小上海鹽酥雞

現炸
外酥內嫩
而且吃不完隔天繼續吃還是脆脆的麵皮
會因為想吃這家才買的香酥雞

首次購買有被驚艷到，份量多之外，不油，肉嫩，超推薦！

這間是我心中的第一名小上海，真的點了才會現炸，要稍等一些時間，看老闆把肉拿出來整坨丟下去油鍋，再用夾子把肉分開，每一塊都炸的外酥內嫩，撒上胡椒粉很讚！

這裡是現點現炸，老闆可能也怕炸太多會冷掉
油看起來乾淨，東西吃起來不油膩，香酥好吃

相比其他同名連鎖，這家的份量足，口味也好 (人少的時候)

這真的是我吃過最好吃的炸雞，老闆親切，且看得出對自家商品的堅持。油清澈到不行，真的跟新的沒兩樣，而且炸雞是生的雞肉裹粉現炸，你點了多少才炸多少，不像大多店加都是預先炸好再加熱而已。老闆的堅持，好吃也是很自然的，有路過千萬不要錯過。