Oyster porridge / 蚵仔粥
Address | 台中市西區樂群街80號 | ||||||||||||
Phone | +886 4 2372 7798 | ||||||||||||
Hours |
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Categories | Porridge Restaurant, Deli | ||||||||||||
Rating | 3.4 20 reviews | ||||||||||||
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Oyster porridge / 蚵仔粥 reviews
20 肉粥有加芹菜油蔥酥,但湯頭很清淡
泡菜沒入味,紅燒肉還可以
米腸口感較黏,香腸比較像港式燒臘的大香腸,吃不太習慣,但醃蘿蔔不錯
價格便宜,份量多,但不合口味,所以吃的有點辛苦
粥的湯頭很棒喝起來甘甜,再放上蒜酥真的很香。不是煮的稠稠的粥,而是湯泡飯的形式!
所以還吃的到飯粒粒分明的口感~
紅燒肉是必點!非常入味!表皮酥脆好吃
米腸的話就略顯普通,沒有太特別的地方
份量大小對吃不多的人來說很剛好,食量較大建議都點大份。
這家價格也很實惠便宜,吃完會覺得很溫暖!
蚵仔粥$55,燒肉拼肉捲$60
三訪~~~
從2017年無意間吃到後就念念不忘,後來有機會來附近旅遊時就會來吃。
湯頭很不錯有鮮。豆腐普普,推燒肉~泡菜好吃。
但這次來吃的時候好像蚵仔變少變小了之前吃的時候都是邊吃邊讚嘆的說. 希望只是原料短期供應品質的關係下次還是會來支持~
蚵仔新鮮好吃,名為粥但其實較接近泡飯,喜歡綿密軟爛口感的請考慮一下再來。
有位年長的服務人員態度不是很好,而且滾燙的粥卻是用美耐皿碗裝,希望能改善。
店家的衛生意識有待加強,常常收了垃圾、髒碗盤後,沒洗手就端食物。
一転進樂群街 就看到長長的人龍 要不是念在那噴汁的蚵仔 就不進那排隊中。蚵仔個個大而一樣大而鮮嫩。老練的技術煮起來就不会因大小不一而有腥味和老脯 吃起來噴汁而像玉液瓊漿 現在想起來还在流涎。米粒煮得很好 而炸肉亦一樣好吃。
燒肉好吃 !
肉卷好吃!
上面的泡菜我個人超喜歡啊
完全被泡菜燒到 好好粗
人很多 但速度很快 CP值很高
我們點綜合粥 粥是有點像湯泡飯 個人也是很喜歡湯泡飯的吃法
推推
米腸 普通
《第五市場 蚵仔粥》
台中市樂群街上知名的傳統小吃,賣的是粥品跟炸物,每到用餐時間,都一定要排隊!
蚵仔粥
燒肉+肉卷
這邊的招牌當然是蚵仔粥,粥本身沒什麼味道就淡淡的,蚵仔本身非常飽滿,就還可以!
主力因該是燒肉,每個客人來這裡一定會點,外層脆脆的,搭配粥還蠻好吃的!
大推紅燒肉!外微酥內軟嫩~炸功很好
肉卷也很古早味 這家本體應該是炸物
粥是屬於「 飯湯 」形式
吃起來口味較清淡
配上炸物剛好
那天蚵仔新鮮,但顆數不算特多
用餐時間人很多但翻桌快
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這是一家位於台中市第五市場附近的傳統肉粥小吃店!
店裡大概有十來桌的座位,裝潢簡單、乾淨!店裡提供肉粥,蚵仔粥,還有綜合粥,都是現點現做,另外提供各式炸物小菜,例如炸豆腐、香腸、米腸、紅燒肉……等等小菜,炸的非常好吃,炸物旁邊還會附上泡菜或是蘿蔔乾提味,小菜也可以雖客人喜好搭配大份和小份,如果想要全部品嘗的話,可以點小份綜合(150),就可以嚐遍所有的炸物小菜!店裡有提供甜辣醬、辣椒醬供客人 調味,建議店家可以再提供蒜蓉醬油辣椒跟烏醋,應該會更對味!
附近停車要到市場外圍,車位才會比較多,整體而言這是一家家喻戶曉、品質穩定、口味道地的傳統知名老店!
