宝泉食品-豐原老店

Thank you very much for your generous donations during the Great East Japan Earthquake.
It is within walking distance from Taichung and Fengyuan Station. You can also use credit cards, so it's recommended as a souvenir from Taichung.
I didn't see any staff who could speak Japanese, but if you're Japanese, this is a store you should visit at least once.
Of course the taste is exquisite

小時候，中秋節，能吃到一顆寶泉的小月餅，堪稱中秋節富翁。
從小就認識的寶泉，是豐原之光。
長大後，每週定時會來公司擺攤賣麵包，才知道寶泉也有賣麵包。跟月餅一樣有水準的麵包，選擇眾多，買過很多種 無雷。
初一十五還有鳳片糕可以買，不甜不膩的鳳片糕，在其他地方都吃不到。
現在的寶泉總店跟小時候印象不太一樣，乾淨明亮，但店裡溫暖的氣氛，沒有變過。偶爾會遇到頭家阿嬤，總是熱情招呼客人，其他店裡的服務人員親切有禮。一間百年老店，有這樣的服務態度，著實不容易。

第一次吃到這麼好吃的豆漿蛋糕，真的不負盛名。果然豐原是有名的糕餅之鄉，每家都各具特色，以宝泉來說，印象中從阿嬤年代便吃到現在，產品開發更是日新月異，這次的豆漿蛋糕來說還真的令人驚艷到。不僅每口皆能吃到很純粹的豆漿味道，不甜入口綿密滑順……中間還夾著一層濃郁的豆漿壓縮的內餡，營養又健康，個人蠻推薦是大人小孩都愛吃的甜點，難怪是榮獲台中十大伴手禮之一店家，果然沒有浪得虛名。真的好吃

第一次吃到這麼好吃的豆漿蛋糕，真的不負名氣。果然豐原是有名的糕餅之鄉，每家都各具特色，以宝泉來說，印象中從阿嬤年代便吃到現在，產品開發更是日新月異，這次的豆漿蛋糕來說還真的令人驚艷到。不僅每口皆能吃到很純粹的豆漿味道，不甜入口綿密滑順……中間還夾著一層濃郁的豆漿壓縮的內餡，營養又健康，個人蠻推薦是大人小孩都愛吃的甜點，難怪是榮獲台中十大伴手禮之一店家，果然沒有浪得虛名。真的好吃

（連一顆都不想給）
10/10傍晚. 打電話預留豆漿蛋糕 (原味x6+芝麻x2) ，結果信任商家，直接結帳取走，沒有打開再次確認，回到家發現給的都是即期商品 (原味) ，保鮮期都是到隔天，家裡就2個人，怎麼吃的完？搞小動作也不是這樣，令人感覺非常傻眼､不舒服。

三年前有幸吃過一次，被月餅鬆軟入口即化的內餡驚艷到，微甜不膩口的配方很健康，吃完沒有負擔感，而它也讓我朝思暮想了三年。台北京站門市不知是否因為疫情關係而停止營業，所以今年趕在8月底前和朋友從官網訂購，也很快收到。

分享的照片為「花飛蝶舞禮盒」與「花團錦簇禮盒A款」，中秋禮盒除了名字典雅之外，包裝融合了古典與現代元素的設計，新穎而優美。

三年後開吃的口感依然沒讓人失望，9入的月餅禮盒（三種口味：小月餅、花采餅、桃山香柚）不到半天就消失了，月都還沒圓呢～只能再等待一年了⋯⋯

魂牽夢縈的好味道。

新冠之前，母親在世的時候，陪 母親回去吃過幾次；那是小時候記憶中的滋味，比較過，任何分店都比不上。

還有鹹蛋糕，我不知道這裡有沒有賣，但高速公路上有。不確定是否來自這裡，高速公路上，我都買鹹蛋糕。

百年糕餅，國家珍寶。

孩子回來，必得去買。

我個人覺得，真的好好吃喔。

廟東路上，滿滿的滋味啊-

太陽餅小小一個，當點心吃剛剛好。
餅皮很酥軟，內餡不會太甜，切開後可以看到餅皮跟內餡各半，餡料不會黏牙。
只是吃的時候外酥皮很容易散落，要用盤子接好，不然滿桌子跟地上，不好收拾。

從小吃到大的味道
說到小月餅 只能想到寶泉
不像外面市面很多都是奶粉味
寶泉的小月餅 奶香濃郁 內餡非常綿密
不得不說 還是中秋節的首選啊!
每年必吃 已經吃快30年的時間 真的讚

