阿文肉丸大腸
| Address | 台南市東山區中興路54號 |
| Phone | +886 6 680 0480 |
| Hours | 08:00-16:00 |
| Categories | Small Plates Restaurant |
| Rating | 4.3 7 reviews |
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阿文肉丸大腸 reviews
7進食的巨鼠
10 April 2023 23:35
東山肉圓 有三大家
這家 看起來是生意最好的
但是 環境就比較 一般小吃店家那種 … (地板會油油的)
點顆肉圓
送碗清湯
上方同樣 有一團 稠稠的醬汁
跟張家肉圓 比起來
這家的 內餡肉片 更小片、更碎些
肉圓皮 吃起來 更厚軟
他們家的特色
應該就是 菜單選項豐富
不愛肉圓的，也有麵飯、各種湯品、小菜
難怪 他們家人潮最多
林憲佑
20 March 2023 15:25
這家蠻有特色 肉圓醬汁較濃稠 口味偏甜 淋上辣椒醬可以綜合口味 蠻好吃
店家大腸更是一絕 比一般賣大腸包小腸還好吃
店內用餐環境不錯 店員親切 門口好停車 東山美食肉圓推薦
Riah
15 March 2023 15:59
買東山鴨頭 意外發現東山很多炸肉圓
隨意看了看 路口兩間老店很多人 但這間評價好像不差
炸肉圓吃過很多攤 第一次吃到厚皮的
放快一小時冷了居然完全沒有硬掉 還保有Q彈口感! (特別)
醬料是濃郁帶甜的 本身就很愛甜甜濃稠的 所以給高分
至於內餡料與別處很不同是這給的是"稍有厚度肉片" 非肉塊也沒其他的東西攪和! 味道單純靠外面醬料提出來~~肉片味道並不重
論口感 真的喜歡厚Q飽足感的 吃起來不小顆喔 很適合配上東山鴨頭~保證你甜到心坎裡 (台南螞蟻人: 就是要這樣吃)
谷美麗
30 January 2023 12:07
東山阿文肉圓
這附近很多家都在賣肉圓、大糯米腸的店家。選這一家是因為店門口可以臨停，店家會幫忙喵一下警察杯杯看照。
自己入店內找桌位，人多時就要拿單子點餐；人少時就直接跟老闆口頭點餐就好。
一粒肉圓二碗、一份大糯米腸、一碗苦瓜排骨湯。這樣總共花了$130元，現金結帳。廁所在隔壁的夾娃娃機的後面。跟店家問一下會被引導。
肉圓是低溫炸完成，澆上微甜的米漿醬汁。內餡是豬瘦肉切角成形，而且整個內餡都是瘦肉，吃起來比較有柴感。
大腸糯米腸吃起來很紮實。跟其他地區的風味不太相同。
苦瓜排骨湯，熬得不夠入味。
算是路過的一個美食經驗。