雨非常的大,走到店門口收傘不小心把水甩到菜單,馬上被洗碗的阿婆大吼,雖然老老闆忙說沒關係,但是全家人站在那邊冷眼看著我,開口問說到底有沒有要賣,依然不理,只好自討沒趣的離開,這年頭要去老店買東西真的要很有心裡準備得看店家臉色,他們都賺飽了,不差你一個客人。
燒肉跟粥很好吃
可是老闆娘態度很不好
我們有四個人
點了兩個大份燒肉跟一份燒肉+肉卷大的
結果老闆娘切錯切成肉捲大份的然後就跟我們說:「妳們點這樣我沒辦法做生意啦,點太多燒肉了,我把一個換成大份肉捲給你們」
但我們是各自一份而不是要點來分這吃的
要更換也沒詢問我們,而我們就站在旁邊
直接更改我們的餐點真的很不尊重
那如果我們今天四個人分開點各點一份燒肉是不是就可以了?!
態度真的很不行
來這裡光顧已經有兩三年了
每次來買賣家態度真是每況愈下
粥的用料也越來越極簡了呢.
完全不值得評價4顆星
比我家隔壁路邊攤還難吃
疫情期間依然來買
沒想到老闆態度依舊很差
連拿個餐具阿婆還會斜眼看擺臉色(沒有餐具是要怎麼吃請問?)
沒有客人排隊之下點了兩碗粥還能全部做錯
真是跪了
再也不會去 氣死了呢.
祝你業績長紅不要倒閉喔
雖說是粥,但是偏向古早味的高湯煮蚵仔而成的泡飯加上蒜酥提香。
而非廣東粥那般糜稠,加上一份店家自製的燒肉不肥不膩,香酥可口,可以選擇併盤配上炸豆腐或肉捲【俗稱雞捲】,貼心店家附上泡菜解膩,實屬絕搭!
第一次吃第五市場的蚵仔粥,雖然是飯湯系列,但是他的湯真的好鮮甜喔!
炸物們也都很讚,雖然紅燒肉選手當天有些地方有點乾,但整體表現還是很不錯的!
有個阿姨脾氣很差,裡面點餐模式我覺得也很沒效率就是了。
突然想吃粥的時候會來這裡外帶,這裡的粥與一般的粥不一樣,是偏向古早味的比較稀、湯汁多、米粒比較顆粒狀沒那麼軟爛,裡面加了胡椒和蒜頭及芹菜提味,很開胃好入口甚至可以用喝的,無論是蚵仔粥或是肉粥都是$55,份量一個大鐵碗裝剛好,吃粥比較容易餓,所以通常還會連帶小菜,燒肉$55、香腸$55、米腸$30、豆腐$30等等,燒肉現切很香很好吃,香腸不肥有咬勁、香氣十足且蠻大根的(像烤香腸一樣)一份一個小紙盒裝滿滿,都會附贈一份台式泡菜,個人覺得台式泡菜很一般,有點太酸。
喜歡吃粥而且是古早味的推薦來品嚐看看,價格上粥類$55算便宜,但燒肉香腸小菜類$55個人覺得偏貴,一樣$55可以買兩人份的粥呢
肉好吃~肉真的必點!綜合粥的肉偏軟~口感我個人覺得不錯,但我朋友不喜歡然後點餐方式有點特別,內用就拿菜單到位置坐下,畫單時就會有店員在後面盯著你畫單,卻又沒跟我們說其他的,只把筆拿走然後什麼都沒說,所以我們就拿菜單到外面,結果就被唸了
炸物上面放置的泡菜太鹹,放桌上的調味醬也太鹹,吃原味就夠了。
粥不錯。但燒肉邊緣太硬,會扎口,口感不好。肉捲吃不出什麼味道。想擦嘴,在店面找了很久,牆壁也沒有掛最便宜的衛生紙。整體來說只能裹腹而已,談不上什麼美味。
隱藏於市場中的好味道!
那天點的是蚵仔粥 屬於比較傳統的粥 很清爽不會太糊 米粒是很分明的那種,那天還有配綜合炸類 (大份) 東西很多根本吃不完! 到最後還打包帶走~
那天最喜歡的是燒肉跟粥 重點是價錢很親民 銅板美食無誤!
以前外帶好大一包,湯很多喝的很開心,肉粥的好吃就在於它的湯頭,現在外帶小小一碗落差太大很傷心,今天去買人潮很多粥都快來不及煮,米飯還沒吸飽湯汁就被裝袋,回到家湯已經所剩無幾,現在才懂以前老一代為什麼要給這麼多湯,少了湯肉粥就不肉粥了
一顆星,因為太傷心,不會再去買了