上賓牛肉湯

臨時想吃牛肉湯而隨便在地圖尋找而得，門口可停車，周末晚間六點抵達牛肉已賣完故改點牛腩湯。
牛腩好入口易咬斷，一點都不韌，而且入味，湯鮮味美不油膩。

炒牛肝熟度恰到好處，份量令人滿意。

價格實惠、服務親切。

中午12點已經沒有牛腩了，160元的牛肉湯含飯，我個人覺得不划算，肉普通量也不算多，也小柴，牛肉燥飯（還是豬肉？）也是乾乾的，飯也是不香，湯頭是還不錯，桌面有酒可以加，配料的辣椒醬油調味很不錯，薑絲也新鮮，不過店裡環境沒有很好，雖然有冷氣但不會涼。

請注意～這裡不好停車！
重點是第一沒劃紅線，第二臨停隔壁抓娃娃機店面（車頭稍微突出店門，約露1／3不到），第三臨停不到一小時，回來後坐上車被老闆不友善地敲門，稍微拉下車門他大聲說：我們小車阻擋他做生意！他沒辦法做生意！不是說不要停這裡嗎等等大聲斥責，當下的不滿令我不說話（對方還不戴口罩），不過是車頭露出去一些，有令他無法做生意嗎？個人是覺得老闆本人遷怒我們，加上大聲斥責把車上的小孩都嚇到了，為了孩子們我們沒跟對方起衝突，只是簡單道歉不多做回應。這樣氣質的老闆我們是第一次也最後一次的邂逅，我們一家祝福您生意興隆，車水馬龍。

在地人的推薦下 我們來到這家小小的牛肉湯店。 點了牛肉湯和炒青菜-牛肉湯完全沒有腥味 鮮美加上軟嫩可口的切片牛肉-真的是幸福感滿滿；尤其是台南人的熱情 我們是問路 在地人親自帶路下嚐到這美味 真的推薦

不難吃
明明菜單上有寫桌號
送餐沒在看的一直問
之後過去說
態度還很差說剛剛問都不回答
飯第一碗$10續第二碗+$5
但結帳時變成第二碗$15
態度超差

其實是想吃（阿裕牛肉湯）的。但是二家店都很恐怖的排隊人潮。社群媒體真的很恐怖。
於是繼續往北走，路過上賓牛肉攤。看著招牌寫著年菜火鍋預約。想說
敢如此放送定有他的水平之內。
假日的路邊算好停車。因為很多相對店家都休息。如果在平日恐怕對開車族而言，停車要找一下。因為位於大馬路邊二邊均是畫紅線的道路。
店家親和力爆表無論老少。
看起來像一家人經營的店家。
入內找位置座。如果是跟我一樣是第一次到訪的人，店家會特別介紹一下產品與推薦。
我們聽從建議點了：
一碗大碗（$200元）的精緻牛肉湯、一份芥蘭炒牛肉（有特別醃製並調以沙茶）、麻油炒牛肉、牛腩湯。可惜牛腩湯已賣完。
點大份的湯會附加一碗飯，可選擇要肉燥淋飯還是純白飯。肉燥是混合牛肉與豬肉的比例。
如果覺得肉燥淋汁可以要求在加。可惜過程比較粗燥，色相比沒有那麼好看。
麻油炒牛肉的薑絲是嫩薑絲配起來非常爽口。整個風味口感很不錯，沒有台南的偏甜味。
牛肉湯比想像中來得好。一般牛肉湯上來，初爽口絕對沒有問題；問題出在生肉片經由熱湯沖泡下，是否經得起時間熟成的考驗。一般到了尾韻都說太澀的口感，但這家維持的還不錯。算有功夫底蘊。肉燥飯吃得出牛豬肉的配比。飯的脆度可以再調整一下。
店內環境動線與衛生規劃可以再有改善空間。
值得嘗試。

湯的味道非常接近某個數字牛肉店，不過老闆跟店員比數字店客氣又親切，東西又好吃，一定會再來光顧