法希諾FASCINO

白醬厚切培根義大利麵，它的厚培根又厚又大片切起來嫩而且鮮嫩多汁，我很喜歡吃它的厚培根，而它的白醬義大利麵吃起來味道還行

我推薦它的舒芙蕾，我是吃它的原味，吃起來是溫熱濕軟，入口即化，很好吃，還有冰淇淋可以讓你邊配邊吃

麵包外酥內軟 冷了一樣好吃
厚切培根 肥瘦剛剛好 搭配生菜 不油膩

只限內用的肉桂黑糖咖啡
我點去冰的 (因為個人嘴挑～熱的入口很膩)
上層黑糖+肉桂粉
純粹是我喜歡的甜度和香氣

老宅 的光線很幽美
用鋼骨加強結構

朋友推薦專程過來用餐，冷色調外觀搭上室內暖色調燈光感到格外溫馨；用餐空間寬敞舒適，不會感到擁擠。
今天兩個人用餐……

鮮蝦蘆筍沙拉：份量夠2-3人食用，蝦子新鮮肉質Q彈，蔬菜的部份也很新鮮，搭配巴薩米克醋酸甜好滋味。

清炒鮭魚義大利麵：第一次吃到清炒的義大利麵，雖然少了濃稠的醬料但卻很入味好吃；鮭魚也沒有過重的醃燻與死鹹，微辣的口感增添了食慾。

墨西哥牛肉餡餅：好奇餡餅為何搭配爆米花，但奇妙的是吃了餡餅後吃鹹甜爆米花竟能解膩，搭配巴薩米克醋為餡餅增加不同層次的口感。

升級為套餐：有沙拉、湯品、甜點跟飲料。

苦甜巧克力塔，苦甜口感甜而不膩；
搭配綜合水果茶，酸甜好喝又解膩。

整個用餐的過程感到愉悅與放鬆，還有餐點的擺盤與色澤的搭配，增添了不少的食慾，下次會再光臨。

Instagram: CFO美食長
@chief_foodie_officer

台中火車站走路10分鐘可達，空間寬敞明亮大器，餐點用心美味，因應物價上漲酌收5%服務費，價格相較台北還是很佛，是整體很舒服推薦的一間老宅改建咖啡廳

#原味舒芙蕾
非常接近美食長尋覓多年前吃到的口感！蛋香十足，上層蓬鬆，內層保有一些濕潤的口感，緻密同時輕盈，豪好吃～附上的蜂蜜柚子醬味道不錯有加分，草莓冰淇淋就比較傳統的味道我還好哈

#厚切滿點的整條培根
培根真的是一整條！視覺效果滿分，美食長平常不吃培根但這個滿juicy也沒有厚重死鹹的調味～麵包的洋蔥抹醬味道也是值得一提的讚餒！

#青醬煙燻鮭魚義大利麵
青醬走清爽路線，沒有豐厚的奶醬而是滿滿的羅勒香氣，燻鮭魚份量剛好，還有幾顆松子點綴，頗喜歡

台中市東區建成路658號
CFO總評分：8.8/10
CFO批預算：#美食長吃200到500

環境整潔且乾淨！人員也都非常親切～是一間可以待著聊天的地方。
比較可惜的是停車不太方便。

環境舒適 服務親切
重點是 主餐 甜點 都很棒 超推薦

環境非常大，有非常舒適～
最愛焦糖瑪其朵
還有喊以往不一樣的舒芙蕾