CV Black Angel Bakery

東西漂亮又好吃。
待人親切，服務態度很好。
最喜歡他們家的巧克力，都不會太甜，吃起來很順口
百香果的蛋糕口味也很讚️️️
吃得到果粒️
面對疏失也是很完美的替客戶解決及處理。

下次會再光顧

CV 甜點沙龍

地理位置: 在北屯區瀋陽路上，靠近熱河路與昌平路之間
停車建議: 附近有一個全聯超市他旁邊有一個小型的停車場

單價: 130起 還有茶品可以點選

環境: 小小的空間像是吧檯區，大約可能可以坐4-6人，還有他有附上插座這對於現代3C人來說很重要很重要，畢竟現在手機大量使用隨時要充電的，另外環境雖然小小的但是還有一個特色就是你可以看到甜點師現場準備各式各樣的甜點，感覺就是賞心悅目。

菜色: 這次點選兩種蛋糕我的是百香果塔，加上老闆加碼的幕斯蛋糕吃起來都覺得很好吃不會過甜，並且都保有水果的香氣，硬是要形容就是百香果的香氣拉，另外加碼的幕斯蛋糕小甜點對於我有乳糖不耐症的人還是甘願吃下去，就知道他有多香甜了。

看著菜單有各項茶類搭配組合，還有聽說一個月限定一次的甜點饗宴，我想我下次應該會再帶朋友來吃看看

#稀土美食團

11/17訂購蛋糕並於11/18領取，結果有效期限只到11/18當天，11/19慶祝生日當天吃蛋糕時才發現蛋糕已過期，致電門市得到的回覆是說有效期限卡片上的日期是生產日期，但卡片上面標註的明明是EXP，讓人無法理解吃下去的蛋糕到底有沒有過期。

甜點主廚功力很高，味道好層次多！
最推薦蘋果派，酸甜適中且口感上都很有層次，外觀擺盤非常漂亮
讓人看得很有胃口、食指大動！
味道和體驗好的同時，重點單價不會太高，整體品嘗起來cp值非常高，吃得讓人高興，身邊的朋友只要有聊到，都值得推薦一次的店家！

跟店家預定5/22宅配生日蛋糕到府，且已告知店家要附上蠟燭，但打開盒子準備要慶生時卻沒看到蠟燭，經致電告知店家此情形，店家卻回復要我們到附近店家自行購買蠟燭慶生，但這樣當下就已完全失去了慶生氛圍，事後店家來電說要寄補償小甜點給我們，但卻都沒有收到．價格不斐又是知名蛋糕店家，竟連最基本已叮囑要附上的慶生蠟燭都沒附上．事後補償也沒做到，實屬不佳的體驗！

店內可以內用，氣氛很不錯，還可以在吧檯看甜點師處理蛋糕，蠻療癒的。
我點了紅酒蔓越莓巧克力蛋糕，好吃不死甜，蛋糕本身沒有什麼酒的苦味，讚讚！完全沒踩雷，不愧評分這麼高～
蛋糕的盒子跟提袋都很精緻，看得出來很用心，店內小姐姐也很親切️
櫃台養了一缸很漂亮的金魚，看到人就會靠過去，勾錐！

IG：shinysusu 小米食
濃醇黑金。舌尖浪漫起舞
法式甜點的細緻甜美只有嚐過才知曉
如果你對甜點情有獨鍾，那藏於中城的CV甜點沙龍可別錯過了，店內小巧溫馨，在暈黃暖光投射下，將悠閒浪漫的鄉村氣息展現的一覽無遺。

除了經典熱推的蛋糕系列，濃醇的手工巧克力也實力不凡。擁有一副匠心手藝的CV小王子，不只做烘焙，也是堆疊幸福的建築師，將甜點融入巧思搭上良善的在地食材，翻轉出專屬於CV的工藝之美與味蕾饗宴。

超高的顏值與味覺享受，分秒俘獲女孩們的芳心，也燃起了你我的甜點魂，不妨找個閒暇午後來此品味細讀，在法式甜點裡大啖台灣之美。

CV不僅創造美味甜品，更創造品味價值

小品蛋糕用料實在，不同層次的口感堆疊，每口都能品嚐上用心的滋味。
別與以往的甜品店服務，外帶的話～店家會貼心把用料資訊彙集在小小一張卡片中，讓外帶的朋友享用的同時，更能夠日後回味。

台中少見的甜點餐廳。

不只是做甜點、賣甜點，提升道料理等級；不是點綴、添錦之花，是主角光環加身。
每一次的創作載滿主廚的生活體驗、發想、故事，能持續創作真的不簡單。上餐前主廚親自說明，大大拉近凡人食客如我與藝術家的距離。

