日和理想布丁提案一號空間-息座(六日下午現場少量現貨販售,偶爾開放時間會臨時變動,若特地前往請先私訊官方LINE@682tanpb確定為佳)
Address | 台南市中西區中正路138巷10號 | ||||
Hours |
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Categories | Dessert Shop, Restaurant | ||||
Rating | 3.8 8 reviews | ||||
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日和理想布丁提案一號空間-息座(六日下午現場少量現貨販售,偶爾開放時間會臨時變動,若特地前往請先私訊官方LINE@682tanpb確定為佳) reviews
8 日和布丁推出母親節限定禮盒
除了可從11款口味中任選3款布丁外
還有一朵永生不凋花
徵象徵媽媽永恆不變的愛
花朵除了可觀賞外也可作為擴香花
禮盒中的精油是搭配美好香氛品牌-郁郁YUYU
味道是頂級花系精油香氣
聞起來是很典雅舒心的味道
愛の花現布丁禮盒 $699
極度完美土雞蛋
使用天然放牧雞蛋和頂級日本糖製成
口感介於軟嫩與Q彈間的滑順感
是苦甜不甜膩的焦糖醬
如此高成本就是為了讓大家吃到最優質的布丁. ᐟ. ᐟ. ᐟ
完全完吃得出店家的用心︎
草莓燉奶
粉嫩嫩顏色好看又好拍
杯蓋布也因母親節換成紅色玫瑰花布
使用法國草莓泥與煉乳調和的草莓奶醬
淡淡的草莓奶香味與軟嫩口感
難怪會是快閃店的人氣前三名
蜜香紅茶
不計成本的將頂級好茶做成布丁
蛋香味與優雅的茶香味結合
完全是顆低調奢華の布丁
茶味的餘韻讓我好好想喝喝看原茶兇猛的威力 *´ސު`*
IG: 71_foodie
在百貨公司快閃店購買,一個完美土雞蛋布丁,一個仙女紅茶口味,口感都偏紮實,不是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的那種,我覺得很好的是沒有想像中那麼甜,甚至紅茶口味底下的焦糖汁是偏苦的,甚得我心,但還是只給3顆星是因為價格實在貴,一個好像$160還$180,如果是內用可以理解有低消的成本考量,但外帶來講真的貴了點,復古的玻璃罐是很可愛啦
我吃了一個尋蜜跟一個土雞蛋還是太妃糖的(不確定)
尋蜜普通,只是覺得這價位很高
另一個一入口讓我覺得味道超級噁心
150一個的布丁,坦白說,我個人認為還不如乖乖去吃統一布丁
起碼不會因為價位的關係有心理落差
照片為我個人覺得味道很噁心的口味
值不值得每個人標準不一。但我要說真的謝謝老闆娘的巧手細心,每一顆甜點都是親自綁布丁,臺南有「日和」真的是臺南之光️? 送禮給貴賓還是買來自己吃真的都是非常超值的理想布丁
買一次,靠的是緣分
買二次,靠的是品質
買三次,就要靠喜歡了
買到擁有價值的東西,永遠不要在乎它有多貴。畢竟,饗用的是價值不是價錢
各位真的要好好用新台幣下架老闆娘的布丁
位子非常的小,還要擔任餐廳的備餐整理空間,布丁或許製作材料認真但是價格昂貴,卻沒有高級體驗的感受,還會被其他客人誤認是店員備受打擾,完全無法好好享受布丁,加上飲料只有300ml,根本是IG上的噱頭,極度不推!
世界上努力做甜點的我相信很多!但像您這樣對自己產品很有信心的也很多!但態度好非常重要唷!
IG: tabi33_shan
๑完美土雞蛋口味 $110
布丁的三原料 雞蛋⸝糖⸝鮮奶
新鮮的材料配上對的比例以及熟練的工法
就能創造出美味的食物๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
非常軟而綿密 滑順的質地在口中化開
雞蛋香氣與鮮奶香非常濃郁 加上一些焦糖豐富味蕾
玻璃瓶身非常漂亮 綁上和式布蓋住布丁杯
拍起來非常有質感 雖然很好吃也知道成本不便宜 但售價高達$110甚至其他口味$150等等 著實不便宜 只好等33下次發財時再來購買了. ᐟ. ᐟ
前陣子在IG上被燒的嫑嫑的網紅布丁
隱身在蝸牛巷內,只有一個小小的露天座位
只有六日營業,需提前在粉專預定
布丁玻璃杯非常精緻,上頭蓋著日式花布
整體好有日式風格,值得收藏起當裝飾
『#完美土雞蛋 』-$100
布丁體非常綿密,使用雞蛋、鮮奶、糖
純粹的原料下去製作,無其他添香精
濃郁程度有點像乳酪口感,但卻入口即化
底部焦糖微苦,是大人味的布丁 (๑´ڡ`๑)
『#尋蜜 』-$120
微苦焦糖味搭配龍眼蜂蜜香氣
整體再比土雞蛋布丁更濃郁一些
口感非常微妙,外面很少吃到的味道 (°ཀ°)
這款蠻推薦大家來嘗試看看~
土雞蛋原味~
香氣濃郁,口感綿密,吃起來非常幸福
搭配底部不甜膩用三盆糖熬製的焦糖醬,是我在台南吃到的眾多布丁中最好吃的沒有之一
建議前一天線上預訂喔