鎂素廚房（素食餐館）

隨著吃素友人前去用餐，環境衛生極為舒適。
點了黑松露起士焗烤飯，黑松露的味濃起士放多拉絲而喜愛，但就是少了美味的葷食（忍耐點吧）。
沙拉太酸吃不下，濃湯也喝不出習慣的奶味而淺嚐即止。
不適合個人口味不會再去了！

素食披薩跟鐵板都好吃，披薩可以吃的很飽。
不過其他配餐就還好，湯是玉米濃湯，甜點是小蛋糕，調味不錯，雖然還是有點油膩。
但不知為何附的水果還要加醬，如果不要加就好了。

食物非常不乾淨 吃完嘔氣都是化工味
食物消化很緩慢 過多加工食材讓代謝很差
食物烹調工法也不嫻熟 不是過爛就是沒功夫的燉爛
飲料也都是劣等貨 喝幾口都是香精味
收的費用是中階層次 用的食材是流動攤販層級
喜歡吃調味口味的素食的朋友可以選擇用餐
想要吃健康或性價比的朋友 此間可以封殺
我這次是點燉飯
我朋友們也有點燉飯跟麵類
我此次評價是針對燉飯評價
麵類出餐速度非常慢
我們一桌六人 四人燉飯都上了
麵等到天荒地老才來 反應後看櫃檯也都敷衍應話 不太清楚是場內有什麼事情 不予置評 只呈現過程
麵類擺盤好看 用料應該是同一批 ？總不會麵類的材料是新鮮的？
燉飯類吃完都有身體不良反應 嗯. 若有再待續補上

When we first saw Mexican pizza, we actually thought the toppings going to be jalapeño and some mushrooms… wrong! 這披薩味道是還可以，不過菜單的名字可能要改一下，長年旅居拉美回台的，第一次吃到墨西哥食物盡然有薑和綠豆子在裡面…有點eww自創料理？

餐點食材都很新鮮！上菜速度ok！
批薩建議提早點，比較不會等太久
火鍋幾乎為原形食物，菜盤量大！

有免費停車場，建議提前電話詢問停車場位置，店門口附近不好停車

第一次去吃 忘記帶手機沒有拍照
我點的是一個排餐鐵板燒（正確名稱忘記了）
東西好吃而且有附水果沙拉、玉米濃湯、飲料和甜點
甜點是小布丁 很好吃
唯一一個想建議老闆的是
希望可以把你們精美多樣的菜單換成重複使用的
拿去護貝，用紅色蠟筆畫完，一樣可以拿衛生紙擦掉！

餐廳蠻明亮的裝潢也不錯，機車方便停在店家旁邊，也有汽車停車場（譚歐爸旁邊），餐飲選咖哩娘惹板燒附吐司，對吃辣的人來說就是微辣程度，吐司熱熱的非常好吃，但是咖哩板燒本身稍鹹，其實建議店家能單賣養生飯可供喜歡麵包，但餐點稍鹹又需要有飯的客人，濃湯還不錯，奶茶好喝

白醬義大利麵是偏一點鹹的那種口味，很配麵，奶味也不錯，是吃完麵之後還會想把醬再吃掉的那種；部隊鍋有一點點辣，如果是怕吃辣的朋友們可以請老闆少辣一點，然後有加起司很加分XD，火鍋份量很足，如果是女生吃的話可能會有點飽，附餐感覺很不錯，餐廳氣氛也很棒，推推。

素食料理很好吃
可惜我超愛吃辣的，
這裡的辣並不夠我吃，
辣椒醬偏甜，
但是素沙茶醬很好吃
養生飯真心好吃，
點鍋的朋友可以點飯，
蒸煮麵感覺應該是外面滷味店的，
個人推薦養生飯！
好吃
甜點是普通的泡芙，
不用放太高的期望，
就是普通

2020.4.18六 #台南新營素食

鎂素廚房 素食餐館

11∼14 17∼20 週二公休 

台南市新營區中華路93號

哇 南部也太熱了 當然要來素食餐廳吹冷氣！

(新營也有優衣庫路面店了)

#附有娃娃椅 #門口有感應式酒精消毒很方便

往前50公尺 有停車場！

化妝室漂亮 壁畫優美！ 牆面陳列的馬克杯美美der

室內光線明亮 綠色植物多！

用餐收桌服務人員非常迅速！收乾淨立馬噴酒精

義麵200划算！#素食義麵 #素食套餐 #素食火鍋

#素食鑄鐵板燒 #素食pizza #素食燉飯

其實冷氣很強冷 很想點火鍋. 我好想吃麻辣鍋RRR.

