國正食堂

海鮮新鮮，推薦炸蚵仔，魚湯，炒鱔魚，炸八寶丸子（mouth watering), 好愛這酥炸香氣，如何可以炸這麼香…一定要來試試，滿滿一桌，cp值高，服務親切，有冷氣，直接到對面市場點菜即可，熱騰騰上桌。飯店店面寬敞。其實，就在山上區市中心。全家族仍常並享用充滿滋味的國正食堂。

吃飽後，大馬路上，阿燕姨清冰，也是值得大大推薦的

很特別的店
以前是專門辦桌的
現在也有內用的
沒有菜單
是一種無菜單料理
自己去冰箱看
看到什麼食材可以許願自己要的菜
超酷的
而且還很好吃
重點是不貴喔！

今天去吃整個很生氣，之前吃過一次很好吃才再去吃，結果今天點了炒飯、虱目魚肚、都超級鹹，連基本的炒飯全部都醬油味還超級軟鹹。連最後的湯還沒放薑絲下去煮，直接白湯，真的很扯！重點後來算超級貴！！

年夜菜不用心不好吃
雞佛豬心湯很可怕，蠻少人能接受的，結果硬塞在套組裡，就很無語。
其他勉強可吃的只有米糕，但好像是外包的 (不確定), 那沒事了。
希望菜色能再斟酌，才不會寒了老顧客的心

看似簡單 但口味好
可能因為在市場旁 食材新鮮
無菜單料理 卻意外的平價
油雞 炒蛤仔 糖醋魚 鹽酥大腸 炒麵
四菜 一麵 飲料一瓶 一千有找
三個人吃得超級飽
大推~

鄉下地方的鄉下廚房，以為能吃到特色菜，卻是如此一般般，建議別期待料理口味…

在菜市場裡點菜，再到室內用餐，小弟 (服務人員) 先將醬油哇沙米盛好，其他餐具、飲料就差不多是自助式了.

點菜由老闆介紹，事後覺得老闆有點怪，怎麼盡介紹一些生冷的現成菜色，也就是我給失望評論的地方.

例如：

蘆筍沙拉的蘆筍整個是軟爛的，可惜了進口粗蘆筍，完全不清脆，甚至可以比擬炒軟的茄子一般的口感，你看多軟爛，又是冰冷的吃起來有點噁心.

炒麵用冷凍蝦、還有關廟麵，非常普通！

油雞是現成品，一隻雞腿夠上一盤，是批發的冷凍食材，很柴、不好吃，連加熱、青蔥淋油都沒有，一整個冰箱拿出來剁一剁就上菜了屬於冷盤！

清蒸蝦，蝦子算新鮮，卻也是事前蒸熟冰凍後，以冷盤姿態出菜，連附的美乃滋都不是品牌貨，有點糟糕！

八寶丸子算是可以，但是比不上阿菊、永康市場的。

鹹豬肉炒蒜苗，有點過鹹，一般不是在客家庄在地，都會調整一下鹹度，過油又過鹹，又在客人將所點的菜大概都吃完了才出菜，更是傷腦筋！

既沒有白飯或炒麵搭配，不吃又可惜，硬生生的一口一口吃這油膩、又鹹的鹹豬肉. 很不舒服！

結果最後上的是姍姍來遲石斑魚湯，魚肉搭配味增算可以，但是太粗枝大葉，青蔥一般要不切蔥花，可以隨湯入口，最後撒上！

要不切成長一點的蔥段，以避免客人撈入湯中.

結果切成約2公分大小，要大不大要小不小，跟湯一起入口又是生蔥實在是太粗、吃到又太辣，若而不想撈入湯中，又一大把怎麼撥開，一定會跑到湯匙中，喝湯時還要將蔥段夾出，可惜了這鍋湯.

吃到一半，隔壁桌來了可能是常客的客人，出菜的菜色有三杯、有蒸魚、有炒菜類.

所以我就在想，為何這些菜色老闆都不推薦、都不說有這些東西呢？

是否為了在同時段招待熟客，避免作業塞車，所以都塞給我們這些第一次來的「過路」客人一堆冷盤？

認為我們只是路過，反正以後不會再去？

還是因為熟客預約，才會知道這家餐廳的深淺嗎？

算了！太失望了！有種期待鄉下人情味，卻被坑的感受，雖然工廠已經遷移到附近！

第一次來，日後應該也會是最後一次吧，雖然以後常會招待客人用餐…

但是以後有客人，還是遠一點到善化去、或新市吧，別在當地踩雷.

我們是平日中午用餐，有一位年輕男服務人員非常客氣，但廚房炒菜的地方是在巷內的市場旁，我們走過去點餐，旁邊垃圾筒放著廢棄的食物菜渣等，真的是超級大群蒼蠅在飛舞，數量之多到我當下超想離開，但先生沒看到已經點菜了，全家被請到餐廳內看不到蒼蠅之處，我們硬著頭皮吃了這餐，雖然這次我們腸胃沒吃出問題，但強烈希望他們能改善廚房的衛生環境，做吃的生意都是口碑相傳，如果不衛生，誰還要來呢？

先說結論：還OK。價格不貴，味道中等。沒有選擇的話，算是好選擇。
一開始看到map某些評論時，還有點擔心這間餐廳，但多人用餐的餐廳選擇其實不多。
有評論提到服務不好，這是在地餐廳，不是海x撈、鼎x、鼎x豐，你願意付出一點時間跟店家互動，不管是這裡還是別的小鎮都有城市大餐廳沒有的人情味，你去海x撈有遇得到老闆跟你聊天嗎？
用餐在店內，烹煮是在市場，台灣的市場環境總是給人不乾淨的感覺，我想他們把廚房設在市場，就會被這樣解讀，在餐廳內觀察他們的作業過程，倒不覺得不夠衛生，想像成鄉下家裡媽媽阿嬤的煮飯過程。