山東餃子館

麻醬乾麵（刀切）
富有口感的麵條加上香氣濃厚的肉燥
還有香濃的麻醬，喜歡濃厚味道的可以點來嘗試一下。

酸辣湯可以多多加些白醋，會更有一番風味

刀切麵好吃！心目中理想的刀切麵口感和大小就是這樣！
刀切炒麵很美味，三鮮漲價偏貴，若只是想吃炒麵的滋味可以點普通的，只是無蝦無花枝而已，味道一樣。
水餃是手工包製，皮是偏厚類型，喜歡薄皮的朋友請再考慮。
炸醬滋味醇厚，不是一般常見的炸醬，有點偏向韓式炸醬。
炒飯口感偏濕微黏，但也是家常好吃。
豆腐湯很清爽，吃了較重口味的正餐後，來一碗正合適！
打電話訂餐時，老闆娘很親切！讓晚餐變得更美味！

就是那種在家附近 ，鄰居開的小餐館 ，味道很家常 ，不知道要吃什麼的時候就會來吃那種感覺 。
水餃的風格是那種不用沾太多醬油就有薄薄的鹹甜味 ，內餡偏向碎肉帶有一些湯汁 ，店家煮的不錯 ，不破皮、不沾黏 。
招牌刀切麵厚度大約0.2公分左右 ，不到非常筋道 ，但口感十足 ，筷子夾著會滑溜的那種富有彈性的麵體 ，比起細麵來說較不沾湯 。
炒飯的功力蠻不錯的 ，粒粒分明泛著米飯的光澤 ，不會讓你覺得還不如吃我媽自己炒的 ，細看配料 ，切的大小適中 ，不會有大有小 ，是一份從切菜開始就講究的炒飯

從國一陪我到高一，每次去圖書館，只要讀累了，我就會來享受美好的休息與吃飯時間，木質的桌子，散發著慵懶的感覺，我記得大部份都蠻好吃而且便宜的，只是有一個好像叫. 家常麵嗎，我不喜歡那個，好怪，其他的都不錯，推推

很常來光顧的老店
刀削麵條非常有嚼勁
炸醬麵的炸醬是我的最愛
裡面會放很多小黃瓜條
三鮮炒麵的海鮮很新鮮
很大一盤 CP值非常高
店員們都親切友善
防疫期間也有確實使用隔板

今天台南10個確診。
但是老闆沒有防疫觀念，主要的大廚沒有把口罩帶好，將口罩掛在下巴，跟店內的人提醒，請大廚要把口罩帶好。但還是沒有，就這樣子掛著口罩煮完了所有的東西。在現在疫情這麼嚴峻的時刻，不把口罩戴好再煮東西，真的是非常危險的一件事。
最後，我買的東西不敢吃，全部倒廚餘了。

這區域內就有三家麵食館
山東、余家、燕喃
只有山東有麻醬麵
麵條有分粗細
口味好吃
魯味較一般
已經來吃第3次

但館內環境及調味料罐
潔淨需加強會更好

隔天再去
點了評論推薦的水餃及酸辣湯
湯偏酸
我覺得可以
水餃好吃

水餃很好吃，內用衛生環境差，很可怕。拿個菜單，一堆蚤蠅飛出來，本來要拿醬油，可是醬油瓶上好多蚤蠅停留。於是拿免洗筷迅速吃完離開。可能外帶沒看到會比較好一些? 機車附近好停車，路邊汽車停車格要看運氣。

東西好吃，可是衛生堪慮，拿了錢沒洗手直接抓生水餃和麵條，還有看過在水溝上面洗擦桌布，而擦桌布卻垂到水溝蓋上@@。
打掃阿姨人很好，可是就是衛生有問題，收了桌子，好像沒洗手就在切滷味了@@。
如果衛生有改善，會常來觀顧的！希望店家看的到來改進，畢竟吃了衛生有問題的東西，我們的腸胃可是會出問題的！

我覺得漲價漲太誇張
而且牛肉刀銷麵的牛肉少的差不多可以跟便利商店比了
這樣下去我以前高中時期常吃的店
現在回去也不會特別想吃了 真的太貴而且不一定會飽 要加點其他的東西才會

刀切麵吃得到麵粉香，好吃！
麵類推薦炸醬麵（刀切）、炒麵（刀切）和三鮮炒麵（刀切）
飯類的話三鮮燴飯很美味
湯品個人偏愛豆腐湯，有加番茄，整體清爽可口，剛好平衡口味

喜歡店裡面的大滷麵，俗擱大碗，還有小菜反而喜歡一堆的現切，也有現成的一碟碟小黃瓜豆干等 只是吃不過癮，比較高檔的麵價位並不便宜，但一般類麵真的吃的很愉快，水餃不錯吃，搭配所附沾醬，可以吃到淡淡的清香