Birdeye Espresso / 被愛咖啡

麵包好吃，紮實有彈性的歐式口感，酪梨泥加好加滿，擠一點檸檬汁上去真的是絕配加上牛番茄跟胡椒海鹽調味也是很讚
咖啡好喝搭餐非常療癒
另外店內無論是氣味或音樂歌單都很不錯

Soy Milk Latte was the best I had in a while, snacks were absolutely delicious and staff was very friendly. Amazing experience ️

每次來必點的提拉米蘇！！
目前吃過最深得我心的甜點️
還有必喝的手沖絕配?

上次來因為趕時間
點餐的時候還提前問需要多久…
結果還是比櫃檯預估的時間更晚了10分鐘以上
上班整個來不及 所以後來改外帶?
結果回去上班馬上打開吃
底下手指餅乾還是軟掉了 蠻失望的
如果時間有抓準確一點 我就會下次點.
不會想花錢買一個沒原本好吃的甜點?

還好這次非常滿意

IG: foodie_foxx
A hidden gem in Tainan city. Literally a treasure that’s that I found out for pleasure and pore delicacy. A cafe a working place and also a well known Aussie style cafe which inside a small alley of Changrong road.
Starting of with ambience, it’s purely green and one can feel the essence of freshness when u enter into the cafe.
They have options like all day breakfast, some awesome breads and sandwich which wants you to order more and more
Me and my Gf wanted to sit there and work for a while, but we ended up eating a lot hehe
The staff are super nice, main thing is they can speak English, Their menu is in English and also prices are reasonable. Even though I am not a coffee person I still enjoyed their blueberry smoothie.
Their hand made fresh cookies and homemade fruit scone where the best combo for a small snack with ur coffee or drink.
Then we ordered the baguette with smoked salmon wt avocado, really fresh and delicious (I feel their salmon should be smoked a little more). Next was with the sourdough- chilli eggs avocado with beetroot and extra bacon was a delight to my taste buds.
Surprisingly they roast their own coffee seeds make their food fresh and also serve in a well decent paced manner. I regret that I only found out this place after 4 years of Tainan like, they have been around for almost a decade.
The owner is Taiwanese, but yet tried a new concept cafe in Tainan. There are lot of regular customers here who come and sit to work.
Next time would surely try their cakes and waffles? And would be a regular customer there.
Bon appetite fellows
Peace ️️️

位在古色古香的台南府城-東門城（迎春門）附近。在巷中的工業風格咖啡廳，因為在巷子裡所以汽車建議先在其他街巷找好位置再走過來，門口沒有空間停放機車，可以至巷中後面一點的地方找找看。

搜尋咖啡廳時一看到菜單上有「Flat white」咖啡選項就一秒決定要來這間咖啡廳。店內滿滿的澳州咖啡廳氛圍外，輕食與甜點都是在澳洲時很常出現的選項！

Flat white（小白咖啡）沒有讓人失望，輕食也是清爽乾淨的食材搭配，簡單而營養，酪梨醬的出現讓人透過味覺進入滿滿的回憶之中。整體而言很推薦喜歡澳式咖啡廳的人親自過來品嚐餐點與咖啡，在澳洲住過的人會有熟悉的感覺唷！

咖啡與餐食五星好評推推推?
自烘豆/「咖啡」品項也很多
可頌跟酸種麵包很好吃
價格很值得！
店裡很漂亮 真的很漂亮
.
民宿就算了吧⋯
隔音真的蠻差的 房間感覺也很業餘 不太考慮住宿人的設計

酪梨番茄酵母麵包（換裸麥酸麵包）$100: 裸麥酸麵包偏乾，搭配酪梨醬和番茄一起吃就比較剛好。

辣椒酪梨水煮蛋裸麥酸麵包$140+楓糖培根$20: 酪梨醬調的很好吃，酪梨醬上面有三片甜菜根，跟酪梨醬很搭，甜菜根上面有水煮蛋和綠葉生菜，加點的楓糖培根很特別，是甜的、沒吃過的口味，整體吃起來清爽且很有飽足感，吃完沒什麼負擔，都是健康的原形食物，好吃！小缺點是生菜爆炸，有點難一起和其他東西入口。