老餅店有新創改良符合時代口味產品，店內產品多樣選擇多，4/30晚上店員能詳細形容產品口感，給個讚，傳統大餅難得還有保持一斤裝，但現場只有兩種口味有點少，可以考慮增加其它口味樣式及半斤裝的品項，給愛好者有更多選擇。

寶泉的三明治真的很新鮮很好吃
我們一家人都愛吃寶泉的三明治
吐司本人真的與一般早餐店差距一大段級別
吃過就能瞭解寶泉吐司的細緻Q軟口感
再來就是裡頭的馬鈴薯沙拉
吃完完全不膩口
還會讓你想再吃第二個
最後是包裝的精緻細心
近期換上新包裝袋
直接從中間撕開
方便握取
吃過一次就愛上
大家真的要趁中午之前去買
推推推

從小時候就開始吃寶泉的餅 逢年過節都會買上一兩個禮盒來送禮 但是今天2/2下午2. 多去店裡買禮盒 兩個年輕服務人員的態度真的很差 講話沒耐心 語氣不耐煩 找錢放在盤子上還直接甩到客人面前
真的不知道是過年賺太多 還是新店員不知道怎麼招呼客人

之前在臺北京站買過日月燒 (可以說是加了麻糬的銅鑼燒) 滿喜歡的，剛好查到本店在豐原就順路來看看
選擇好多好棒啊！還有些即期品特價出售，這點感覺滿好的
同行夥伴選了一陣子，最後大家都買了一些回去當伴手禮，大部分都不錯吃，麻花最受歡迎馬上有人想揪團再買
結帳時店員還很友善地送了四盒NG蛋糕邊 (不禁疑惑我們是不是買太多啦XD) ，有效期限到星期一，依據我們的觀察是：豆漿蛋糕、芝麻豆漿蛋糕、肉鬆三角蛋糕兩盒
大家很喜歡肉鬆蛋糕，在旅程中最快被吃掉

在雪花餅裡面吃到類似紙 嚼不爛的東西
還以為在吃幸運餅
吃完之後超想嘔吐
噁到不行 基本製程都這樣把關的嗎
建議之後要消費的朋友可以三思
或是想試試自己腸胃的可以勇敢嘗試
大推喔

官網自己訂的預購時間，9月6號前預購享有88折，結果到現場跟我說活動提早結束，無法預購，你不覺得自己打自己的臉？然後跟我說FB有公告，喔，所以你們的官網不是官網就對了？官網根本沒寫提前結束，下面也沒有備註訂單太多提前終止，為了你這句話我特別來FB幫你補評價，官網完全沒公告，這算詐欺消費者吧？一肚子火，白跑一趟你還好意思跟我說加賴可以95折，官網可以下架了啦反正上面資訊也不準

葡萄乾木材片裝一包$37，不知道和一整塊$45的木材差別在哪裡？但比較便宜就買了。奶味比記憶中的聯翔的木材比，奶味比較重，麵包體有點粉粉的，不是紮實的那種。還是比較推其他像是蜂蜜奶油或是葵花八寶等等的麵包。乳酪球一個18小小的，裡面有包莓果醬，個人不喜歡小橄欖一包10顆$70，真的不便宜，但是是童年的味道～

這次公司中秋送禮禮盒依然選了寶泉，但這次品管很糟糕，我們選了內容物為五條的禮盒，但是寶泉給我們的禮盒只有四條。雖說我們沒打開禮盒檢查清楚是我們的疏忽，但貴店出這麼大品管真的需要改進。而且禮盒盒子因為人員包裝，外觀看起來也有凹陷，送禮實在不好看。

平日品質跟服務很好，常常推薦朋友購買。但12日中秋前購買時，蛋黃酥餅皮跟形狀水準比一般店家還差，小月餅也沒有平常好吃；結帳人員態度很不耐，明明已經把卡片給小姐看，為求結帳速度，她跟本不看，我再次告知，她才翻個白眼，說下次早點講。希望店家不要為了求速度而不顧及品質。

09/12 櫃檯結帳裝袋女態度在差什麼
袋子拉到繩子飛出來還裝沒事
又不是說我來撿便宜 也是買到幾千塊耶

問有沒有小袋子可以裝單買的月餅
桌上一大堆卻說沒有

說明要試吃彌月蛋糕，店員態度不佳，不但沒給DM, 還只給了一塊咖啡蛋糕⋯跟他說明孕婦不能吃咖啡因，可否換其他口味，而且我有事先電話預約要來換彌月蛋糕了⋯店員語氣平淡沒有一絲笑容的表示就只有這個，我這樣怎麼知道你們家蛋糕好吃嗎？想訂的意願降到零⋯