#咖哩娘惹板燒 鑄鐵板燒270附沙甜濃飲

(這是我對cp值很高的寫法 沙拉甜點濃湯飲料)

主食：養生飯跟迷你吐司 2選1 

濃湯上面有小吐司塊 料也多像自己煮的！

沙拉是芝麻醬 底下舖滿嫩的苜蓿芽

娘惹名字特別 豆腐獅子頭 很像世界素食的黃雀口感

迷你吐司不迷你 根本是流淚吐司的內層 好鬆軟綿密

鑄鐵鍋旁邊附防燙套很貼心！

咖哩醬汁濃郁 前面溫順 後勁有辣 身體會發熱！

皇帝豆 花椰菜 紅蘿蔔小圓粒 豆子 蘆筍 菇類很多

有個像是素肚的東西但其實有點芋頭鬆軟味

月桂葉2片 但醬汁真的很驚艷很迷人！

#綠鑽石金沙pizza (含蛋) 240：

素火腿 玉米 毛豆 青椒 中間有金沙鹹蛋 

上面灑起司粉 旁邊餅皮很酥脆 薄厚適中

冰咖啡 聞起來像古早味紅茶 但是喝起來是冰咖啡啦

熱咖啡倒是有伯爵奶茶香氣味 很特別！

非常精緻優質的素食餐廳，每次來都看裡面人滿滿的，而且冷氣很冷，用餐氣氛很好。每一道菜色都很有特色，口感不輸葷食的餐廳，因為有套餐所以價格不會很高，部隊鍋很好吃，朋友很推! 我每樣都好喜歡，尤其南瓜湯和火鍋、焗烤也都很讚! 這裡可以用餐集點換杯子。

裝潢、氣氛蠻適合聚餐的，空間滿舒適的，廁所很用心，有特別設計裝潢過。
餐點的部分價位和口味對比起來CP值中高，用料滿實在的。
火鍋來的時候真的有嚇一跳，食材給的很慷慨，南洋咖哩鍋非常的香，吃很久！
燉飯吃的出來滿用心的，調味可以對我來說不會太鹹也不會很水沒味道，乳化的也滿成功的，不過附餐玉米濃湯和普通的玉米濃湯差不多。
pizza的部分皮不會太厚，最外層也有脆脆的口感，看照片也知道這起司給的有多不客氣，也不會太鹹，調味剛好，這次點了三個，泡菜、咖哩和茄汁，各有特色，不過泡菜不太辣，和想像中的不太一樣，喜歡吃鹹一點的任可以試試茄汁，滿濃郁的。
鐵板燒的部分看起來OK，口味的話就等下次光臨的時候再試試囉！
附餐薯好吃，不像一般的薯泥吃到後來會膩，有別樣的香氣，飲料部分推試試芒果百香果，喝第一口真的有驚艷到。

交通部分，機車還行，汽車的話好像有專屬停車場，不過沒有研究過！

總體來說滿棒的一間店，平常吃葷的朋友也覺得口味Ok，氣氛也佳 (最吵的大概就是我們那桌了，對不起Orz，還好當天用餐人數還行 (非假日) ，服務態度良好，不冷漠也不會過度熱情。
如果朋友要聚餐，但平常沒吃素，可以試試這一間，推！！

對素食者來說應該會滿喜歡的
料非常的多！吃了很飽
但是我點了義式番茄鍋⋯吃起來很沒味道
就像是不甜不鹹的羅宋湯
反而是家人點的香茅檸檬鍋比較好吃！
甜點很好吃！奶酪+巧克力碎片！（偏甜，螞蟻的愛！）