司康$50: 有濕潤口感的司康！不會乾，裡面還有加油些些莓果，另外還有附一點果醬搭配，滿好吃的司康。

88顆藍莓優格果昔$150: 超好喝，又有飽足感，非常健康的飲品。

小農拿鐵$130: 普通水準，不錯～

2022.05.25 二訪
檸檬磅蛋糕
整體風味沒什麼問題，內層有果乾增添了口感與香氣，但於個人言接近常溫的呈現會少了些風味的凝聚感

香蕉蜂蜜燕麥奶昔
好喝，口感、風味飽和無斷層

莓果鬆餅
算是莓果的一記直拳，鬆餅本體風味略薄，與個人想像的有點落差

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2022.04.27 初訪
輕鬆舒適的氛圍
雖然個人對於澳洲甜點的資料庫不深厚，但認為這裡的甜點和飲品呈現很有水準

香蕉麵包
蠻喜歡這道的。內層口感屬於濕潤型的磅蛋糕，濕糯且不黏，外層微焦乾的口感讓整體在咀嚼時多了更多麥香。
風味上香蕉與糕體香氣約莫6 ： 4 ，淡雅的香蕉風味呈現意外也是蠻好的選擇。

葡萄手工餅乾
喜歡其軟餅乾的蓬鬆感且恰到好處的溫熱的呈現，很輕鬆的一塊餅乾

黑糖拿鐵
屬咖啡風味較厚且不甜膩的一款
比例蠻好的，好喝

以此紀錄

巷弄裡的咖啡店 騎車比較方便停車
鷹嘴豆泥培根裸麥酸種麵包 卡布奇諾 提拉米蘇
麵包有嚼勁 淋上橄欖油加上清爽的芝麻葉
點卡布奇諾時 服務人員會詢問要順口的還是要厚一點 有機會會再回訪試試其他餐點

27. Apr. 2022

環境舒服無壓迫感，以澳洲咖啡甜點為主的店家；初次體驗很喜歡，飲品及甜點都好，下次再來試試紅蘿蔔蛋糕，體驗被愛的感覺。

Flat white 小白-換燕麥奶
身為燕麥奶愛好者，只要可以換植物奶一定換，但卻不是所有店家都能將燕麥奶與濃縮咖啡完美融合！ 被愛的咖啡油脂與植物奶油脂搭配的很好，咖啡的酸度做的很好，是一杯很圓融順口好喝的小白。

冰黑糖拿鐵
以咖啡體為主，黑糖味點綴，奶的稠度也依然保有，融水後也不會過水過淡，好喝！

香蕉麵包
香蕉味十足，麵包體濕潤口感補了酥脆外皮水份，很順口的一款麵包。

葡萄手工餅乾
餅乾鬆軟度及回烤後的溫度我很喜歡，葡萄微酸讓整體不過甜也提升餅乾麥香風味，好吃！

Super cute place, small and cozy. Everything I’ve had here is really tasty. And some vegetarian options. I would give them 5 stars but the customer service isn’t the best they can be a little rude and inconsistent.some will let you switch to different milk substitutes some won’t

小缺失：結帳時店員的回應超酷冷淡；好幾大包待烘的咖啡豆佔據在客人用餐的桌椅旁，很不舒服。

優點：鬆餅和咖啡都很美味，整體小巧精緻的工業風設計，廁所也乾淨貼心。樓上好像是民宿。

很推莓果鬆餅

雖然已經有心理準備不過看到杯子還是嚇一跳XD
用尊敬的心情喝完這杯口味好但是超迷你的花神…杯口撒出來的也不少可能要換個合適的杯子？
也不愛橘子皮靠到食物上會很阿雜、然候橘子是黑胡椒口味喔。