Tamp Temper Taichung Coffee

晨運結束先到民權雙叉路口的知名咖啡店拜訪，地理位置停車不便適合外帶，打開玻璃門映入眼眼簾的是不大的空間，容納工作檯後只剩簡易的少數座位，但滿室咖啡香氛圍不錯，點好烘焙度的卡布擇窗坐下，慢飲順便看看車水馬龍，頗有鬧中取靜的感覺！可以

Great coffee and fantastic owners. They sell roasted beans too, do come visit if you're in taichung

Great coffee! What a gem in this city of Taichung.
The baristas were so lovely and able to advice Coffee selection in English (big plus)
They also have a wide selection of coffee beans and blends at reasonably affordable price.

Loved how they have clear descriptions of flavour profile for the different coffee variations. Ordered one iced Americano and one iced latte - both smooth and delicious with no sourness (we opted for the nutty, less acidic coffee). Only downside is that the place is small and cramped. Great service, cards accepted too.

在網路上看到這家咖啡廳被Big 7評選為台灣第19名的咖啡廳 所以特別騎Ubike來朝聖 發現店家確實非常講就 而且居然還賣藝伎手沖咖啡 而且咖啡選擇也不少 店家服務人員不知道是不是老闆 非常友善服務完全一流 這家咖啡廳沒有理由不會成功 希望以後可以搬去更大的店面 內用可以更舒適！加油！

喝過好幾次，也買了好幾次的豆子，每次服務人員，都會再後面備註合適的溫度、水量、時間
真的是很棒很用心的一家店，而且，服務人員親切也很用心，也會很細心地講解咖啡豆的每個風味️很喜歡️

單品拿鐵$90
豆子可以選自己喜歡的產區～我選中焙偏酸的（忘記喝什麼了），店員會很親切的推薦唷！整體很順口好喝? 價格又親民，而且店員都很熱情！就跟杯子的圖一樣可愛不過位置有點不好找，裡面空間也蠻小的喔

店員都會跟你打招呼也很親切介紹跟推薦豆子，去的時候剛好碰上老闆在烘豆，店裡充滿烘豆香~
豆子不定時更換，可代磨，也有寄豆優惠
拿鐵很好喝
是去過最喜歡的咖啡店，非常推薦

2021.10

咖啡品項多，店員親切且專業。
手沖咖啡大杯僅140，佛心價，很值得。

惟店小，內用位置差不多10人位。
許多人慕名而來，非常擁擠。
推薦外帶較合適。

咖啡工作室 整間都是烘焙香氣️
自家烘焙咖啡豆
隨客人喜好 可選單一豆或是混搭
適合喜歡不同風味多變的朋友

今天喝 #希望莊園瓜地馬拉 中烘焙豆 不苦不澀 焦糖香氣

不太喝咖啡～不專業評論
1. 環境稍微小一點如果內用人一多就比較沒有放鬆的感覺，目前防疫只能外帶，店家外面畫紅線但是很多車子依舊停門口進來買咖啡，附件路邊停車格也不好找，但往前約三個路口有停車場，停好車可以散步走來。
2. 店員跟老闆都很熱情，都會介紹不同飲品跟豆子，而且會介紹的讓我這個沒在喝咖啡的人心動，覺得聽起來好像很好喝
3. 平常只有很偶爾會喝小七、全家、星巴克、路易莎的拿鐵，自己喝過最喜歡的台中咖啡是Cama於是來喝喝看這間高評價咖啡
4. 這次點了老媽的奶油（中深烘焙）、哥的堅果森林（中烘培）、我的曼巴舞曲（中烘培）。沒喝到老媽的，另外兩杯都不錯，我的曼巴舞曲會越喝越順口，但是因為不專業所以喝不出店員介紹的堅果味、絲滑感等等
5. 拿鐵中杯80特大杯140這個價錢覺得不貴，合理、又比星巴克小七好喝非常多（只能說星巴克真的是喝牌子喝名聲）
6. 哥和我覺得美賣、爸媽歪嘴雞比較喜歡cama 我的整體評價4.5/5（外帶評價）推薦大家來嘗試！下次再來喝喝其他品項～

Really good coffee and fabulous friendly service, we got our coffee really fast. We were first time visitors and the shop staff gave us each a drip coffee pack. They are not opened for dine in yet so will be going back to enjoy my drink in the shop when they do.

一直很想來的咖啡店
平日午后內用沒用位置
被安排在戶外區
再從窗戶出餐
也太有趣
店家說明因爲是以做外帶咖啡為主
所以內用位置不多
咖啡真的cp值很高又好喝
服務態度也不錯
會再回訪

每天上班都會路過
終於有時間來了

一進門就先是店員暖心的問候
不會感受到有任何壓力

咖啡也是喜歡的味道也順口
於是就開啟了儲值之路

沒有人的時候 真的很舒服
可以小小放空一下

店面小小的 很有特色的一家店
很喜歡店裡給人的感覺
而店員也非常親切 服務態度超級好?
重點是咖啡好喝的沒話說 而且還很平價️
是一家會讓人驚艷的一家咖啡店
覺得值得來品嚐️

: : : QA食間: : : 

