Hanlin Tea House / 翰林茶館（台南赤崁店）

Panda tapioca milk tea 180 yuan (If you order it with food, it will be half price, so it was 90 yuan.)
Hanaebansaicha noodle (noodles with lots of squid and vegetables)
298 yuan

Biscuits came free of charge.was delicious.

Total 427 yuan

You can use credit card.

Tapioca milk tea contains two types: white tapioca and black tapioca. You can choose the amount of sugar and whether it's hot or iced.

I think that the Hanae Bansai Tea Noodles has a strong flavor that Japanese people like. It has a slight garlic scent.
It does contain a small amount of coriander, so if you don't like it, I think it's better to leave it out.

I can understand English.

This shop is said to be the origin of tapioca milk tea.

本來對翰林的飲食印象一直很好，不只會到店裡吃，也會叫外送。
上一次外送叫了防疫鍋物，牛奶豬肉鍋，送來後完全沒有肉片，全部變成黑木耳，光黑木耳就十幾片卻沒豬肉片，非常的扯。
昨天因為家人說想吃火鍋，於是又點了一遍外送，這次點了三人的鍋物，蕃茄跟原味的鍋都正常，但是牛奶豬肉鍋又少了丸子跟米血，是不是你們自己也非常討厭有人點牛奶鍋啊？還是根本討厭客人點外送？
即使在外送平台寫了回饋，似乎也沒有要改進的意思，連一次回覆都沒有，別家起碼會回饋個罐頭訊息。

The origin of bubble tea started in here! I was super excited to try their original bubble tea. I've to say that it's a bit average. Slightly watered so the taste it's not ideal. They serve the bubble tea in a large mug. Very creamy on the top. Big bobas. I didn't love it but very happy I tried the original one. Although there's a competition between this and another shop claiming the origins of bubble tea. BTW it's not cheap this place

菜單還有日文和英文翻譯 很貼心
過年期間跟家人聚餐吃翰林
翰林的素食品項很多捏 而且都做得不錯

干鍋鮮菇 $450 麻辣香
除了有香菇、杏鮑菇和白靈菇 還有煸過的四季豆（大家都搶著吃我的四季豆欸威～）、豆干、木耳⋯ 料很豐富餒
真的是又香又麻辣 辣到有一半都不是我吃的⋯
但愛吃辣的家人吃得超開心
沒想到翰林的干鍋這麼有水準！

如果家人聚餐可以選擇翰林 雖然價格有點不美 但葷素選項都很多 服務態度也很優～

Taichung has Chun Shui Tang, Tainan has Hanlin. Noodle has a tea taste. Try the special noodle with bubble milktea here!

義式番茄鍋 $470 飲料附基本的紅茶或好像綠茶，選其他飲料享半價優惠，豬肉片肉質真的蠻優的且新鮮，每片也蠻大片且有一定厚度，口感佳～湯頭也蠻不錯蠻濃郁的義式番茄感，豆皮是一整大卷，算是較不油炸的那種，豆皮有加分！火鍋料和青菜也用不錯的食材，高麗菜算量蠻多的，這點也有加分！內附白飯/黑米/冬粉/茶麵等擇一，黑米 (還是紫米?) 帶有Q度很美味，濕度剛好，熟度也剛好，份量也是夠的。附的雞蛋很新鮮，上面印有「大武山」~

但是火鍋最上方九層塔偏黑還蠻明顯的，雖然這是九層塔特性，但希望未來可以注意採購食材存放新鮮度，或是更用心在保存食材上，還是有方法能減緩九層塔發黑的時間。

火鍋以價格來說，是有一點偏高，因為470附的飲料是比較陽春的，自己是加價以半價換購冰島鮮奶茶 （再加170/2）（蜂蜜鮮奶茶無另外加糖），鮮奶茶很好喝，蜂蜜代替糖很搭！加上一成服務費，大概$ 611。

用餐環境不錯，二樓也蠻有氣氛，但是以這個價位來說會希望火鍋料盤中能夠多一點特色，比如若能附一個竹筒的手工新鮮魚漿/花枝魚漿/蝦漿等，會更吸引人，也更會有在這個價位仍保有優勢與競爭力~

最後關於貴餐廳官網，希望能支援資安上較安全的 HTTPS，可以讓瀏覽官網的使用者更安心，否則一般瀏覽器都會跳出「這個網站不支援 HTTPS，因此瀏覽器顯示這則警告訊息。」特別是由於翰林官網有「購物商城」，涉及交易買賣活動卻沒有運用 HTTPS 這樣較為安全的機制，等於交易購買資訊暴露於洩漏的高風險中，實在讓人不放心，希望貴公司也能重視最為基本的資安，尤其是線上購買貴公司商品時的金融資訊安全性。

整體不錯，有比前幾年好，希望可以再改善加油~

Worth a visit at off peak hours.

