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Black Bridge Sausage Museum / 黑橋牌《香腸博物館》

Address 台南市南區新忠路2號
Phone +886 6 261 6990
Hours
Tuesday09:30-17:30
Wednesday09:30-17:30
Thursday09:00-17:00
Friday09:30-17:30
Saturday09:30-17:30
Sunday09:30-17:30
Website www.blackbridge.com.tw/page/musuem
Categories Tourist Attraction, Museum, Store
Rating 3.7 10 reviews
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Black Bridge Sausage Museum / 黑橋牌《香腸博物館》 reviews

10
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楊炤杰
26 September 2023 7:46

環境還可以,現場烤香腸真的不敢領教,只是加熱完全沒有烤過,一點香腸的香味都沒有,吃的時候還有生豬肉的味道,這真是一大敗筆,這麼大的品牌真的很瞎。比路邊烤香腸還差。可惜了他們家的香腸。

呂雨芠
22 September 2023 7:33

第一次到黑橋牌香腸博物館,停車場算蠻大的。
因為停留時間不會太長,所以等車位也很快哦!
一到門口就是被一盤大香腸吸引,真的太可愛了。旁邊還有一台舊式的賣香腸腳踏車,但是沒有拍哦!
一進門就可以看見縮小版的甘仔店、唱片行,理髮廳等等,小朋友也很喜歡。
再來就是熟食區以及一些伴手禮品及肉製品。
買了香腸可以在裡面享用,也可以到門口旁邊座位區吃哦!還有一個超大的碗,裡面放著骰子。小朋友也玩得很開心,雖然不懂@@

betty
08 September 2023 0:49

免門票,有冷氣 雖然有停車場感覺沒有很多位置,路邊可以停車
一樓販賣香腸相關的肉品,二、三樓則是香腸的過程,停留時間不會太久
走走逛逛消磨時間 ,雖然沒有多吸引人,但是可以拍拍照 不用門票就值得推薦

Carine
10 August 2019 2:52

Informative; free admission; get to eat different flavour of sausages. Great for family visit - young, old & in-between.

Luke
07 July 2019 11:17

This museum shares the history of the black bridge company, the manufacturing process of Taiwan style sausages as well as giving an historical perspective of sausages in the world. There is also a retail store and you can purchase different types of sausages. Pork is a main ingredient hence not recommended for our Muslim friends.

張姿睛
15 June 2019 12:40

免門票
覺得可以來參觀
裡面除了有香腸的製造方式
還有各國的香腸介紹
館內不算太大一樓還有販賣生香腸跟各式樣的伴手禮及熟食
重點是黑橋牌香腸真的好吃!

林貞儀
08 June 2019 8:28

觀光客也許只想來買伴手禮, 誰會在乎這個家喻戶曉的品牌由來~逛過來, 照過來~三樓就有標示介紹, 人情味的橋.
還有曾出現在廣告上的“香腸指紋”代表好心腸的堅持.
雖然口味創新多了鮪魚或別的, 但豬肉仍是普羅大眾的最愛.
豬瘟疫情好好把關, 不然連香腸也沒得吃啊! (題外話)

CFeng
07 May 2019 8:47

唯一優點就是香腸好吃,可是這樣我就在家裡附近的黑橋牌買就好了. 上面一堆跟香腸沒關係的展覽資訊,像是西元幾年王建民mlb初登場之類的,害我還以為王建民會上mlb跟黑橋牌香腸有關呢。

蕭伊玲
07 April 2019 0:46

無聊可去打發吹冷氣的地方,免門票,缺點無手作活動,只有靜態展覽。一樓有食品部可採買,但服務員不太貼心,目前有活動滿399打卡加line好友可送1隻香腸,但我消費396服務員無任何表示,當結帳完才看到廣告單已來不及。

Kermit
15 December 2018 22:23

請各位重視非洲豬瘟的影響力,請勿造成台灣維持20年的防疫。不要從中國大陸攜帶任何肉類物品。
香腸是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,指將動物的血或是凝固的內臟,攪碎成泥狀,再灌入腸衣製作而成。

目前世界上有:莎樂美腸、波蘭香腸、德國香腸、維也納腸、法蘭克福腸、法倫香腸、修芙萊腸;施華力腸、雞肉腸、魚肉腸、章魚香腸、墨魚香腸、飛魚卵香腸、哈爾濱紅腸、芝士腸、脆皮腸、血腸、肝腸、咖啡香腸、臘腸、直布羅陀腸等。

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