熊記 Bear's Casa （門口位在城隍街上）
| Address | 台南市中西區青年路132巷6號正門口在城隍街上 | ||||||||||
| Phone | +886 6 222 8370 | ||||||||||
| Hours |
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| Website | instagram.com/the.bears.casa | ||||||||||
| Categories | Small Plates Restaurant, Brunch Restaurant, Coffee Stand, Coffee Store, Sandwich Shop | ||||||||||
| Rating | 4.7 22 reviews | ||||||||||
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熊記 Bear's Casa （門口位在城隍街上） reviews
22 台南超人氣三明治，每天都早早就售完。
幸好可以提前打電話預訂取餐！
正門口在城隍街
本次點的是蘇格蘭三明治以及吉列豚排三明治，相較之下更喜歡豬排的 當下拿到開吃覺得很美味，不過放了一下後就覺得稍微一般，推薦一定要當下就吃完；價位上覺得勉強可接受，但是是沒辦法常吃的價格，有計劃到附近的話，我還是會再次購買的！
更多生活記錄? ：? _?
️蘇格蘭蛋三明治（外帶）$150
炸的手打豬肉漢堡排裡面包裹著溏心蛋，漢堡排就算冷掉了也還是很好吃，整體的口味篇甜一點，因為有美乃滋的關係沒有到非常清爽，不過還是很值得一試的口味
️香料起司雞肉三明治（外帶）$150
雞肉超級無敵嫩也很入味，而且都非常大塊～飽足感
️美式（外帶）$60
清爽的美式，很喜歡！
建議：外帶提前預定，他們家很常12: 00就賣完了。內用建議先看ig限時動態或是致電詢問避免撲空～
食物：
鋤燒壽喜牛肉三明治：5
牛肉軟嫩，醬汁鹹甜適中，搭配酥脆吐司，恰到好處
蘇格蘭蛋三明治：5
蘇格蘭蛋很特別，外皮軟中微脆，蛋黃香濃
沙拉：5
清爽，值得加點
環境：5
座位僅三桌，但桌與桌仍保持適度距離，不會過於擁擠，乾淨
廁所：非常乾淨，選用Aesop洗手乳，並提供衛生棉，貼心！
台南早午餐三明治佼佼者
炸豬排肥美多汁酥炸外皮卡滋卡滋
配上一杯美式咖啡享受台南早晨的悠閒
門口的外帶窗又是網美拍照景點之一
餵食完女友拍完美照可以散步去奇美博物館
如果女友看到你拍的照片不滿意生氣可以帶她吃太陽牌冰店消消火氣
早午餐文青個性小店，
狹窄但不壓迫的環境，
雅緻靜謐的氛圍營造。
特色蘇格蘭蛋三明治，
手打漢堡肉裹溏心蛋，
整體口味蠻讓人驚喜。
香料起司雞肉三明治，
搭配烤時蔬野菜沙拉。
拿鐵咖啡和慢煮紅茶，
用心製作的食物風味。
店家非常友善，位子不多但環境安靜舒服。蘇格蘭蛋三明治很好吃，半熟蛋黃讓整體三明治口感提升，手打漢堡排偏中規中矩；套餐的蔬菜跟沙拉配上柚子鹽非常好吃！本身食量不小，但吃完飽足感十足～
飲料極推焙茶歐蕾，焙茶香十足搭配牛奶口感溫潤，店家在製作時就聞到很香的焙茶香氣，詢問店家餐點細節也很熱情解答
餐點美味，但內用空間小，等候需要蠻久的。我們外帶回民宿吃。附近有些廟宇和民俗店家，等候時可四處走走逛逛。
內用外帶是分開的，價格不一，外帶候餐的消費者也無法使用室內廁所。
以外帶來說，很棒了，咖啡還特地用個飲槽固定，蘇格蘭蛋不會太撐腹，量對小胃口的應該是很多了，150+60元咖啡（咖啡本身不錯是屬於用心的等級的，不會難喝）
只是不知道內用價格怎樣
外帶的缺點是沒有附衛生紙~~但是瑕不掩瑜可以五顆星
蘇格蘭蛋三明治好吃又有飽足感！
半熟蛋跟酥脆外皮之間還有芋泥，甚是驚喜！沙拉的芝麻醬香氣十足也好喜歡！
座位不多建議提早去候位（登記完可以去附近超商等）
店內很愜意整個用餐氛圍很棒
飲品用的容器也很特別（忘記拍）
廁所還是用Aesop 的洗手乳?
