三姨素食

服務態度超極無敵差 打電話告知餐點漏給 服務人員沒聽完顧客講話就回說「好了好了我很忙」就直接掛電話 是在哈囉？
以素食來說也不是很好吃啊 不知道在囂張什麼 根本就是仗著自己賣素食 想說吃素的人沒得選擇吧

口味不錯，幾乎每年都會調漲，一碗什錦麵從幾年前的100吃到2020年的125元，快餐從90元調漲成2020年的110元。小火鍋從100多元的時代調漲到250元後就從來沒有點過了。
什錦麵品質不一，大約有一半的機率可能水加太多，湯頭太淡，要碰運氣！

從還沒裝潢的小店面開始吃到現在
推薦的只有臭豆腐跟炸餃而已
炸餃真的超級好吃！！！
推薦可以如圖二那樣中間挖開塞入辣椒
又香又辣 真的超好吃！
唯一就是泡菜不夠酸 不夠味

臭豆腐是該店招牌，推薦給第一次去的人可以點。
因為這次用餐時不是很餓，
點了木須炒刀削，有點微微醋味，刀削口感不錯，但份量不大，晚一點會想吃消夜XD
同行友人點的是精緻快餐，可選一樣主菜和三樣配菜，加上一碗湯，價格偏貴，印象中是95還是100。
店面狹長形但座位多，也有適合家庭人口多的大圓桌，店外有4-5個車位。
但就是價格偏貴，好像年年漲價，精緻快餐100元的價位來說，不如到一般素食自助餐店來得划算。

炸臭豆腐及清蒸臭豆腐，可謂招牌特色小吃，為來此必點菜色。炸臭豆腐外酥內嫩，酥脆外皮內餡淋上臭豆腐醬汁，搭上鮮脆泡菜，爽脆可口；清蒸臭豆腐可選擇辣度等級，蒸熱的豆腐鮮嫰，搭配帶有香氣九層塔及金針鴻禧菇，相當入味，值得一推。

紅燒麵可值75元 可是賣115元

一代奇士 紀曉嵐的回憶錄
一、
我八歲時，聽保母丁老太太說：“某家有一頭母牛’，因為跛足而不勝耕種之事，主人便把它賣到鄰近的屠宰場。這頭母牛生的一頭小牛犢剛剛斷奶，它見母親被人宰殺，哞哞哀叫了好幾天，後來，它一看見那個屠夫，即奔跑躲避，躲避不及時，哆哆嗦嗦地趴在地上，一副乞求饒命的慘像。屠夫有時故意追逐它，以此取樂，而且不以為意。

小牛漸漸長大了;身體十分壯實，但還像原來一樣懼怕那個屠夫。等到犄角長得堅實鋒利以後，一次，乘那個屠夫側臥在長凳上休息時，猛地奮力用犄角刺穿了他的胸膛，然後回頭便跑。屠夫的老婆大喊“抓牛! ”眾人同情小牛犢，知道他是在為母親報仇，於是，故意在追趕時放慢腳步，放它逃離現場，最後竟不知去向了…

二、
護持寺在河間城東四十里。那裡有位姓於的農夫，家境小康。

一天晚上，於某出門沒有在家居住，幾個劫舍的強盜從屋檐上跳下來，揮動大斧來砍門，砍得丁當亂響。家中只有婦女小孩，只能伏在枕上發抖，聽任強盜行事而已。

忽然，家中所養的兩頭耕牛，怒吼著跳進院內，奮起雙角，與他們搏鬥起來。強盜挺刃交下，牛奮戰更勇。強盜終於受傷，狼狽逃走。

原來乾隆癸亥年，河間發生大饑荒，人們沒有芻草養牛，多把牛賣給了屠市。於家這兩頭牛當初也被人賣給屠戶。二牛走到屠戶門前時，伏在地上哀叫起來，不肯再向前走。

於某看到後，動了惻隱之心，當即脫下衣服質錢將二牛贖出，自己忍著寒冷牽回家來。

牛為於家效死是應該的，只是強盜在內院，牛在外廄，如何就知道內院有了強盜? 而且牛並不是靈巧敏捷的動物，外門堅閉，為何能一跳就過了牆? 這必定有靈通驅使，不是鬼神又是誰呢?

