Ba Fang Yun Ji Dumpling / 八方雲集 (台南安中店)

難得的一星得主，餐點品質還算差強人意（但就是差強人意而已），不過服務態度真的是爛！到！出！水！, 做錯餐點還用一副不耐煩的表情問要幫你重做嗎？我想說他們很忙於是說沒關係，這樣就好。自認這樣算很好的客人了，店員聽完一句話沒講直接走掉，幫忙結帳的小孩態度也超不耐煩，總體體驗很差

現場沒有什麼客人，現煎的鍋貼竟然卻是軟的？酸辣湯只有酸沒有辣.

3/12下午電話訂餐，結果自己忙到晚半小時才去拿餐，想說只能認命吃冷掉的鍋貼跟濃湯，結果有一位男生非常貼心在我去拿餐的時候，幫我熱了鍋貼跟換了一杯熱的濃湯給我，實在太感動了，我要給這家八方雲集100分的好評

店員自己少做一顆水餃，缺要客人自己吸收，還有沒有道理，還說客人那麼會算

服務超級差，等了半小時，看服務人員在打包，探頭看了一下，被冷回：好了會叫號！

我想離開現場先去加油，之後再來拿，這句話就吞了回去，怕挨罵。服務人員一副把客人當空氣，完全不想跟客人對話。

待我回來後問：請問xx號好了嗎？服務人員用口氣奇差且不耐煩的口吻說：剛剛不是叫過了？

雖然我不在現場造成妳的困擾，但回覆客人東西好了，應該不是什麼難事。

之後我默默的拿我的餐點走人. 以後就算想吃八方會繞遠一點跟別間買. 安中店就不再考慮了.

餐點：17顆鍋貼 、一碗紹辣乾麵、兩碗酸辣湯
在現場，看到煮水餃的人將裝紹辣醬的杯子往水裡放加熱，真的很不衛生。
然後鍋貼煎好之後，等到放完下一鍋鍋貼才去裝盒，我想說都要冷掉了怎不是先出餐？
回最後，到家車程只花5-7分鐘麵變成”泡麵式”又乾又拌不開，還有紹辣醬裡面該有的碎肉完全沒加只有辣油，買給別人的鍋貼也是又濕又軟偏冷。
店內所有員工動作、速度，真的有待加強。

這家買不下n次了，建議內用，每次都會包錯東西，跟他們反應了，也是很冷淡，都填單了給的東西還是錯的真是無言了，外帶的自己打開起來檢查，他們很常常包錯。如果有人在旁邊開一家八方，打死我也不想來這家。