蚵男 生蠔 海物 燒烤

之前無聊從非凡美食看到來嚐鮮的
可以選擇少油少鹽的快炒店
所以5個人才吃2碗白飯

酥炸軟殼蟹
雨來菇炒蛋超香 雨來菇好像海藻喔
鳳梨蝦球
塔香蛤蜊 但有點少
炸蚵仔酥份量多 家人說好吃
宮保松阪豬 還可
金莎小卷鹹蛋黃很多 家人說好吃
絲瓜炒蛤蜊 絲瓜是脆的那種 蛤蜊超少 普普
烤豬五花串 沒有幫忙剪 超大塊沒味道 有豬腥味

1. 菜色很不錯，服務需在加強
2. 前兩次是中午去，品質比較好
3. 第三次是晚上去，等餐具，等上菜，等飯，人多會影響菜色品質
4. 建議人少的時候去，例如中午，晚上就碰運氣，客人多時服務人手明顯不足
5. 停車廠位置不多也要碰運氣

熱炒店，有專門停車場，車位有限，
蚵捲很特別為咖喱口味，
金沙豆腐使用雞蛋豆腐，口感特殊，
烤蚵6個150元，很新鮮，吃的出來是產地直送。

店家裝潢用心，用餐區座位大，若遇假日可提前訂位。

蛤蠣肉很肥，非常推薦，殼大不一定就大顆，肉肥才是王道！！！
炸龍珠份量多，還會吃到很多雙胞胎～
石斑，三杯的，覺得可以不用點，肉質不好。
炒水蓮、炒山蘇都很好吃，炒得很清脆。
炸蚵仔份量多，很好吃，拜託你們點～～

服務很客氣，用餐環境舒適，有室內跟戶外可以選。

蚵仔飯$38好吃～6-7顆烤鮮蚵$150?
熱炒的部分也不錯 點了八九道沒有雷的
麻油松阪豬味道特別入味 讚讚
有適合多人的桌子跟轉盤 十人用餐也很舒適
台南想吃鮮蚵+多人用餐首選

菜色很多，料理口味不錯，蚵仔各項料理也很到位，價格不貴，服務親切。是值得花時間在此好好享食。下次再訪台南，一定會再找時間，好好吃一頓海鮮。推薦除了蚵仔各式料理之外，一定要點西瓜綿在地料理，湯頭微酸口味不錯喝。

食材新鮮、店員親切、裝潢也很舒服～
份量與美味程度完全值得這個價位！
（只拍到鳳梨蝦球是因為其他菜都被暴風完食了）
值得二訪的好店！
大推：絲瓜炒蛤蜊、鹹酥白蝦

無雷 每道都好吃

1. 烤松板豬
在場八位評分獲得第一高票好吃，皮酥，咬下去有肉脂汁從齒縫炸出

2. 鮮蚵飯/麵線
第二名好吃 湯汁很多、味道夠味

3. 蚵仔蛋，非常嫩蛋，蚵仔鮮
並列第三名：紅燒豆腐，酸甜醬汁搭紅椒 洋蔥等蔬菜、豆腐老皮嫩肉，非常下飯

4. 其他都好吃：炒高麗菜、雨來菇（薑味加分）、鮮魚蛤仔湯
5. 我個人覺得普普：炸溪蝦、炸金沙中卷

環境乾淨、吵鬧聊天聲、有環保參加
廁所乾淨

專賣蚵的店，蚵的料理卻令人失望，不論是蚵仔麵線或酥炸蚵都帶苦味，詢問店員也說不出所以然；烤生蠔倒是海味十足，但蚵肉超小，只能嘗鮮！蛤蜊湯表現出色，炒海瓜子也具水準，希望店如其名，能在蚵質量和烹調上多下工夫！

先說點了些什麼，四個大人，點了店內套餐，一份蚵啊麵線，兩隻螃蟹（這個是加點的），椒鹽排骨（不記得名字了，反正是排骨），糖醋魚，烤蝦三隻，西瓜綿魚湯，清炒時雨菇（這個是裡面食材最新鮮最好吃的，整桌只有他沒有雷點。）
我這個人本著與人為善的原則很少給負面評價，但是我真的這次吃得非常不開心。我老公說我臉越吃越臭，我是真的沒有辦法開心吃完。。。越吃越生氣。
蚵啊麵線，香油很香，但是吃到後面會發苦，媽媽說是苦茶油的關係，但我是不喜歡會苦的麵線就是了。
螃蟹6有一隻缺胳膊斷腿，蟹黃發黑。我希望你們不是故意的。
排骨有腐臭味，我自己也做飯，那明顯就是不新鮮的肉醃製之後油炸還是去不掉的味道。
糖醋魚沒有熟，拿進去微波之後拿出來的，道歉沒有，問了我們一句，是要再熟一點嗎？你那是生魚片嗎？還是牛排糖醋我要三分熟？
西瓜綿魚湯我一口沒喝，那個魚腥味讓人想哭。
還有什麼諸如生魚片一般般不新鮮，烤蝦裡面的巨大蝦線之類的都算了。
之前家裡長輩有帶去吃過一次，極力推薦這次要去吃，結果品質注水到這樣的地步，店家好歹檢討一下吧！
不要謝謝我，不要道歉，各自安好，江湖不見