這件事情，是乙丑年冬天我在河間歲試時，劉東堂對我講的。劉東堂是護持寺人，他說親眼目睹了二牛身上分別留下的幾處刀傷。

三、
瑪納斯 (新疆地區) 有個流放犯的妻子，入山樵採野物，突然被強盜劫獲。

強盜是額魯特的流民，沒有君長，也沒部族，或許幾十人為一夥，或許幾人為一夥。他們出沒深山樹叢，遇到飛禽吃飛禽，遇到野獸吃野獸，遇到活人則吃人肉。

婦人既落盜手，被剝去衣服，捆在了樹上。強盜們在一旁點起篝火，打算一塊塊從婦人身上割肉烤燒，美美飽食一頓。他們才從婦人左股上割下一塊肉，忽然聽到一聲火槍響，頓時人語喧譁，眾多的馬蹄聲像鼓鳴一樣震動了林谷。強盜們以為大隊官兵圍追過來，沒顧得上烤肉，扔下婦人和火堆，都慌忙逃遁了。

原來，軍營的士卒放馬，偶爾用槍射擊練習，誤中馬尾。一匹馬橫蹦亂跳起來，群馬皆驚，紛紛向深山狂奔，士卒高聲吶喊著追馬，無意中嚇跑強盜，救了婦人一命。假設他們遲到片刻，這個婦人就血肉狼藉了，這豈不是好像有什麼神靈暗中促使他們這樣做的嗎?

從此以後，這個死裡逃生的婦人持了長齋，一次她對人說：“天下的痛苦，沒有超過割肉的;天下的恐怖，也沒有超過被捆起來等待割肉的。我每次見到屠宰動物，就會想起自身曾經受過的痛苦和恐怖;想到那些被宰的眾生，痛苦和恐怖也必然像我當初的情景一樣。因此，我也就咽不下去了。”這番話，也可以用以告誡世上那些貪婪食肉的人。

請善心人士們努力的轉傳，
希望能換起人們的良心，
別再吃他們了~

臭豆腐鍋千萬別點！臭豆腐不入味湯頭又難喝，以前好吃的炸臭豆腐，現在也不相不好吃了。連小菜 筍子都很苦。
最後把難吃臭豆腐鍋打包回家，店員居然拿著盒子與塑膠袋，要我們自行處理，重點是鍋子非常燙。萬一客人燙到，到底該算誰的。（超級 怒）這一顆星是送給那個收拾碗盤的年輕人的，感謝他來救援拿抹布來幫我倒。（本來打算不包了）

只有星期六沒有香菇麵線糊，其他天都有。切記，才吃得到麵線糊。

*****

這家是1997年開始，由攤子吃到店面，中間重新裝潢幾次，還開了分店。每次來，都要精算如何能吃到最多組合，才能解饞。不敢輕易點火鍋及黃金炸餃，生怕佔胃，吃不了其他的。

臭豆腐、香菇麵線糊及小菜（每盤35，三盤100。）、飯類是每來必點的。如果人多些或還吃得下，建議再點黃金炸餃、火鍋，我們永遠吃不到的遺珠之憾啊。

這間用餐環境很輕鬆自在！！價錢來說，個人認為單價都不是很高，但是份量偏少，適合食量少的人！！一般食量要點更多！！不過都滿好吃的！！所以覺得值得推薦！！！香椿醬好吃，可以試試！！停車位置不多，錯開巔峰時間會比較好找位置！！！

有明亮的櫥窗、簡約溫馨的室內環境和美味的蔬食美食，想要來點傳統小吃，亦或是兼顧健康的自助餐套餐，這裡通通有，哪怕你是無肉不歡的肉食主義者，也會愛上這裡的美食，偶爾換換口味，來點不一樣的素食料理，也是不錯的

這家是1997年開始，由攤子吃到店面，中間重新裝潢幾次，還開了分店。每次來，都要精算如何能吃到最多組合，才能解饞。不敢輕易點火鍋及黃金炸餃，生怕佔胃，吃不了其他的。

臭豆腐、香菇麵線糊及小菜（每盤35，三盤100。）、飯類是每來必點的。如果人多些或還吃得下，建議再點黃金炸餃、火鍋，我們永遠吃不到的遺珠之憾啊。

我跟同學在這裡用餐，我點的是（麵線糊）我同學點的是套餐，送餐很快，用餐環境還可以，我覺得麵線糊，還不錯吃，廚師的手藝很好，我同學的套餐，看起來很可口，有經過的人，如果肚子餓，可以吃吃看，很好吃喔。

If you like to try authentic Taiwanese vegan food, this cafeteria must be the best choice. And do not forget the stinky tofu, which is so good.

多樣選擇應該是這家店的特色，飯、麵、麵線……多樣料理，另有十幾種已料理好的菜供選擇，首推黑木耳，煮到入味實在好吃。另臭豆腐有炸、蒸及…三種口味可選，個人覺得蒸的也是很入味，點選加辣的更美味。