內用只有三桌六個座位，
還蠻適合一個人輕旅行或者兩個好朋友一起，
當日餐點選擇為：
「蘇格蘭蛋三明治搭配冷萃咖啡」
很喜歡蘇格蘭蛋料理呈現方式，
半熟蛋外層裹著豬絞肉下去油炸，
份量味道都相對足夠、非常好吃，
三明治所使用的麵包體也非常好，
厚度適中、鬆軟度也有不吸口水。
? 壽喜牛肉三明治：醬料調配得很好吃！旁邊的沙拉超級美味，含烤過的櫛瓜（很多汁！）、玉米筍、⋯⋯
? 香料起司雞肉三明治：吃起來像南洋風味的咖哩雞，雞肉不是很軟嫩的口感，但也不柴，喜歡！
? 黑糖歐蕾：黑糖很香，但整體偏甜～
? 焙茶歐蕾：超級好喝！焙茶很香，攪拌均勻之後茶味還是很有存在感！
? 內用價位較外帶高，如果沒有特別想吃沙拉、或享受店內文青寧靜氣氛的話很推薦外帶喔！
唉，低消又是該死的一杯飲料，人均消費大約300左右。而且店裡只有兩三桌，吃不吃得到純看運氣。
不過，平心而論，食物和氛圍的確很棒。
輕食部分最推薦蘇格蘭蛋三明治，私心認為完勝香料雞肉起司和壽喜牛肉，是非常有層次感的三明治，令人印象深刻，且三明治旁邊的沙拉也不馬虎，雖然討厭生菜，可是搭上溫順的胡麻醬以及適量的海藻類，實在是沒話說的好吃，烤蔬菜部分口味也優秀。
飲料部分首推熱的焙茶歐蕾，香氣十足且口感溫順，喜歡冷飲的話，蜂蜜檸檬氣泡飲是那種很有質感的好喝，反倒是自己點的鍋煮奶茶，口味相對平凡一點。
偶爾錢包許可，能奢侈一下會來的店，雖然我真的痛恨低消一杯飲料這種規定。
不知道店家是否倡導外帶
新春期間十點開門，大約十一點至店家候位，店員表示沒有鹹食了，要留給預約的客人，當下有點不解，個人認為餐點應該也要留些給現場候位的客人吧？畢竟當下也才剛開店一小時而已，不過既然自己不能接受就是離開去找別家吃罷了，但還是要說明一下個人感受！
Cutest little food stand. Sandwich set quite good for picnic. Their sandwiches were great.
熊記外觀超美，裡面座位不多，之前遇到假日和公休日沒開，
於是跑了好幾次
位置在東菜市附近，台南火車店步行約15分，
熊記是三明治專賣，還有下午茶，內裝古色古香很有風韻，
真的很像午茶咖啡店，座位是要現場登記的，內用和外帶的菜單不一樣，
蘇格蘭蛋三明治 $190
芝麻歐蕾 $100
熱鍋煮奶茶 $100
蘇格蘭蛋使用豬排肉加半熟蛋跟生菜，送上桌的時侯覺得超! 級! 特! 別~
漢堡肉挖空放上半熟蛋~天阿，這光看就覺得好好吃，
一口咬下很滿足，味道超香的，半熟蛋果然超好吃！
烤玉米筍跟節瓜的獨特香味很喜歡，也太用心了吧嗚嗚?
芝麻歐蕾的芝麻很香，所以好喝，拉花也太漂亮了～
鍋煮奶茶原本是固定，可以改半糖，茶種有伯爵跟錫蘭可以選，
半糖也是蠻甜，奶茶香味很香，是蠻好喝的鍋煮奶茶喔！
熊記開在青年路的巷子裡面
門口有個小盆栽和木質招牌
日式味道的門面氣場很迷人
第一個給我的感覺是溫暖和諧
裡面的座位不多但很舒服
老闆待人非常客氣 可以給讚
英格蘭蛋三明治名字很帥氣
其實是用純豬肉去做的漢堡排
漢堡排中間還夾了一個半熟蛋
外型上就給你不一樣的感受
漢堡排是上乘之作 美味滿點
還有生菜和番茄點綴的鮮味
整個三明治就是個無敵艦隊
芝麻歐蕾有著美美的拉花
杯子採用黑色瓷杯也順應芝麻
喝第一口有香香濃濃的芝麻味
熱熱的喝很暖心 香味更足?
這是一杯個人很喜歡的特調
鍋煮奶茶（伯爵）也很好喝
溫度剛好讓奶茶順口沒話說
本身不會太甜奶茶香味濃厚
配著好吃的三明治一起享用
替奶茶下了一個的完美註解
位在台南青年路城隍廟前的巷弄，外觀沒有很起眼，
裝潢簡約，氛圍寧靜，內用位子不多，僅有三桌，
沒有開放預約，想在店家內用需要挑一下時間，
不然就需要現場候位等待了。
餐點有分內用外帶不同價位，
因為內用的餐點有多份沙拉，
所以單價較高，
本次點餐為"吉列豚排三明治&抹茶歐蕾"
整體份量不大，不過豬排的肉還算厚實，
肉質也不錯，沙拉風味也滿協調的，
抹茶歐蕾的抹茶味就不夠濃厚，
味道還滿淡的，而且小小一杯，有點可惜。
定位就偏網美店，餐點性價比不怎麼高，
不過氣氛寧靜，適合想安靜待著享受時光的人，
但畢竟店面不大，座位太少，就算想久待也會有點壓力。