Goût Bar 好吧

機關式入場儀式很有趣
酒吧的環境氣氛非常舒適
酒也幾乎沒有雷點
服務很周到貼心
酒前湯品非常好喝
唯一的缺點大概就是沒有任何餐點
只喝酒沒食物聚會好像少了點什麼

Best Speakeasy bar in Taichung, the barmen are very knowledgeable and friendly. In my opinion they serve the best Old Fashioned in TW

環境舒適！服務親切！
而且當天還有貼心提供熱湯～
讓準備大喝的我們，先暖暖胃
後來本來想點一杯酒單上沒有的調酒
但經過調酒師推薦其他款～也不錯喝

Loved the bar. It’s hiding behind a bookshelf. It’s a decent speakeasy with light jazz and a classy cocktail bar vibe. We sat at the bar, the barman was very cool, polite and engaging. They have no menu, you just tell them what you like and they mix it up for you. Loads of types of gin, less rum. Not a cheap bar, not cheap drinks but it was worth it. You can pay with a card. It was my birthday and the barman gifted me a shot, it was a nice gesture.

還記得有一次在這邊喝到過期一個月的啤酒～～～私地下告知服務人員後換了一瓶。
中間沒有來關心、道歉什麼都沒有，最後面還被服務人員嗆只是想要騙杯Shot～～結果還是收了這過期啤酒的費用，真的是哭笑不得

可以給五顆星 經典真的好喝
但感覺調酒師只顧吧台的客人
可能我們來的時間比較晚 (當下剩我們跟吧台的客人)
外場告知我們只有最後加點
我和友人一次各點了兩杯（總共4杯)
但卻漏了一杯，提醒了才上

一顆星是進去的裝潢特殊

服務：除了剛開始點酒和送酒
基本上沒有和店員說到話，收取服務費100這點看人接納度

商品：
因為無菜單所以都是特色調飲
點了酒感重味道偏甜
味道喝起來除了甜沒有其他的味道
檸檬加了兩片才比較順口
（若較要求味道就，需要詳細詢問）

整體：
上酒的時間較長，但時間換來的結果沒有盡人意
第一次嘗試會覺得新鮮
但以價格、商品、感受
不太會想嘗試第二次

但是機關門入口是很酷的一點

很棒的bar
進來有股神秘感 ，還要按書儲上的點來開啟書儲後的神秘二樓
沒有酒單
可以憑著隨心所欲的心情點想喝的酒感
Bar tender很專業
光室內裝潢就很有美感 值得一來再來

Fantastic speak easy bar, it’s a noodle shop front. I believe you have to ring the bell and someone opens the main door for you. The entry is behind the book shelf. Drinks are pretty strong and there isn’t a menu, so just tell the bar what you like and they fix you up. Great place to spend an evening.

Amazing cocktails at this hidden bar. To enter, ring the doorbell at the restaurant Gubami and then press the button under a jar on the bookshelf at the back.

Really awesome speak easy bar. Had a negroni, hunter and peach sour. All 5 stars!

Superb place!

真的覺得好可惜。

調酒品質很不錯，但店裡座位滿擁擠的，雖然裝潢很細節，缺不是很能談天說地的地方，因為隔壁桌距離大概只有一公尺⋯⋯

一開始大家都有聊天，約莫半小時後我們三桌互不認識也停止聊天，大家就滑自己手機，因為聊天內容隔壁桌都聽的一清二楚⋯⋯

原來故事說的芝麻開門門會開不是真的好吧是一間很有特色的酒吧～入座後調酒師為我們介紹消費方式，隨即準備了蔬菜湯以及煙燻堅果讓客人們暖暖胃！因為是無菜單點酒～所以只要告訴調酒師自己喜歡的感覺、味道或者口感，調酒師就會依照我們描述的準備好喝的調酒到面前！今天最喜歡的其中第二杯是水蜜桃風味酒真心覺得超好喝～如果不喜歡有酒味又愛水果調調的話可以試看看這杯唷～感謝調酒師的用心！希望下次可以再喝到不一樣的調酒

One of the best places for excellent cocktails in Taichung. Great customer service and the staff here takes their drinks very serious. No food so plan to have food prior. We will come back again tonight for couple drinks. Highly recommend!

美食IG：foodislife _chou

藏在牛肉麵店的外表下，入口則隱身在書櫃後頭的酒吧。裡頭昏暗燈光加上有質感的皮沙發，營造出慵懶放鬆的氛圍。

入座先招待蔬菜熱湯及煙燻堅果，此家為無酒單Bar, 與Bartender 形容想喝到的口感後，呈現的調酒表現都與期待中的相符。

ㄘˇㄈㄢㄅ點了威士忌與琴酒為基底的兩杯調酒，分別加入了萊姆及葡萄使口感偏酸，喝起來順口又帶有層次，是一家有質感又有實力的酒吧

無酒單酒吧，每人低消$500，情人節當天七點多入店，沒什麼人，但是等到我們10點左右要離開時，幾乎已經客滿。入場時會要求有疫苗證明，方能入店消費，覺得還蠻安心的！

因為沒有酒單，服務人員會先詢問喜歡的酒種跟口感，再根據我們的喜好建議適合的酒款！點了雞尾酒調酒跟單杯紅酒，覺得雞尾酒的口感還蠻符合想像的，不錯。

下次有機會，會再回訪！

環境典雅、煙燻堅果好吃、酒不錯、bartender 都很專業而且服務很好，尤其入口很有趣
雖然無酒單且低消500元，但調酒基本上落在300-350，再加100元服務費，是很可以接受的價格
一定會二訪！

No menu bar featured by classic cocktails. We ordered a whiskey sour, an old fashion and a bartender’s special. The tastes were not bad. Good vibes in the bar. Good taste for the organic brands of liquid soap in the toilet.

Speakeasy風格的酒吧，一樓是牛肉麵店，酒吧位於二樓，空間能容納的人數不多，座位區較擁擠，不過酒吧就是要大家聚在一起啊！週末建議訂位。環境木質調性為主，有種英式的風格，想喝經典來這就對了

用隱藏機關在門後的創意酒吧

低消500/人
一坐下會附上蔬菜湯跟一碟炒過的堅果給我們暖胃
湯很香很好喝，濃濃的香菇味
堅果炒過很香有培根的味道

無菜單酒吧，想喝什麼口味口感可以跟老闆說他們會調給你
缺點：點完餐完全不知道我點的酒是多少錢

結帳才說每個人會有100的服務費，不管喝多或喝少，這是比較日式的作法
對於其他酒吧的10%服務費，喝多的朋友比較划算
喝少的的朋友就當蔬菜湯跟堅果是100元吧～