐鮮ok
靠近用餐時段，人非常的多，需要等很久，如果沒有足夠的時間，不建議前往，避開巔峰的時間，如果最後有等到了，他的點餐蠻簡單的，只有鍋貼跟酸辣湯，他的鍋貼是比較大顆的，其中一面外皮會炸得很酥，另外一面比較像水煎包的皮，內餡也很新鮮多汁，不過不知道為什麼吃起來不會甜的感覺，如果可以讓內餡吃起來更甜，就可以達到米其林的水準了，你可以先吃原味，之後再加點他的辣椒各有不同的風味，酸辣湯他的內料都是很大顆的，酸辣湯也有一定的水準。因為都是現包現做所以還蠻值得等待的。另外店內有廁所，因為有時候等太久是需要上廁所的。Conclusion: delicious!
魚與熊掌總是變成令人幻想的期待.
匠心獨俱的鍋貼
卻遺憾無法與店中的酸辣湯成絕配！
平凡鍋貼可出類拔萃.
是因為不平常的過程.
為什麼不能同理心把酸辣湯裡的
豆腐丁再細嫩一點.
豬血塊再絲滑一點.
湯味再溫潤. 複層一點.
職人的堅持只差那一點點路.
対於堅持只賣二種品項的店家.
衷心希望你們的100分.
不是95分 (鍋貼）十5分（酸辣湯）
而是100分十100分！
If you must have a craving for dumplings, choose these to crave for. Order them early before they sellout by 6PM