第一次叫外送 點了肉絲炒飯、雨來菇炒蛋，還滿意外的喜歡。

*肉絲炒飯$88：有醬油香氣且不鹹不油，料也很豐富不會像很多店家的炒飯都是飯，吃沒幾口就膩了，只是在吃飽。
*雨來菇炒蛋$248：難得叫外送就能吃到這特別的食材，也不鹹不油；雨來菇份量很多很多，蛋的比例覺得可以調整多一點，雨來菇少一點，價錢和份量覺得有成正比。

叫外送2個人吃沒辦法點太多菜，因為配一盒雨來菇炒蛋就份量十足了，以後聚餐會想約朋友去店裏享用。

希望店家持續保持這樣的料理水準

烤生蠔一盤$120，滿好吃的，很新鮮，不喜歡太生的要先講，但個人覺得這次烤的很剛好、吃！
古早味香腸超好吃！香腸不會太肥太油，很均勻好吃。
龍膽味增鍋不錯、裡面滿多魚塊的。
蚵仔飯必須扣一顆星，上面的蚵很少又小，不如點白飯吃。

白灼蝦：蝦子沒有很新鮮，殻黏肉不好撥
蚵仔麵線：蚵仔不對時，小顆沒關係，但煮的太硬，且麵線水味很重，整盤味道淡，是水沒瀝乾？
絲瓜蛤蜊：蛤蜊少的可憐，應該五顆以上，八顆有找？

整體評價：雖然價位不貴，但整餐吃下來沒吃到一道滿意的，浪費了肚子空間️

1. 外場完全不巡桌不清桌面，不清麻煩桌下放置垃圾桶，整桌都蝦殼蟹殼蚵殼，你叫我堆滿了要放哪？
2. 全是重口味菜餚！！吃不到手路菜
3. 不主動開立發票
4. 外場服務禮貌再加強吧！請、謝謝、不好意思、抱歉，完全不會
送錯菜，我反應了直接端走，不好意思不會講
買單結完帳，謝謝不會說
5. 負責櫃檯的那位男生，只負責量體溫不負責買單，讓我對櫃檯工作有了重新認識

整體評論；

厲害了！這家店！

不推薦……
餐點已做好 不馬上送來，還靜置許久已涼掉才上桌，服務員忙著嘻笑聊天，又推說 不知是那桌客人點的菜才放著，這樣推卸責任的說詞 令人不悦，也没道歉。
讓客人久等 吃已涼掉的菜 有夠失禮，服務員怠慢，是店家的問題，有了不愉快的消費 以後不再去。

看到其他人給的負評，店家的缺失不是一天造成的，是日積月累的 不改善，才導致不愉快的消費事件 有增無減。

食物算還不錯，

但著實不便宜，…產地直送的話，價高又貴！（賣場小賣價，秋刀魚8～10元，部份12～15（並無較肥美，小小隻）得花90元！
若是6人，每人至少得花2千，想吃飽難！
得加點 白飯…建議先去外頭吃飯…再去
若聚餐非得找餐廳…少量點配菜…除非您有錢無處花

超級不好的用餐體驗！跟家人一同聚餐，上菜還沒上完即前來告知因有人預約，因此請我們結帳離開，不僅帶位的人事前完全沒有通知，且當下也沒有給我們任何緩衝時間食用剩餘餐點，整個飯局在錯愕中結束。
完全不推薦！

送上烤蚵時說少一顆待會補送，補到結帳才問我們要不要再等一下還有顆烤蚵沒補。。。。。請問在我們之後別桌點的烤蚵都送上了，少給我們的烤蚵烤不出來嗎？
而且送上的"烤"蚵, 是"冰"的, 不是熱的, 也不是冷的

Good food, high end decor and service, and farm-to-table oysters. This might not be the place to save money, but if you want to impress your friends and guests without spending a fortune you won’t be disappointed. The owner of this restaurant raises oysters on his farm keeping only the best ones for his restaurant so you can enjoy the highest quality oysters in Taiwan. Serving traditional Taiwanese seafood stir-fried into several dozen well balanced dishes, the chef prepares each dish with the freshest of ingredients and garnishes them with edible and elaborate collections of locally grown fruits, vegetables and herbs. All of the raw fish are displayed on a bed of ice while the shell fish are still swimming around in their tanks for you to peruse before meeting their end on your plate.

This super clean and air conditioned restaurant is family friendly with baby changing tables in the bathrooms and pet friendly on the covered front porch.

With their low-oil dishes, ability to customize recipes for dietary restrictions and vegetarian options this everyday-kitchen of a restaurant will leave you satisfied returning again and again.

強項是蚵食材 ，料理的方式不夠出色 ，燙蚵太過 ，顆粒變太小 ，蚵仔煎蛋 ，也沒特色 ，一小盤120，應該用蚵仔煎的方式烹調才有特色 。入口的門是嚴重敗筆 ，服務生進出難行 ，影響進出 。當然鮮度是很好 ，但外場反應跟料理技術要加強 ！