 外帶型咖啡廳，無特殊用餐時間限制
 無特殊低消規定，不收取服務費

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．奶油甜心（中深焙拿鐵） $80
．風之舞耶加雪菲（淺焙美式） $80

對於喜歡喝咖啡，但其實對咖啡並未有非常深的研究的我們來說，Tamp Temper Taichung Coffee提供的，除了是好喝的咖啡外，更多的更是對於咖啡的熱愛轉化而成的用心服務與詳盡的咖啡知識分享。

這次喝的奶油甜心，屬於中深焙的拿鐵，較喜歡帶有苦醇而非酸味的QA，喝到的這杯是帶有榛果與焦糖的香氣，尾韻還會有些巧克力牛奶的口感，經由店家介紹，細細品嚐，不曉得是不是心理作用作祟（哈），也真的感受得到這股風味，是以往喝咖啡較少感受到的滋味，非常好喝。

好友點的風之舞，是淺焙的美式，則帶有果香微酸口感，屬於較清爽的風味，特別適合炎熱的夏天。

總之，無論是不是咖啡愛好者，來到這，依據自己的口味，店員便能為你調配出一杯最適合你的咖啡，想來也是件神奇又浪漫的小事，我們很喜歡呀。

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來補發之前和好友們到台中的店家囉！

Tamp Temper Taichung Coffee是我們收藏已久的外帶型咖啡廳，先前剛巧都碰上週日店家公休，沒能順利買到，這次終於讓我們如願以償！

在多叉路口的Tamp Temper，起初我們抵達時，鐵門還未完全拉起，從外頭經過若是沒有特別留意便容易錯過。步入店內後，則別有洞天。

狹長的店面，有少許簡單的座位，供人簡單坐著小憩、不適合久坐。兩旁的牆則分別繪製咖啡的各式風味輪表，色彩鮮豔，另一頭則擺滿各種咖啡豆，井然有序的樣子，其實也頗為壯觀。

一走到櫃檯準備點餐，店員便相當親切地倒咖啡讓我們試喝，詢問我們喜歡什麼樣的風味，偏苦、偏酸、帶有什麼樣的尾韻等等，協助我們選出了一款最適合自己口味的咖啡。

能夠將各式細節都盡量做至完美的店家實屬不易，加上價錢平實、設計也深受我們喜愛，接下來又要迎來51連假，如果有意前往台中的朋友們，這間絕對值得直接走訪一趟呀！

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不錯過任何美食，IG搜尋並追蹤: qafoodies

從台北慕名而來，小小的一家店，雖然位置不多，但可以感受出店家的用心，老闆都是自烘豆，整面牆都是豆子，我選擇了冰的手沖衣索比亞水仙，帶有明顯的茉莉花香，熱熱的天喝完超清爽！下次來台中還會再來！！

老闆自己烘豆，風味選擇超多，好喝。

這次是跟朋友一起按著地圖指引而來，隔著馬路就看見鐵皮屋的店面，被佈置成輕快明亮有個性的混搭輕工業風。

先點了兩支比較淺烘培的冰手沖黑咖啡，老闆用調酒雪克鋼杯，有點戲劇化又帥氣地喀啦喀啦把剛剛手沖好的咖啡搖冰鎮，倒入細口香檳杯裡，上方還自然覆蓋了纖細美麗的薄沫。

兩支豆子都各自展現不同的美好乾淨風味，微熱的台中，為一路手刀走來的旅人綻放鎮靜的溫柔。（想轉頭跟老闆說：味道這麼乾淨，你們豆子想必是挑的很辛苦吧）

慢慢喝完冰的，又想來點熱的，於是加點一杯不同豆子淺中培的熱手沖與一杯中深烘培的熱拿鐵：
拿鐵不誇張的說，確定是沒有加糖的，但義式萃取咖啡濃縮結合熱奶泡，就勾勒出明確的焦糖牛奶味出來，實在太神奇了。
手沖我裝在保溫杯裡帶走慢慢喝，珍而重之地喝了兩三小時，每口隨溫度變化轉換的味道，都讓我入口忍不住微笑啊～

不要誤會，想說這麼節省喝，是否是昂貴咖啡來著？其實是深感出了台中不知道哪邊可以喝到這樣：用喝Cama的價錢，就品嚐到莊院等級的舌尖享受啊～～～（內心吶喊）

超級喜歡～～
平常不常喝咖啡進去有點手足無措
但是店員很細心的介紹
這杯冰拿鐵有夠好喝！下次要試試其他品項 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) l

二訪
這次帶朋友一起內用
一邊看老闆磨豆子（？）一邊喝咖啡

看著來來去去的客人
一進門店員們會跟客人問好
遞上一杯試喝的咖啡 問你今天想喝什麼類型
離開的時候也會道別 甚至還把客人送到門口
被這服務態度驚艷到不行～～～是值得一喝再喝的咖啡

今天來台中，剛好前一天看到朋友有po就來喝喝看。
店裡豆子有很多選擇，店員很細心解說每一種風味，也推薦果花飄逸
就決定就它了！
喝了以後這個果花飄逸很可以也️️
我很快會再來二訪的️️️