頂鮮擔仔麵台中店DingXian Tan-Tsu-Mien / 台中大墩路台南擔仔麵

1. 節日到頂鮮用餐, 食材是可以說是新鮮，但是套餐菜色口味很明顯價位不整正比，
去海產店吃現撈的，選擇可以也更多一些, 口味加上菜單價格是偏高的, 裝潢氣派是其次, 用餐環境舒適人員教育訓練是經營餐廳的最基本, 所以灌在菜單上是不合理的！
2. 點了套餐有三個套餐的其中一道菜沒有上, 後面察覺來自首, 已經在吃水果了, 服務生請你打包帶走只稱廚房疏忽, 想告知你們, 你有收客人服務費10％不是只有點點菜, 上菜, 換收盤子, 就沒你的事了，應該是看客人菜上到第幾道, 注意順序有沒有正確, 但員工比較想在那邊聊天, 員工的訓練可能要再教育, 但應該是領班或者現場主管可能更需要再教育。
3. 整體評價是屬於比較不推的, 不是吃不起是吃了一次, 感覺到失望, 不會想去第二次。

3樓女廁乾淨，每間都配置免治馬桶座，且洗手台貼心附上拋棄式漱口水，是店家心思細膩之處。但1小時內前往洗手間2次，發現3間只有1間衛生紙用量充足，建議服務人員可更頻繁巡視洗手間環境狀況。

用餐時間，服務人員態度親切也及時收撤餐盤。餐點美味，但上菜速度偏慢，碗裡殘渣及垃圾堆放在座位一旁的櫃子上，因座位及擺放食物殘渣的櫃子中間走道偏窄，客人走動時頭髮及衣服可能會不小心沾染到其中的醬汁，希望能及時撤下；也希望門口展示牌可再三確認公司名稱，因打錯公司名稱很容易導致觀感不佳.

這次是因公司春酒而初次到訪頂鮮餐廳，再次感謝您們這次的服務。

PS：頂鮮餐廳原本叫「台南擔仔麵」去年（2019）改名為頂鮮，若搭計程車或Uber前來，可再加句「就是以前的台南擔仔麵」（親身經歷）

昨晚的年夜飯，每道都是涼的，就連雞湯也是涼的.
Last night's Chinese New Year's Eve, every dish was cold, even the chicken soup was cold.

The food is so delicious and the new decoration is fantastic. It is a good restaurant for family, friends, wedding, business occasion to hold the party.

這幾天連假出遊，來到台中，讓舅舅請客，菜色新鮮好吃及服務都不錯，只是單價有點偏高，但是他們幹部有來介紹，聽說椅子一張要1萬5了，餐具也是英國進口名牌，吃飯桌是大理石石桌，食材也都是現殺活海鮮，及一些特殊食材料理手法，想想也就不覺得貴了！
變得好像挺值得的。只是舅舅你這次請這麼好，下次你來台北，我都不知道要請你吃什麼了

全新裝修後富麗堂皇，用餐環境非常優雅舒適！
今天主要點了水族箱內的龍虎斑及處女蟳，超級美味！龍虎斑肉質Q彈新鮮又好吃，處女蟳飽滿鮮甜的蟹膏更是讓我們吃得很滿足！
服務也很週到，吃完處女蟳之後還貼心的送上洗手水，真的是很棒的用餐體驗！超推！

這間位於台中南屯區大墩路上的頂鮮台中店 DingXian Taichung，是一間相當推薦的台中商務聚餐好選擇

頂鮮台中店創立於1993年，原名台南担仔麵台中店，今年2019年更換新裝，以頂鮮擔仔麵台中旗艦館重新出發

二十六年來的歐式皇家典雅裝潢大氣未減，再搭配進口水晶燈以及歐陸百年典藏餐具，絕對是商務請客的首選

頂鮮最引以為傲的就是嚴選極頂級活海鮮料理，講究現場即時烹調，想要一魚多吃或是活龍蝦料理這裡通通都有

不管是一樓散客區還是二三四樓包廂區，處處可見精緻奢華，在這裡用餐會不由自主的放慢腳步細細品味

當天我們享用的是御膳精緻套餐，價格是1680元起，從前菜、主餐到餐後水果甜點，無一不美味至極

各位朋友如果有台中商務聚餐或是想宴請重要賓客的需求，頂鮮台中店絕對是一個非常不錯的選擇唷

吃飯時間整整三個小時，上菜上的慢就不說了，不過原本的碗髒了想換一個新的，卻被服務員告知沒那麼多碗給我換，桌上那個還可以繼續用啊？不想洗碗也不是這樣吧？又不是一直跟你要新的？老闆換了員工要不要也重新訓練一下啊，這樣的服務真的母湯。

除夕夜訂了一萬五千元的桌席
餐點普通、口味都不合家人
飲料只有西瓜汁跟椰奶
西瓜汁還有怪味道
上菜也非常慢真的不好吃
完全不會想再去下一次
兩顆星是給辛苦的服務人員年節工作
態度都非常好當天還有佩佩豬跟巧虎

參加親友婚宴，菜色多較鹹與較甜，品質口味大不如從前。裡面就魚與干貝粽子，螃蟹米粉三道菜中上水準。但是鮑魚腥味較重。
素食餐點請再多用心，花生豆腐吃起來有培樂多黏土的味道。
服務人員均服務很好。

因為開會而到台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳用餐，雖然此次是吃合菜，感覺食材新鮮，料理好吃實在，服務人員也蠻專業和藹可親。唯一遺憾是此次沒吃到擔仔麵。就在一樓入口廚房邊有看到擔仔麵，這要單點才有，也算是高級宴會廳的一大特色。

0526午餐訂婚宴，服務人員不足，要自己收盤子，第一道菜上了冷盤等了約半小時才上第二道菜，整個差下來吃了快三小時，甜點西米露沒上，且依約每桌要送ㄧ瓶紅酒沒給，事後才要客人自己去拿⋯總之只有菜色還不錯，服務的話待加強，如果有重要場合想辦在那真心覺得要再考慮⋯