燕喃水餃店

第二次用餐
感受一樣不好
餐點口味我個人是喜歡的
生意好餐點賣完可以理解
但不是先收完錢再來告知什麼沒有什麼缺了~再退款還亂算
只能跟自己說辛苦了服務人員

今午帶大家“視吃”個人口袋美味水餃（大力推薦），粒粒餡料飽滿紮實大顆，口口吃到豬肉的肉香or高麗菜的脆甜，還有拌於餡料中的薑香味，1粒水餃可低坊間水餃2粒，如此飽滿實在水餃1粒才賣5元，高CP值。酸辣湯也是不錯選項，滷味類算中規中矩，今午消費共計145元。發現來用餐者清一色全點水餃搭配酸辣湯、蛋花湯。如此親民的庶民美食，值得透過網媒推廣給各位。
2022/10/29夫妻倆午刻來賞“胃”。來店客依舊是絡繹不絕，不因原店名［燕喃水餃］被離職員工捷足先登拿去申請註冊商標，盜取他人幸苦耕耘技術與店名者，品德真是非常不厚道。忠實老顧客會用行動力力挺支持你們的，加油！加油！

來店兩次，都只有點水餃，水餃一顆6元，個頭大，內餡滿，肉味十足，且裡面的高麗菜還是脆的，是目前在台南吃過最好吃的水餃，水餃是非常值得來試試看的！
醬料部分就是中規中矩，個人認為醬油及白醋加上少許香油就很好吃了。

今天第一次來朝聖台南第一名的水餃店，果然名不虛傳。水餃很大顆，餡料很飽滿，確實好吃。堪稱巨無霸水餃，可以看到現場有阿姨手工再包水餃，晚餐時間，人潮絡繹不絕，位子是一位難求，要吃要早點去。麻醬麵小碗50元，份量沒有到很大。我覺得點水餃配酸辣湯比較優，下次還會回訪。

111年2/12 補記，這間店在地留香40餘年，111年2月時還叫燕喃水餃，後來好像被員工取其名所以店名改成了“林森享食家水餃店”，最近11月又改回原名（掛紅布條：回家，真好），感覺是贏了官司吧？
這裡是府城有名的水餃店，曾被譽為台南第一水餃，店內用有冷氣，餐具Diy醬料集中自取，店員分工細，老闆負責收銀，先找位子、點餐、付款，外帶客居多，
#水餃 招牌，現點現煮，個頭真的大，我大概15顆就飽足，內餡高麗菜和及豬絞肉餡，內餡多汁肉鮮高麗菜脆甜，微沾醬油、香油與辣油，這味道不愧是第一，真好吃
#酸辣湯 吃水餃就是要這湯，酸辣帶甜加上帶芡將水餃浸泡其中，水餃風味更是提昇了，配料也想當豐富，口感十足的好味
#水餃口袋名單

水餃? 每顆大又飽滿，份量足
上菜快，服務態度好
內餡有豬肉、高麗菜、少許青蔥
豬肉無腥味口感佳，高麗菜脆又甜
滷味有入味，湯也蠻大碗
豆腐湯希望能用嫩豆腐會更好喝

水餃大顆有飽足感，內餡調味清淡健康，咀嚼得出高麗菜的纖維，值得一提是豬肉並無腥味，坊間很多水餃調味過重，吃幾顆就很膩口且對身體負擔大，個人認為該店與258水餃風味不同，但都值得一試！

水餃$5.5/個
酸辣湯$30

水餃很好吃！每一顆都非常大顆且內餡不會軟軟綿綿，調味也很好
酸辣湯勾芡蠻重的，料有點少，小失望?
蛋花湯是一點青菜跟蛋花，下次會該選擇這個

旁邊的辣椒感覺不太辣~希望可以有辣椒（不是醬）的選擇
有開冷氣、機車停人行道（吃飯時間車很多）、有很多座位

他改店名了但是老闆員工都沒有改，價錢雖然比以前還貴但是一樣好吃，水餃厚實飽滿裡面的高麗菜清脆爽口多汁，以他的價錢來說非常值得推薦，我們兩個人吃一碗酸辣湯、20顆水餃、一碗小碗的麻醬麵、一碗小碗的餛飩乾麵再來一盤40塊錢的滷菜，吃的相當的飽，酸辣湯如果不夠酸的話可以去調味區拿嗚處或白醋增加酸味，提升口感雖然酸辣湯沒有肉絲但裡面其他料非常充足、誠意十足。一進店面就能看到現包水餃的阿姨，就能知道每顆都是現包現煮，店內環境座位充足無需太多等待