洛義義式料理 / 洛義Roy預約制餐廳-台南南區西餐 平價義式法式義法料理 2023必吃人氣美食 生日約會紀念日慶祝餐廳 PTT Dcard
| Address | 台南市南區西門路一段445號 |
| Phone | +886 6 264 3551 |
| Hours | 11:30-14:00,18:00-21:00 |
| Website | inline.app |
| Categories | Western Restaurant, European Restaurant, Italian Restaurant, Restaurant, Brasserie |
| Rating | 4.9 7 reviews |
Nearest branches Yuan Ding Western Restaurant / 圓頂西餐廳(天下南隅R樓) — 台南市北區成功路202號R樓 |
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洛義義式料理 / 洛義Roy預約制餐廳-台南南區西餐 平價義式法式義法料理 2023必吃人氣美食 生日約會紀念日慶祝餐廳 PTT Dcard reviews
7木質的筷子和湯匙太舊了，都掉漆了，環境氣氛舒適度很一般，有點不大符合餐點價格，前菜的雞肉少了雞肉的甜味，感覺是一般普通的肉雞，威靈頓牛排很特別，但沒有到非常驚豔，麵包很酥好吃
112.7.13造訪
前言：
人生第一次品嘗法式料理，本來想預約尼法，最想吃威靈頓牛排；友人推薦洛義與尼法同老闆，價位不像尼法這麼高貴，致電確認有威靈頓牛排就決定訂位啦！
訂位過程服務人員超有耐心說明預約時間，午餐僅12: 15，晚餐僅18: 15，以及預先付訂金好讓餐廳準備食材，訂位後會收到簡訊連結至iln訂位系統，詳載匯款資訊及菜單，還製作了匯款說明，感受到餐廳的用心！
原本預定7.6用餐，沒想到在那之前卻嚴重腸胃炎，7.3趕緊致電改時間，對餐廳感到抱歉，服務人員絲毫沒有不開心。
進入正題：
這次點了２號餐雙人套餐，含服務費2838元
冷前菜為低溫烹調雞胸、蝦，搭配玉米筍、梅漬番茄、馬札瑞拉起司、橘子，佐以蝦卵油醋，先從蝦子吃起，剛入口醋味有點嗆到喉嚨，將油醋拌勻後適口性較佳，雞胸肉部分稍微柴了點，但是橘子跟雞胸肉一起吃超級好吃！！橘子汁補足了雞胸肉的缺點，溫潤了油醋的嗆感，橘子根本靈魂人物！依照服務人員建議，梅漬番茄、馬札瑞拉起司一起食用，本來擔心不對味，吃了覺得很可以，起司球跟番茄在嘴巴裡一起爆開，奶味不會搶過番茄味，搭配起來很合適。
麵包每人各有一顆果乾麵包 (葡萄乾) 、一塊青蒜佛卡夏，我剛好不愛葡萄乾跟青蒜，但我覺得這兩種味道都不會太搶戲，麵包口感是很不錯的，吃完麵包已經6分飽了！另外還有一杯脆餅，吃起來有孜然味很香脆！
前主菜採用日月潭紅玉雞，這可是吃混了有機台茶18號紅玉紅茶飼料雞，香煎去骨雞腿塊，覺得醃漬味道太重，鹹味蓋過雞肉鮮甜味，有點可惜；不過搭配的紅蘿蔔泥超甜超好吃，沒有紅蘿蔔腥味，松子也很香！
湯品則是雞清湯淋上馬告油，聞起來有馬告特殊檸檬香茅氣味，喝起來很清爽，算是為了重頭戲主菜漱口。
主菜威靈頓牛排，外皮捨棄傳統酥皮，採用似燒餅作法，內餡以奶油萵苣隔絕蘑菇醬與餅皮，避免餅皮受潮，菲力牛排約3分熟，老實說可能是我有點飽，我吃不懂威靈頓牛排奧妙之處，我知道這道料理很費時以及考驗廚師功力，但我認為牛排跟餅皮、蘑菇醬，兵分三路無法融為一體，反而白白的辣根泥讓我驚艷，吃膩時配一點能夠解膩！
甜點是生巧克力、柑橘瑪德蓮、覆盆子奶酪佐西米露，這是服務人員建議吃的順序，生巧克力很濃很好吃，柑橘瑪德蓮甜而不膩有橘子香氣，覆盆子奶酪佐西米露很清爽。
飲料冰紅茶，未曾喝過的味道，有一股特別的香氣，而且茶味很濃但不澀，超級好喝！詢問服務人員，原來使用了3包乾燥桂花及茶葉沖泡出400C. C. 的紅茶，難怪有超級濃縮的茶味！
當月壽星會招待一份特別甜點，是巧克力布朗尼，我覺得太甜且偏乾，向服務人員要覆盆子醬，搭配起來變得很好吃！
整體而言，這間餐廳適合紀念日大餐，感受得到老闆選用食材及搭配的用心，服務也100分，可惜的是有些調味無法凸顯食材的優點。
商業午餐非常超值，
一整套下來，餐點非常豐富∼
只需要選擇主餐跟飲料的部份，
其它都是由廚師安排。
很少到餐廳吃飯會忍不住發出驚嘆聲的XDDD
無論是份量，擺盤。
還有桌邊服務員送餐時對餐點的介紹
讓人微微愣住，接著伴隨的是會心一笑∼
(・∀・)
上菜速度適宜，但若是習慣慢慢吃飯的人可能要早點去，中午時段營業到14：00。
店內沒有刷卡服務，很尷尬的那天我們沒帶現金，附近步行也走不到提款機跟便利商店ATM，務必用餐記得要帶現金啊啊啊啊啊啊
(汗. (ー_ー)
用餐完畢要離開時，
一個長的貌似愛因斯坦 ≧∇≦ (號稱是店長)
的男士突然冒出來，
非常開心的問我們從哪裡來，怎麼知道這家店？
用愉快、可愛又帶點戲劇感的語氣跟我們說再見、新年快樂。
覺得是間CP值高、人員非常有趣、餐點用心且親切的店家。
PS. 這天是平日中午沒有訂位，現場也沒有全滿，所以基本上沒有候位時間跟餐點延遲的問題。
服務態度真的優質、親切，每出一道餐便會詳盡解說。餐點有任何口感上的問題都可以反應給服務生，會馬上幫忙客製化處理這點也很棒
吃完前菜就覺得會再二訪了，絕對的高CP值義式餐廳！
餐點物超所值，不僅好吃，份量又超足，還可打包，打包的包裝也很用心，不會因是打包而隨隨便便。
用餐及出餐過程服務人員都會全程服務及說明講解。服務也超好的。
真的是吃的心滿意足，又超有質感。
下次一定還要再來。
朋友極力推薦，果然不失所望
南瓜柳橙濃湯利用柳橙延續了南瓜的甜
沒有添加過多的調味料引出蔬菜的原味
主餐的豬腳和軟殼蟹三明治也處理的很棒
用鳳梨平衡海味使口感充滿層次
外場接待跟介紹非常完美，下次再來:)