Updated 08Dec2022,
Back again for afternoon tea, yes literally, warm bubble tea. It tastes just as good 3 years ago today. Alongside with the local side dishes, one can't go much wrong. The carrot cake, cold dish platter, mochi are all top notch items to order.

The waitresses are extremely rude and uneducated. Please train your employees to have their manners.

前台的女招待不知道在跩什麼態度很差?

餐點都很清爽，很合我們的胃口。副餐飲料都不錯，順口不澀。
升級鮮奶珍奶，茶味偏淡、珍珠偏軟，但都還在正常範圍內。
食材新鮮、麵條口感很不錯
以台南價位來看，小偏高，但值得。

翰林茶館是每次來台南的必吃餐廳。
今天再訪買珍珠奶茶，餐點本身沒問題，但女店員的態度讓人感覺很差。
我覺得店員可以適當告知客人的權益（優惠活動之類的），希望可以再加強員工態度訓練

做促銷活動又是週末，珍珠貨品充足應是基本，更何況又是基本款飲品，下午2點多就沒貨要到4點才有，一家分店這樣也就算了，另一店也是這樣就會讓人懷疑翰林茶館的誠意，要做促銷活動請有誠意對待，後面來的顧客一樣撲空，已經不是喝不喝的問題而是奇檬子問題了！

今天一早大約8: 59分踏進翰林當第一位客人，而且還是要使用憑五月天門票飲品買一送一的活動，做好心理準備店員臉色可能不會太和悅⋯看著迎面走來，這位男店員還微露手臂的tattoo ，於是開口弱弱的詢問店員時，沒想到店員竟然⋯⋯態度出乎意料很親切的口吻說：「妳要買什麼？因為我們有的（茶）還沒好。」很幸運的⋯我要的原茶類都有。他們家的茶還不賴唷！翡翠綠喝了一口之後，還會殘留淡淡的香氣在嘴裡～～ 謝謝翰林的買一送一活動喔！也辛苦你們。

很適合聚會聊天吃飯的好地方
東西好吃
員工親切

過年有刮刮樂活動
很用心的店長
很有家的感覺

大力推薦

服務人員態度很差～還要收服務費～
連拿箱子去外面丟，還用腳踢～
你們服務人員聊天沒關係，
但請注意聲量～聊的都比客人大聲ㄟ～（誇張！）
（你們忘了有客人在店裡嗎？）
點了火鍋，高麗菜都黑黑的，連金針菇都是爛爛的～
請服務人員更換，卻只有換第一片，裡面都沒換掉～
連句道歉也沒有～
珍珠奶茶也不好喝，還這麼貴，
真的不會再進去的店了～
超貴，難吃，服務差～
還好裝潢還不錯～

【三杯雞套餐】好吃，很配飯

【香菇雞火鍋】普通，但是雞肉蠻嫩的，肉也蠻多塊的

【滷味拼盤】鴨血很好吃，跟老四川有的比
但是米血太軟，吃起來很不習慣

以前比較好吃，而且也沒那麼吵雜
整體而言，還是懷念舊時光的味道

不過親切度跟服務都比新天地翰林好

用ubereat叫了雞腿便當180元
雞腿在哪？
只有髒油炸的粉
完全沒有雞腿肉！！！
爛透了
20元都不值！！！！！！！
以後不會光顧翰林！！！

（台南西門）翰林有夠糟⋯
點了奶茶正常泡法，像喝了一口果糖的口感

不可思議的地雷
在台南經常去翰林吃飯、喝飲料都是5顆星
台南西門新光6樓的翰林真的不推薦，太雷⋯⋯

The tea is great but the service is terrible. Got all of our orders wrong. We had small children with us and they instead of pointing out that there were smaller cup sizes brought us all huge glasses that no one could finish. And was super expensive. So sad.

飲料好喝，這部份沒話說，這是翰林的品質口碑，然而，該店服務人員的訓練真的有待加強， 外帶點了一杯飲料，以特大杯收費，內場人員做成了較小的size，拿到後立即反應，才換了一杯，但服務人員完全不當一回事，面無表情、不發一語，連個禮貌性的表示也沒有，這個應對方式實在不及格，只能扣分了

Great tea but TERRIBLE service! We reserved a few tables for 15+ people, and the waitress, the server AND the cashier (three separate people) had TERRIBLE CUSTOMER SERVICE. The tea was very tasty but especially NOT WORTH going if they are going to charge us an automatic "10% SERVICE FEE" that included no refills, no follow-up service, and defensive communication with the customer.