Uncle A-Dou's Frozen Taro / 阿斗伯冷凍芋

冷凍芋綿密透心，簡單原味襯托芋頭香，好喝
蓮子木耳湯冰涼，蓮子香氣十足、木耳口感爽脆，甜而不膩

烤土司熱熱的很好吃好吃好吃，太多人點吐司阿斗伯的兒子烤到臉焦焦的，吐司沒有焦真4辛苦了。

豆花（有放花生）不是非常綿密的那種，花生也不是很軟爛的口感，但是糖水調的特別好，不是一般二砂糖黃色的糖水，若缺了糖水，恐怕就是不怎樣的豆花了。吐司20元，一片塗奶油，一片塗梨山牌草莓醬，其實很普通耶，沒什麼驚豔的感覺。

豆花很甜，老闆娘客氣，但是點餐方式很凌亂！內用不需排隊直接點餐，但是點了又忘記，又再點；外帶要排隊，但是有人排裡面有人排外面，人手不足，還會送錯，希望可以公告一下點餐方式或填單！冷凍芋40，價格稍高！

豆花 綿密入口即化 還有濃郁的花生香！
冷凍芋 連我不喜歡吃芋頭的人都覺得超好吃
不過湯有點甜。
吐司 超極酥脆 內餡抹上了奶油及草莓醬
意外的和諧 覺得是必點的！

中區老味道，好吃的味道多年不變，推薦冷凍芋頭＋現烤土司抹奶油，絕配推薦～～

近來中區有慢慢復甦的感覺，首先是遊客變多了，帶動商家變多尤其是文創類型小店，也帶動了中區老店的生意，這是種正向的循環，台中適合這樣的發展！常覺得有些地方被改建成影城商場也許將市容變成現代摩登，可是在地感不見了，那是種隨處可見的市容，跟高雄、台北無異，吸引到的嘗鮮或年輕族群，但是對於這地區的特色是沒加分的！

反而老建築、老聚落、老街巷保存再利用更能帶來當地獨特的文化魅力，更能更長久的保有特色，但光有硬體欠缺軟體也是持續不了，那軟體為何？個人覺得除社區營造團隊常舉辦活動外，老店才是骨髓，才是精華，才是光明之所在！而老店的靈魂就是老味道，沒有了老味道就不在是老店了！

所幸這裡還保有原來的味道，值得試試～～

只吃冷凍芋所以只評論冷凍芋。
覺得很普通，甜味沒煮進芋頭裡，但芋頭還算鬆，給3星。
超愛吃芋頭的我目前吃到最好吃的是嘉義民族路的冷凍芋 (嘉義的35，這裡40還比較小碗)

雖然只是個小攤位，卻是台中人知名的下午茶點心更是宵夜甜湯的首選，在地經營已經超過三十年載，已經交接給第二代經營。

綠豆湯是用白糖熬煮的湯頭，甜度剛好，綠豆粒粒分明，口感綿密鬆軟。

冷凍芋頭每天熬煮兩個鐘頭，鬆軟剛好，吞下去不會讓人有噎喉的感覺，芋頭香氣很足夠，品項雖是冷凍芋頭卻不是冷凍芋頭。

人氣商品是草莓奶油吐司，每次來真的必點，烤過的吐司接著一邊抹奶油一邊抹草莓醬，這種絕美的搭配絕對是讓許多人無法抵抗的，真是太美味了！

番茄是冬天限定的人氣商品哦。

One of my favorite late night desserts!

The frozen taro soup with strawberry toast is the best Taichung-style combo!

默默的在巷子內的攤子，還沒開賣前就坐滿2/3的人，冷凍芋的口感超扎實又綿密，完全打中愛吃芋頭的人，特別的是店家將冷凍芋裝入一個個的塑膠盒內，一盅一盅的概念，烤土司裹著傳統的奶油跟草莓醬，吃起來像小時候吃的草莓麵包 冷凍芋一份40$