甜蜜蜜石頭火鍋
Address | 台南市南區萬年路488號 | ||||||||||||
Phone | +886 6 296 5868 | ||||||||||||
Hours |
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Website | damon624.pixnet.net/blog/post/46552677 | ||||||||||||
Categories | Hot Pot Restaurant | ||||||||||||
Rating | 3.8 8 reviews | ||||||||||||
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甜蜜蜜石頭火鍋 reviews
8送澳洲友人至高雄國際機場搭乘飛機飛往越南胡志明市。回程至「甜蜜蜜石頭火鍋」解決晚餐。點石頭火鍋&麻辣鴛鴦鍋,店裡招牌“炸豆腐”絕對不能漏掉。該店遷移於萬年路,今晚第一次來消費,以前是開設於南區明興路上,超難停車(機車/汽車)用餐環境擁擠,現喬遷於萬年路,地點寬敞又方便停車,用餐環境舒適許多。甜蜜蜜石頭火鍋價位算親民,石頭火鍋湯底蠻有底蘊,麻辣鍋湯底就遜了些,自助食材選項不少,CP值頗高。
火鍋湯頭好喝,但每次點炸豆腐,店家都不按照順序出餐,
提醒了還是一樣端給比我們晚來的人,都要等我們快吃完
火鍋才會來,甚至等吃完了炸豆腐都還沒上來,有點令人
生氣,希望下次再去的時候店家可以改進一下!
好吃也不貴,但是每次去點了炸豆腐都不來,或是吃完才來然後說阿人很多忘了,但是今天吃到一半還是沒來,旁邊桌剛到豆腐就來了,我們去跟店員說了之後在那邊等,一樣旁邊的剛來的客人豆腐來了,我媽就火了,已經吃完了東西呢? 每次都這樣也不改善跟你們說也沒用只會說人很多,阿人很多,旁邊的客人剛點東西就來,我這桌就不是客人喔,希望以後去可以看到改善。
在地有相當久歷史的火鍋店,當然如想了解這間的故事可向當地人打聽,用餐時間一到外頭總是擠滿著來自四面八方的排隊人潮,證明了這間火鍋店的熊厚人氣。
每次都吃完才想到要拍照XD,火鍋的湯底服務員會先倒油炒一下肉片及洋蔥,再倒入高湯,是很傳統的石頭火鍋。
冰箱裡有各式各樣火鍋料可拿,價格相當便宜,我們一行人(6人),吃一頓差不多只要花1200左右,吃不完的湯底可以請服務生加湯再打包,隔天再買些火鍋料又可以再吃一餐。
推薦必點他們的現炸花枝丸跟臭豆腐,價廉份量又多,火鍋料方面推薦豬肝片、黑輪、鴨血,但其實CP值最高的是魚翅,只是這部分就有些輿論,請客官自行判斷。
沾醬方面少見的有提供香菜及花生粉,每次來都是加了滿滿的香菜及花生粉,最後建議不要洗完澡再來,因為吃完全身衣服及頭髮都會是火鍋的油煙味。
以上是至少光臨10多次以上的心得。
“給第一次來的人知道”
假日通常人潮爆滿,建議平日去比較不擠人。 (星期二公休,假日有營業。)
(先預約先贏。)
一開始進店裡時通常店員會問你,先選什麼樣的鍋底, 然後這邊的菜單裡面有 石頭 (招牌) 、沙茶 (口味偏清淡) 、麻辣 (藥膳香微辣) 、泡菜 (我沒點過) ,鴛鴦 (上面四個湯選兩種) 。
只有單點石頭鍋底店員才會先幫你炒肉爆香。如果選擇石頭湯,店員會再問你要炒豬肉或是牛肉。 (普通豬牛單價70、只有牛肉再高級點就280,然後不會幫炒他們建議用涮肉的方式。)
選擇完鍋底之後,店員會再問要不要其它餐點,炸豆腐 (此生難忘必點) 、炸花枝丸 (平民小吃還好) 、炸蝦餅 (小巧可愛不錯。)
最後就可以先去選想吃的火鍋料了~
它們火鍋料算盤子單價,價格寫在冰箱上面,裡面海鮮最貴就280也算親切。
飲料價錢要問店員才會知道。
“補充一點”
點石頭湯頭炒肉,冰箱裡蘑菇跟雞心類可以一起炒香,記得要先拿出來給他們炒,最後店員會幫你放菜跟火鍋料倒湯。
白飯要跟店員點一個10元。
雞蛋按照用的顆數算。
旁邊有免費的冰淇淋可以吃,記得留甜點胃。
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感恩謝謝。
石頭火鍋香氣不足 排了這麼長的隊伍
吃到的東西也還好 食材十分便宜
排隊機制一團亂 老闆也不太管先來後到
很多晚到的都先進場
點的炸豆腐我們都要結帳了才上來 整個超傻眼
訂6:40的位7:20左右才進得去
人真的很多很多
建議早點去或是八點過後再去
石頭火鍋必點推推!
價格便宜,四個成人吃很飽一千元有找!
店員服務態度好,出餐也快!
不過大家都願意耐心等待好的餐點!
這家聽說是原本鄰近的小甜甜石頭火鍋廚師出來開的,口味就不用多說了,自己覺得是目前吃過最好吃的石頭火鍋,價位也適中,必點的除了石頭火鍋外,還有炸豆腐跟隱藏版的炒飯 (炒飯要看廚房是不是忙的過來才會炒喔) ,火鍋吃不完還可以加湯打包,如果要去吃的話記得早點去,不然晚上經常是爆滿的!