雖然每個人對味覺的理解不同，未到驚艷感動程度，還是很慶幸多了一次體驗，畢竟願意提供甜點料理的地方不多！

＊預約制。開放時間參照FB訊息。
甘味-5

德國黑啤酒覆以北港黑麻油的起士蛋糕，沒解凍吃起來像冰淇淋，冰冰的吃很好吃，兩種食材很搭。
店員說放冷藏解凍後吃起來是蛋糕口味，不過一下就吃完了，來不及照相也來不及解凍。
下次要試草苺生乳酪。

非常用心的盤飾甜點，主廚待人親切熱情，會介紹食材的產地及甜點的構想，今天嘗試的是 「鳳梨酥 (盤飾甜點) 」，很喜歡這種酸甜並存的風味，除了滿滿的鳳梨香氣外，還有手工的老薑冰淇淋！ 微辣口感最適合冬天品嘗了 另外，盤飾甜點盡量提早三天前預定喔！內用座位不多，但明亮的燈光、華麗典雅的器皿、以及開放式廚房，讓整個空間都很愜意，能近距離欣賞到廚師們的完成每個藝術品的過程。
下次會再訪的，好奇菜單上的豬血糕不知道是甚麼呢 ！

2020/03/15 二訪，來嘗試新菜單
第一道 「九份芋圓」 (隱藏版) ，師傅完美呈現了北台灣海岸的美，有著湖水綠的繽紛顏色、非常驚艷的酸奶醬汁，微鹹口感就像空氣中彌漫的大海氣味，用藍莓醃製過的花椰菜也很吸睛，嚐起來就像開胃的梅子 謝謝師傅的用心介紹和製作，這一道是我目前最愛的一道，它們不只是甜點，融合了西餐元素，更是一道令人垂涎的料理！

第二道 「青苔」， 視覺上來說是我個人最愛的一道，像是沐浴在靈氣的森林中，有著濕地、岩石、蘑菇等山草營造出來的空靈感。 乾燥菠菜口感似海苔，單吃有其香氣，搭配上底層的焙茶醬汁，口中充盈著濃郁茶香，是屬於味道較濃郁的一品。 論口味上來說，茶控的人肯定會很愛，個人來說有些太濃郁，但真心愛它呈獻的療癒感。

CV甜點沙龍主打精緻的盤飾甜點 (限內用) ，並依照不同季節打造特色甜點，每份甜點都像藝術品般一樣精緻。另外，店家重新裝潢後，整間店充滿文青風格，店內座位較少，建議前往時要預約，店家也有外帶甜點以及訂購蛋糕的選項唷。

甜點美味精緻
飲品香味四溢️
老板親切有禮?
重點是！！！！！
老板真的很帥
大家！
請帶著一顆準備戀愛的心
及裝著甜點的第二個胃
去讓身心靈放鬆吧

Ps: 謝謝招待️

店家知道我們是特別從台南出發
還等了我們一下
並提前詢問是不是要幫忙預留想吃的甜點
我們到店時已經接近打烊
卻還是熱情的歡迎我們內用
完全沒有令人不舒服的商業氣息
服務的過程還適時的關心路途中的情況
最後還贈送了一點甜點
當作是我們特地前往的謝禮
實在是感激且感動

One word for this restaurant - Fantastic
If you are looking for a chef in action experience, you are in the right place! ;)

Wow, amazingly delicious food and dessert, highly recommended to dine in over here, full of surprises!

Sweet and savory - foie gras eclair, salty egg taro melt and red sauce quiche, pig blood cake, aged ginger ice cream, banana tart in flame, and secret menu.

Highly recommend to make a reservation. Street parking or there’s a parking lot a block down.

Cash Only.

這家榮登我心目中台中最好吃的甜點店!
有次帶了個8吋的芋頭北海道鮮奶油蛋糕去別人的生日派對，結果會場幾乎每個人都跑來問我這在哪裏買的! 也太好吃了吧!
用料實在，糖度適中，真的非常好吃!

I happened to passby this little dessert stall, all their dessert are freshly prepared. Bought their strawberry tart, freshly, it tastes great when every ingredients are well put together. Understand that they have this private dinning service where one could arrange a time with the chef, where the chef will personally prepare the dessert. Would not mind to try that if I ever come back to this place.

非常有趣的一間甜點店，個人風格很鮮明，每道料理都很有內涵，廚師用心的介紹每道菜，服務雖然不是最好的，但每個客人感覺都是獨一無二的服務的感覺，茶的這款冰淇淋超好吃，每份甜點份量也很足夠，如果你是甜點控，很推薦來體驗一下

隱藏在巷弄的甜點店 預約制 內用位置只有6個 一次用餐時間60分鐘
現點現做 看專業的范老師在吧檯前把看似平凡的材料變成美麗的盤式甜點 是一種很療癒的視覺享受 甜點的味道當然也不用說 好吃 每一口都是驚喜！搭配現煮咖啡非常享受 推薦！

A unique experience to watch the pastry chef create the dish infront of you.

A cosy and funky spot to come with your loved ones.